- 山荷原木並べとるで
- 猿が来て軸だけ食ってかない？
- >>2
今のところそれはないな - >>6
知り合いが笠だけ散乱してて絶望したとか言うてた - 何県民？
- >>3
しいた県 - >>7
いいねぇ🤥👍 - >>3
ないしょや - 菌床よか原木のほうがやっぱうまい？
- >>4
雀の涙ほど>>5
ワイはそう思うで - 菌床栽培はゲイ
原木こそ男 - 1番美味い食い方は？
- >>10
ガーリックバター醤油炒め若しくは焼いて醤油 - マジックマッシュルームも育ててそう
- バーキンできてよかったな
- >>15
わが町にはハンバーガ屋はないで - >>20
できたぞ - 市販のより美味い？
- >>16
その市販のやつを栽培しとるのがワイやで - >>18
ああそういうことか 凄いな - >>18
パック詰め大変そうやな - >>22
フィルム巻くのが面倒や
かといって機械買うほどの規模でもないし - お前のせいでうちのすき焼きに椎茸入るんやぞ
- >>19
ええやん - うちも昔はジッジとバッバが椎茸やってたわ
手伝いで種駒をトントン打ち込むの好きやった - >>24
駒木打ち込むの大変よな
うちはもう駒木使ってないけど - ワイのバッバ自分の食べる分はクソデカくなったやつ採ってるんやが味落ちるとかある？
- >>25
傘が開ききってないほうがうまいから開く前に収穫が良き - >>33
どれもビラッビラのやつやったわ草
教えてくれてありがとう🙏 - 菌打つ以外に世話するの？
勝手に生えてるイメージやわ - >>27
丸太の向きを定期的に変えないと菌が全体に増えていかないからそういう作業とか水やりもある - やっぱ菌床より原木のほうが美味い？
- たまに温泉宿で原木持ってきて取って食えってあるけど
取り立てがうまい分けちゃうよな？ - >>31
時間経てば風味は落ちるで
あとは気分的に旨いってことやろ - 菌床栽培なんてやり方があるんやな
実家でバッバがやってた原木栽培しか知らんかったわ - >>34
菌床は楽に量産できるからそっちのほうが多いで - わいんとこもじいちゃんが作っとったな
もうじいちゃん死んだから作ってないけど - 松茸もやってよ
- >>40
松茸の栽培を確立したらその技術のライセンス提供だけで生活できそうやな - >>45
まず山を整えるところから始まるから何十年もかかりそう - 原木と菌床は何が違うんや？
- >>41
一番の違いは菌床はハウスとか工場で大量生産可能なことや - ワイは舞茸や
- 原木は木買えばそれだけでええんか？
- >>43
木にドリルで穴開けてその穴に菌を打ち込むんやで
ワイはその木も山で伐採してくるんや - 世話とかいらんのか？
- >>44
菌打ち込んだ丸太の向きかえたり水かけたり世話するで - 儲かるんか？
- >>47
きつい割に儲からん - 自分ちの新鮮なやつ食べてたからかも知れんけど菌床より原木の方が身も風味もしっかりしてて美味い印象あるわ
- 虫多い？
- >>52
山だから色々おるで - コマは森産業？
- お答えいただきありがとうございました
- シーズンなるとオーブンで焼いて毎日食べてる
菌床も原木もどっちでもうまい - 納豆食えないってほんと？
- 最近は水を張ってその上で栽培する水浮栽培が流行ってるらしいな
土がいらないからすごく管理がラクらしい
コメント