- パスタ100gが一人前ってどう考えてもおかしいよな
ご飯0.5合が一人前もおかしいしそばもラーメンもうどんも一玉少なすぎ - 料理スキルの話かと思った
- >>2
一人前の基準と書いてこれじゃ混同されるなって思って料理を付け足した結果がこれだよ！ - パスタって茹でたら2.5倍だっけ3倍だっけ
- >>4
3倍量だったきがする - 2.5倍～だったと思うけど麺によって変わるのかね
茹でた後に250gが一人前らしいぞ - >>6
太さによって変わんないと思うからそれであってる - パスタがコースの前菜だってことみんな忘れてるよね
- >>7
メインは肉魚だな
70gくらいが妥当なんだな - 日本しかも家庭でコースとかねえから！イタリアは家庭でも色々作るのかな
- >>8
自分はパスタの時は具だくさんスープとサラダ付けるわ
これでゆで前100gでちょうどよくなる - >>11
おー良い嫁になれるぞ！
うちは基本的にパスタだけだから乾麺で200～300g茹でないと足りない - >>12
それで三角食べみたいなことをしてしまうわけだがｗｗｗ
ペペロンチーノとミネストローネをかやくご飯+味噌汁みたいに食べたり
イタリア人ぶち切れ案件かなこれ - でかい肉とか魚とか一緒に食えるなら…お米食べたくなるな！
>>14
日本は色んなおかずとご飯っていう食べ方に慣れてるせいか1個1個料理運ばれてくるような食べ方は性に合わないんだよな - >>16
なんか料理の魔改造も三角食べっていう口内調味の文化が根強いから
「これとこれ足したらうまそうじゃね？」が至る所で起きた結果なのかもとか今思いつきました - >>17
割とありそうで困る
カツカレーやカレーうどんから感じる好きなの混ぜてえ感 - >>11
こういうサイドメニューがコンビニも
ファミレスも充実して栄養バランスとれる家だと玉葱やキノコや目玉焼きか冷凍卵くらい
- マルタイ的棒状中華麺にダシダと油混ぜた
仮称ピラスモス弁当2人前は千切り1袋と麺200g - >>19
ダシダって初めて聞いたけど韓国発祥の牛肉出汁粉末調味料とか絶対美味しいやつじゃん - >>22
牛出汁ってなかなかないから最近興味あるわダシダ
半年くらい前まで近所のスーパーで牛テール売ってたけど終売しちゃったんだよね… - >>23
牛肉を出汁にするって発想があんまり無いわ焼いて食いてえ
最近はほんとお肉でも何でも高くなるか販売終了するかばっかでやになるわ - >>25
牛は旨味の含有量だけならトップだから引き出せれば美味しいよ！
牛すじとかハマると抜け出せなくなる - >>26
肉付きの牛脂をカレーに入れたりはしてるわ脂は旨味
牛すじも1回家族が買ってきたやつを3時間くらい生姜と煮込んで食ったけど美味かったなあ…時間掛かるからもうそれ以降やってない
圧力鍋とか欲しくなるやつだな - >>28
うちは牛すじ買ったら真空パックして低温調理器で下処理してるよー
圧力鍋でやってたときは茹でこぼし、香味野菜での臭み抜きが必須だったのにこのやり方だと何故か臭みが出なくて手軽で大助かり - 1kgパスタが3、4食分くらいで1食で使う2人前のソースが足りないなと思う時あるから想定の1人前って糞少ないよね
- 素麺100ｇだと病気の小鳥かよって量にしかならないけど
にゅうめんにするとゲップが出るレベルになる - >>20
だよなパスタは麺の味が好きだから別に食えなくはないんだけど最後らへんソース薄いわ
>>21
たまに鶏肉とネギで作るけど固形物ゴロゴロ入ったスープは腹に貯まるな - 宅配ピザも2～3人前とか一人でペロリだし🥺
- ピザは1人前2枚か3枚想定だろあれ足りる訳ない
そろそろ料理一人前の基準見直すべきだろ
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