- とりま自炊のレパートリーが肉野菜炒めしか無いんやが
- 簡単で美味しい
- ババァの糞穴はいかがかしらぁン!
- 肉じゃが作ればカレーやシチューに変えられるから
- 焼き物は表面軽く焼いたらオーブンにぶち込めばいい
だから魚の西京焼きとか簡単 - >>4
ヨッコラ定期>>8
オーブン無いわ
必須なんか？ - >>11
パンとか焼いたりしないの？ - >>18
炒飯あたりはやるつもりや
昨日作ったけどなんか油っぽくなった?>>19
まだ一人暮らししてからパン食ってないわ
あんまパン欲ないかも - >>25
まあでもオーブントースターはあったほうがいいよ - 実家で食ってたもんのレシピ調べればええやん
- >>1
野菜炒めの味付けはどうしてるん？ - >>10
せっかく実家離れたんやから実家の味以外のもん食いたいやん？>>12
塩胡椒、醤油や
うまいかというとウマいとも言えるし普通とも言える - >>15
男の独り暮らしならパスタ、リゾット、スパイスカレー、チャーハンあたりを極めとけ - >>15
その味付けをアレンジしてみるとええで
ニンニク生姜豆板醤の香りを油に移してから後はいつも通り作ってみ
創味シャンタンとか入れると中華っぽくなるし
オイスターソース入れてもよし
味噌味も上手い - 米炊いて肉野菜炒めでモリモリ飯食うのが今んとこ最強になってる
>>23
やっぱ色んな味の要素入れたほうが美味くなるんかな
炒め方悪いのか水結構出てくる - >>34
米高いからもやしかジャガイモがオススメ - >>34
調味料入れるのが早すぎるんよ
火が通り終わったときにいれるくらいでちょうどええ - ガチでオススメなのは鮎チャーハンやな
美味すぎてこれ食わせた友人が他のもの一切食わんくなって餓死寸前までいった - >>13
材料は？ - 鶏肉のトマト煮
- ジャガイモでいいじゃん、焼けば美味い
- 最近は目玉焼きの偉大さに気づいたな
2個でも意外と膨れるぞ - 里芋の煮っころがし
- 野菜炒めできるならとりあえず生姜焼きのタレ買ってレベルアップやな
- 一人暮らしの時はジャガイモとモヤシめっちゃ食ったな
- 一人暮らしならコンビニで良いんじゃない
- 豆苗、モヤシ、白菜、これは常に冷凍でストックしとけ
- 鶏肉のトマト煮！
- 結局レシピ調べて食いたいもん食えばええんやがな アレンジとか節約術はそのうち身につくし
- ワイが聞きたいのはレシピよりコツや
貧乏人向けの - ジャガイモを焼く
- もやしに色々かける
- 鶏ももより鶏胸、手羽元、手羽先、レバー使うと安く済む
カオマンガイとか、手羽元の煮物、手羽先を甘辛く焼いたりレバーは臭み抜いてうまく使えば炒めもの汁物にも使える - >>35
胸肉安いしええよな
鶏モモのが美味いけど塩胡椒ニンニクで炒めたらマジ美味！ - >>48
ジューシーさをうまく残す調理法がええで、炊き込みご飯とかフライ、鶏ハムとか - 貧乏人はレンチンサラダチキンと米と茹で卵食っとけ
安くて栄養満点や - 野菜炒めビショビショになるなら具材を1種類ずつ炒めて取り出し、最後にフライパンで調味料とサッとあえたらええ
- >>38
あっさりして健康によさそう>>39
一気にやると駄目なん？
ワイものぐさやからまとめて炒めたい - >>53
独り暮らし用の低火力IHとかでうまくやろうとしたらこうなるんや
自分用の雑な料理やとええが炒め物って結構難易度高いで、ガチると鉄鍋とかいるし - >>53
店だと油通しって言って野菜を一瞬揚げるんや
そうする事で油の膜ができてビシャビシャになりにくい
でも家庭じゃそんな事できないからせめて野菜ごとに炒めて器にあけて
最後に炒め合わせるのが良い - 豚肉買う時は1キロのジャンボパック買って100グラムずつに小分けして冷凍しとくと楽よ
- 一人暮らしで余らせるキノコ類は刻んでその日使う分残して冷凍
- >>42
栄養価もアップ！ - ゲロうんこ茶漬け
- 白ごはん.comとかいう神
ワイの旦那さんになってほしい - >>51
ワイもあれ見て憧れる
料理上手い旦那 - レタスと卵とトマトと肉をサッと炒めて適当に味付けして食うとうまい
具材すべてすぐ火が通るし簡単 - 独り暮らしの節約飯はたいてい鶏胸と豆腐、卵、適当な安い野菜キノコあたりを活用したものになる
- 野菜グツグツして火を止めて出汁入り味噌を入れて味噌汁の完成
- >>59
基本それだけど
おんなじ物リピートは栄養偏るので
特売で変わったもんあったら取り入れてみるといい - 面倒くさい時は納豆ポーチドエッグご飯が最強
- コンビーフを玉ねぎと炒めて卵とじにすると美味しい
- >>63
コンビーフ高い… - 食いたいものつくるのがベストや
- パンええで自分で発酵させるほう ピザとか意外と簡単
一人暮らし始めるワイにお前らが料理を教えてくれるスレ
おーぷんなんJ
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