- タレくらいしか差なくない？
あとは肉が新鮮かどうかだけだよな - 新鮮なのはまずい
- 俺は肉以外の料理で計ってる
- 肉は肉屋から仕入れてるし焼肉屋の味とはなんの関係もないからな
- >>4
昨日、焼肉屋論争になり、？？？と思って聞いてた>>2
出荷段階ですでに食べごろ調整してるだろ
だから腐ってないなら同じじゃないかと - 最低限の仕込みができてない店は論外として
- 熟成されてる方が美味いけど
- 肉寿司の美味さ
- ✋😊🤚
みなさん舌が肥えててたいへんそうですねぇ
✋😊🤚
焼きたてならば大抵美味いんですよ - 別に解凍しきれてないまま出されても焼いてタレ付けて食えば白米進むからな
スタミナ太郎でも安安でも満足出来るぞ俺は - バカ舌には判らんよ
- どのランクのどういう肉を仕入れるかは店の裁量やろ
- 仕入れで言うならいきなりステーキと牛角はスタミナ太郎レベルに仕入れランク落としたからお前らはまずいって判断すると思うぞ
- >>21
仕入れランクは選ぶ事が出来ないとか言い張ってる人がいるんたか - >>22
出来るよ？
質落として安く仕入れすれば利益出るんだから
納品業者見てれば分かる - >>25
そうだね
出来るね
俺は出来ないって言い張ってないよ - 問屋が食肉センターで目利きしたらなんで肉質選べないんだ？
- ID:84g9FNw10
まさかおまえどの焼肉屋も1頭買いしてると思ってるのか？
- >>26
なんで問屋選ぶ事不可能な前提なの？
もしかしてこの世の問屋は一個しかなくそこが全国にランダムで配送してると思ってる？w - >>28
問屋に良い肉卸してもらえるって構造理解してねえだろw
なぜそんなことができると思ってるわけ？ちなみに良い肉ってなに？
何を良い肉っていってる？それ書いて>>30
バカすぎるw
問屋も仕入れ先同じなのにw下手な問屋と上手な問屋なんかねえよw
- だから、予算で決まるだけだろw
焼肉屋の味の良し悪しなんてどこに焼肉屋の良し悪しを語る理由でてくるんだ？って話よ
肉高いからうまい！！っていってるだけな
- >>27
お前は情報食ってるだけの馬鹿だからそうなんだろうなw - 新鮮さだけを謳い文句にして熟成してない焼肉屋は滅んでいい
- 美味い肉ってたくさん食べられないよな・・・
- そりゃ食材よかったらうまいだろ？
家で一般人が焼いて食うのと変わらねえしかも今なんか大手スーパーが自社経営してる和牛もたくさんある
激安だ小型の焼肉屋
スーパーで買ってるぞ？
少ロットなら問屋より安いからな - 一頭買いも当たり外れあるけど外れでも種類豊富で俺は満足だけどな
情熱ホルモンとか安いけどホルモンだけでも結構色々食える - 仮にそこのスーパーで買ってる焼肉屋が美味しいと物凄く評判ならそこのスーパーで買うのを選んだ焼肉屋の力量だな
- >>37
おw逃げ出したwww
知ったか低学歴ww
肉の生産現場も知らないくせに知ったかするからこうなる
- >>40
なにが逃げてるの？
そこの小型の焼肉屋がいい肉質だと評判なんだろ？
じゃその肉仕入れた力量じゃん
そしていい肉を仕入れる事が出来ると自ら認めたなw - >>43
はやく書いてくれ～焼肉屋の力量ってなにwww
低知能ww
- >>47
逃げなくていいんで早く答えてよ～ - 業務スーパーで仕入れてないと豪語してたのに、
>>37スーパーで仕入れてるパターンに言い訳はじめちゃったw低知能はすぐ論点ころころかえるw
知ったかぶり癖ひどい
肉の仕入れが力量だったはずなのにww12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/21(水) 18:59:53.141 ID:84g9FNw10
>>8
肉の仕入れも焼肉屋の力量だから関係あるだろ17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/05/21(水) 19:02:51.824 ID:84g9FNw10
>>15
業務用スーパーで仕入れてるんじゃあるまいし問屋は自分で選ぶぞ
問屋との信頼関係も力量だぞ - >>45
業務用スーパーで仕入れてないところは存在しないって誰が言ってんだよwしかもお前が言ってるスーパー業務用スーパーなの？
業務用スーパーで仕入れた肉がすごく美味しいと評判の焼肉屋どこか教えてよ
存在するならね - >>49
すげえな流通の仕組みわかってないw
業務スーパーにたどり着く肉も食肉処理センターからくる同じものなのにww低学歴wwww
- ID:84g9FNw10は
スーパーに並ぶ肉と問屋の肉は別物だと思ってると判明>>49低学歴ww
- ID:40yQLq1r0
ID:84g9FNw10知ったか低学歴ちゃん
さぁ、「良い肉」の定義頼むわ
仕入れ原価があり、毎日ダンピング輸送してるだけの問屋における良い肉とは？良い肉を渡してるってことは誰かには悪い肉を渡してるってことか？w
- >>38
早く俺の思ういい肉の定義が全国の焼肉屋が仕入れる肉との関係性教えてよ～ - 馬鹿だろお前
焼肉屋いってカルビとかハラミ頼むだろ？
それ全部焼肉屋の匙加減でどこの部位か決まるんだわ
ゴミ屋はクズ肉をだす
これが差 - ID:v5FaCEBl0「業務用スーパーで仕入れてる焼肉屋がすごく良い肉質だと評判だ！」
なおどこか答えられずに逃走中ですw
- このスレの敗因は
煽りスレなのに建てた奴が馬鹿で雑魚で隙が多すぎるからすぐ理論で勝負できなくなって煽りカスとなってしまったところ
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