- なに？
- しかもこれスーパーで刺身用のサーモン買って揚げるだけで再現できる
- 美味そうではある
- タルタルで食いたいねぇ
- せんのすけか？
- 美味いけどなんか惜しい感じある
- ガチで5分くらいあれば作れる
- サーモンカツは>>1みたいなのより中までしっかり火通した方がいいぞ
見栄えもいいし - >>10
いやレアの方が美味い - >>14
生でよくね？ - >>27
それだととんかつもトンテキで良くね？ってなる - >>14
刺身食ってろよ - >>10
鮭フライ…だよね？ - 思ったのとちゃうかった
- 刺し身のほうがうまいし
- >>12
それぞれの良さがある - タルタルの方が合うし
- 中まで火を通せよ
- おかずじゃなくてつまみだから
- 骨ありとかいう無能
- ワイはわさび醤油で食べる
- 略してモンカツ？
- キャベツ邪魔そう
- ほんと外食に行くなら肉より魚のほうが嬉しくなっちゃった
なんならちょっとお値段もするよね - ムニエルのほうが圧倒的に美味いから淘汰されるのも仕方なしって感じしない？
- 美味そうやな
もうちょい火を通してくれ - 刺身の方が美味しい
- 火通したらパサつくで
レアのトロッとしてるのがいいんや - >>32
むしろパサついて欲しいわ - >>37
ちょっとパサついてるのをタルタルの油分水分で補うのがいいんよな - >>42
わかるか😋
ちなケンタッキーだとキールが好きや - >>48
そもそも揚げ物って水分を飛ばすことで旨味を濃厚にする調理法なんやからレアとか意味不明やねん
ケンタッキーは骨なしやすまん🥺 - >>55
キールは99%可食部やからおすすめやで - 何回か食ったことあるけど全部熱入りすぎでカスッカスなっててマズイんだ😭
- >>34
30秒揚げたら完璧な塩梅になる - サーモンってものによっては炙ったらクソ美味くなるよな
- 正直サーモン買うならムニエルにしたい
- 醤油マヨが合う生魚はサーモンと鰹やね あーんまそー
- 刺身用ならそのまま食べた方が美味しい
普通の切り身なら小骨が気になるからムニエルでいい - 緩く火を入れるなら低温調理の方が美味しいと思う
- 刺身のほうがうまい
- サーモンフライはうまいよな
タルタルべっとりつけて - 刺身かムニエルよな
昔ながらの塩焼きも悪くないけど旅先の朝飯限定かな - 牛カツみたいに自分で鉄板で焼けるようにしたらどうや？
牛カツもレアのままで食うよりも断面軽く焼いた状態の方が100倍美味いし - こんな不評なことある？美味いのに
- >>47
生で食えるもんは生で食いたいからや - >>50
衣ついてるだけでちゃんと生なんや - >>52
なら衣は必要ないな - >>58
衣がついてることによって食感がさくとろになるんや - >>62
大半の人にとって邪魔な食感は必要ないということやね - レアじゃなくていい
- 肉よりたけえやん流行らんだろ
- >>51
1番いいのは家で簡単に作れるところや - 牛カツほどじゃないけどコレジャナイ感があるんよ
節操のない串カツ屋に無い時点で察するべきや - 炙りみたいなもんやろ？
絶対うまいやん - なんか悲しくなってきた
- サーモン臭えから
- こんな面倒な調理しないで生か適当に焼いても美味いから
- 何なんそのカッコつけた名前
シャケフライやろ - >>64
生で食えないのはサーモンじゃないんじゃなかった？ - サーモンカツと鮭フライは別物の認識で合ってるか？
- >>65
レアかそうじゃないかだと思ってる - 業スーのサーモンフライ買ったら案の定まずかった
- >>68
スーパーで刺身用のサーモン買って自分で作るんや
下味無しでも美味い - サーモンって名称やろ
ノルウェーサーモンとその他 - これカツじゃなくて天ぷらでも美味いんちゃうか？
- >>72
カツだとブロックのままいけるけど天ぷらだと難しそう - >>75
刺身やと薄いし相性ええかもな - >>72
多分天ぷらのほうが美味そうよな - >>72
新潟で鮭の天ぷら食ったことあるけど美味かったわ - 画像付き料理スレでこんな不評なイッチ珍しいな
- 鮪カツ、鰤カツも好き
- 加熱用の鮭ってレアで食べられないやろ 刺身用のならわざわざサーモンカツにしないし
- 外食のメニューでサーモンフライって名前つけたら骨無しを義務付けろ
骨有りは鮭フライな - 牛カツは美味いけどな
- サーモンなら刺身のほうが好きやけどなあ
白身魚フライが人気なのはそこやないの
【画像】サーモンカツ←クッソ美味いのに流行らなかった理由
エッヂ
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