- 唯一の弱点やわ
- もやしの「スープの味が変わる」という欠点、克服できない
- 最初に一気にスープに麺全部入れてちょっとずつ食うとか？
- >>3
一気に冷めるだけやろ - ?のほうに熱い煮汁を入れておくハイ論破
- >>4
？ってなんや - >>8
麺やすまん - あんまり食べたことない？
- 両方冷やしでええやん
- >>7
ある意味正解やな - あつもりぃぃぃ！って言えよ
- >>9
あつもりは麺が不味くなるやろ - そこで広島つけ麺ですよ
- 10分で食べるし
- 焼けた石を入れるんや
- >>13
ワイが食ってる途中に汚い石入れるとか失礼やろ - まあ麺が伸びるというラーメンの欠点克服してるからな
- >>14
言うほど伸びないやろ - 焼き石で解決
- >>13
>>16
こんなんあるんや
これでええやん - IHヒーターで温め続ける
- なるべく麺に熱を移さずにぬるいまま食うしかないやろ
- レンチンしてくれるやん
- レンジでチン
- しゃぶ葉でスープに付けて食べる
- コスト考えないなら小鍋立てみたいに出したらええ
- 沸騰石もらえ
- >>26
突沸防いでて草 - 焼け石くれるつけ麺屋ってどこがあるんや？見たことない
- つけ麺って味覚障害の食いもんやからな
- アチアチの石くれるとこあるよな
- >>31
あれ飴みたいに舐めるの好きや - IHで温める店でずっとグツグツさせてたら店員のおっさんに怒られたわ
- そもそもわざわざつけめんにして食べる意味がわからん
ざる蕎麦かよ - >>33
実際麺の小麦風味感じてほしいみたいな店もあるしあながち間違いや無いわ - >>33
麺を一旦冷やすことで締まってコシが出るんや
だからあつもりはガチで意味ない - >>33
麺が冷水で締まってるから美味いんや - つけめんの濃さくらいのラーメンが食いたい
- 温め直してくれるお店も少しずつ増えてる
- 熱い汁に冷たい麺をつけるという
誰が見てもダメな組み合わせをやってしまう - つけ麺味のラーメンはないんだよね
分けただけとか言ってる奴がいるのほんと謎 - IHとか置いてる店もあるけどあんま流行ってないし言うほど欠点じゃない
- 冷めるし、スープの味薄くなるんだよな
- ワイは手で温めてるで
- ワイは好きやけどあの太麺とスープの濃さの普通のラーメンがあるならそっち選ぶな
- IHにしろ焼いた石にしろいちいち怠いねんな
- むしろ食う側はそれが利点やと思ってるやろ
猫舌向けの食いもんというか - アチアチの石を放り込む店あるぞ
- スーパーで売ってるつけ麺の麺てすべからくうまくないよなあ
なんで店だとあんなに違うんだろう
茹で方とかなのか？ - >>50
スーパーのは食ったこと無いけどセブンの冷凍つけ麺まあまあうまいやろ
値段なりの味ではあるが - >>56
麺だけ売ってるやつや
なんか食感が芯まで一定でつまらない感じなんよな
冷凍ラーメンはすまん食べたことないわ - >>63
なるほどワイはそっち食ったことないわ
冷凍はしっかりコシあってうまいで - いつもあつもり頼んでまうわ
- むしろスープ冷めた方が好きやわ
- 冷める前に食えや
- あつもりのが美味いわな
なんでもあつあつが美味いねん - どうせフーフー冷まして食うんやしええやろ
- 器ごとレンチンする店4ねや
器アチアチで持てへんやろ - スープ冷めるより麺が伸びる方が気になるわ
- あれ大盛りにするとスープ途中でなくなるよね
スープ増しオプションとかつくれ - ぬるいスープで食うつけ麺は美味しくないねえ
- 「麺きれいに整えるやで〜」素手でペタペタ
これほんまムリ - つーかつけ麺のスープってそもそもぬるいだろ
- ヒント あつもり
- この前初めて昆布水つけ麺食ったんやがローションくらい麺に絡み着いてきてつけ汁全然纏わんかったんやがあれが普通なんか?
- 青い燃えるやつ下に引くしかねぇな
- つけ麺の麺でラーメン作ってクレメンス
- 最初から冷たいスープに
- もしかして最初からスープに麺入れとけばいいんじゃね？
- 鉄卵を入れないとあかんよね
- 昔IHヒーターで各自温める店あったな潰れたけど
テツはまだ焼き石サービスやってるのかな？
つけめんの「スープが冷める」という欠点、克服できない
エッヂ
コメント