悲報、加工肉🍖は少量でもがんや糖尿病のリスク

https://news.yahoo.co.jp/articles/6815eb58ee673ee005dd1f0a995588eaae8a859c

ドイツ人って不健康なんか
あいつら加工肉ばっか食ってるやん

>>2
ジャップの添加物だらけ加工肉と
本場ドイツの本物のハム・ソーセージを一緒にするな

>>27
ドイツの加工肉ならリスクはないんだね

酒と同じか

シャウエッセン食うのやめるわ

炭酸ジュース、菓子パン、揚げ物、カップラーメン、ハンバーガー

やめとけ

リスクなんて他にも色々あるだろ
何を今さら

ソーセージは紀元前からあるみたいだけど

非発酵の大豆食品を多く食べる人もそうでない人に比べて膵臓岩の発症リスクが1.48倍に上がるって知ってた？

>>12
食べないと餓死のリスク

どうせなるんだから好きにしろ

病気になる確率上がるにしてもほんのちょっと上がるだけだから
好きな物食ってストレス発散した方が良い

人の肉混ざっているからね

いつものメタアナリシス

シャウエッセン類
30年くらいほぼ毎日食べてた
最近減ったけど

加工肉の亜硝酸塩だけがだめなの？
糖尿もガンもリスクあがるのはそれだけのせいなのか？
どのくらい入ってるのかと他に使ってる食材ないのか気になる

昔はもうちょい無添加系ハムも売っていた
今そんな余裕ない
とにかく売りまくらなきゃやっていけないんだろう

ドイツとかコンスタントにソーセージ食べてるけど健康リスク高いのかね。

>>26
やばくないの作ったら、儲からないじゃん

生きてる時間が長いほど死ぬリスク高まるらしいな

死ぬと死ぬリスクかなり減るって嫌儲で見た

1. 加工肉（Processed Meat）
• 定義: 燻製、塩漬け、発酵、または亜硝酸ナトリウムなどの化学物質で保存処理された肉。例として以下が挙げられます：
• ハム
• ソーセージ
• ベーコン
• サラミ
• コンビーフ
• ジャーキー
• 缶詰の肉

• 発がん性の根拠: 加工肉に含まれる亜硝酸塩や硝酸塩、塩分、燻製による化学物質（多環芳香族炭化水素など）が、胃がんや大腸がんのリスクを高めるとされています。特に、ニトロソアミンという発がん性物質が体内で生成されることが問題視されます。

2. その他の関連食品
• グループ1に直接分類される食品は主に加工肉ですが、以下の点も考慮されます：
• 赤肉（Red Meat）: 牛肉、豚肉、羊肉などは「グループ2A（おそらく発がん性がある）」に分類されますが、グループ1には只能。加工肉と異なり、赤肉自体の発がん性は証拠が限定的です。
• アルコール飲料: アルコールそのものもグループ1に分類されます。食品ではありませんが、飲料として関連します。継続的な飲酒は口腔、咽頭、食道、肝臓、乳がんなどのリスクを高めます。

注意点
• 加工肉のリスク: 加工肉の発がん性は、頻度と量に依存します。適量であればリスクは低いですが、日常的に大量摂取することは避けるべきです。
• バランスの重要性: 野菜や果物（特にビタミンC豊富なもの）を一緒に摂ることで、発がん性物質の生成を抑える効果が期待できます。

• リスクの程度: 1日50gの加工肉摂取（小さいソーセージ2本程度）で、大腸がんリスクが約18%増加すると推定されています（WHO報告）。

癌ビジネスって遠目からみても儲かりそうだから態々パーフェクトフードだしてみんな病気にならんよりいいわ

別にいいじゃん
だってジジイに4ね！長生きするな！って思ってるんでしょ？

ベーコンソーセージは20年位食べてないよ
極稀に無えんせきを少々
あとはほとんど鶏肉

>>39
鶏肉食ってんの？それヤバくないか？

大腸ガンは世界中で増えている
しかも若い世代でも増えているから絶対に何か原因がある
偶然大腸ガンだけ増えることはありえない

食事と抗生物質が原因だろう
肉や砂糖や加工食品は避けた方が良いし抗生物質も腸内の細菌を56すから無意味に飲む必要はない

弁当の必需品なんだけど

今日久々に朝マックのソーセージエッグマフィン食ったわ

塩漬け肉はだめとか赤身肉はだめとか聞いてビーガンになっても今度はコレステロールが足りなくなって死ぬ

生きてると死ぬリスクが増す

ジャップは好きなだけ食べていいよ水道水もたっぷりお飲み

こういうのってまったく同じ遺伝子と生活習慣の人で比較しないと意味なくないか

ソーセージわざわざ発色させるなよ