1万円でビール一生飲み放題のPerfect Beerさん、とんでもない理由で閉店終了していた

1 : 2021/08/23(月) 08:48:17.92 ID:6ncm7EdMa
1万円でビールが一生飲み放題。クラウドファンディングサービスMakuakeに“ビール一生飲み放題”会員募集のプロジェクトが登場して話題になりました。

ビール一生飲み放題の会員を募集するのは、埼玉県所沢市に新しくオープンする高品質ビールと炭火焼き料理のお店「Perfect Beer Kitchen」。

大学時代からビールを研究し、これまでもビール販売に携わってきた代表の藤沼正俊氏が品質管理の行き届いたビールを「パーフェクトビール」と定義。
「より多くの方に気軽に最高品質のパーフェクトビールを」と、新店舗オープンにあたってにビール一生飲み放題を掲げたクラウドファンディングを実行しました。

ビール一生飲み放題の注意点は以下。

・本人のみ有効
・1回2時間飲み放題 ※1日1回までの利用
・譲渡禁止
・「Perfect Beer Kitchin」所沢店のみ有効
・1来店につき2品のフードオーダー必須
・店舗存続する限り永久的に有効

Perfect Beer Kitchenでは2時間飲み放題の通常価格は2000円。5回来店すればもとがとれる計算です。
ただし、1来店につき2品のフードオーダーが必須であるため、会員権を得ていても来店ごとに実費が生じます。一生とうたっていますが、あくまで店舗が存続する限り。
数ヵ月でなくなるなんてことはないと信じたいですが、5年後、10年後はなんとも言えませんね。

本当にお得か? これはやはりその人にとって足を運びやすい立地にあるかどうかだと記者は思います。
最寄駅は西武池袋線の所沢。都内ではないですが西武池袋線を利用している人であれば手軽に行ける立地です。1、2週で1回程度訪れればあっという間にもとがとれそう。

http://ascii.jp/elem/000/001/418/1418743/

閉店告知です。
tps://i.imgur.com/ZFJnvge.jpg

違和感を覚えたのは
・リターン終了のお詫びが一言も無い
・一生飲み放題なのに、3年間の賃貸契約切れが閉店理由
※騒音問題は、今回のnoteで初めて知りました

有料化の告知も1枚にまとめましたので、改めて。
tps://i.imgur.com/tWvuTns.jpg
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1628559233/49

2 : 2021/08/23(月) 08:48:48.39 ID:QUY2uAT/0
どうでもええわ
3 : 2021/08/23(月) 08:48:56.64 ID:Q5X5VjO70
ニカッ
4 : 2021/08/23(月) 08:49:14.18 ID:6ncm7EdMa
閉店告知書き起こし
tps://i.imgur.com/ZFJnvge.jpg
PERFECT BEER Inc. 2020/01/08 01:43
明けましておめでとうございます!夜分遅くにす みません!
新年早々ちょっとヘビーな話になってしまいます が、お許しください… PERFECT BEER KITCHENのプロジェクトにご支 援頂いた皆様にご報告がございます。
実は、1月31日をもって本店であるPERFECT BEE R KITCHENが閉店することとなりました。 理由は3年の定期借家契約という制限ありの契約の ため、ぴったり3年で閉めることが昨年8月ごろに 決定していました。
支援してくださった皆様のおかげで、お店をOPEN することができ、皆様のおかげでこれまでお店を 続けることができ楽しく働くことができました。 本当に本当にありがとうございます。
OPENしてからの3年間本当に沢山の思い出がつま ったお店です。 沢山の方と出会い、沢山ビールを飲み、ここのビ ールは本当に美味しい!と感動してもらうことが 出来ました。
今調べたところ、これまでPBKでは21,892人の方 に57,949杯ビールを注ぎ提供したそうです。
"他のお店ではビールが飲めなくなったよ!" "なにこの泡!綺麗!!" "え!?これ本当に普通のハートランド!?" "ここのビールなら何杯でも飲めちゃう" "会いに来たよー!!" "いつも美味しいビールをありがとう!!"
皆さんのそんな言葉に何度も励まされました。 店員としてお客様に元気を与える立場のはずなの に、何度も何度も皆さんと笑いながら話して元気 を沢山もらいました。
本当に本当にありがとうございます。
最近、株式会社であるべき以上社会貢献をしなき やいけないと、考えます。 飲食店における、一番重要な社会貢献は"居場所づ くりコミュニティづくり"なんじゃ無いかなって 思います。
誰かの居場所であり、誰かの心の拠り所、明日へ の活力になる。 そんな存在であるべきなんじゃ無いかなと思うよ うになりました。
言葉では理解していたつもりですが、本当に心の 底からそう思えたのは、正直最近です。
場所がどこになるかはわからないけど、必ずPBK は復活します。 その時は、お客様に"居心地のいい空間と最高のビ ール体験”を提供出来るように頑張ります。
5 : 2021/08/23(月) 08:50:05.48 ID:EU8sFxFHr
令和納豆さん?
6 : 2021/08/23(月) 08:50:07.73 ID:6ncm7EdMa
>>11
元店舗マネージャー

ぬーま@PERFECT BEER@nu_ma1018
この数日で決まった事。

ゲストハウス作ることになったよ
シェアカフェ作ることになったよ
コラボビール作ることになったよ
納豆ご飯専門店プロデュースする事になったよ。

もーわくわくが止まりません。
https://twitter.com/nu_ma1018/status/1127420460604350464
レス6番の画像サムネイル

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14 : 2021/08/23(月) 08:51:44.51 ID:DKRvOTLf0
>>6
ニカッ
7 : 2021/08/23(月) 08:50:17.28 ID:VcAtDst7p
わっ!
8 : 2021/08/23(月) 08:50:42.62 ID:IDEYTiQKa
23歳とかがやってたやつか?
9 : 2021/08/23(月) 08:50:46.08 ID:tvx2Yfp0M
納豆より前にこのスキーム考えてたの頭良すぎやろ
10 : 2021/08/23(月) 08:50:56.23 ID:QOVyiAJM0
3年もやったんなら十分やろ
11 : 2021/08/23(月) 08:51:02.15 ID:lNm1/DCvd
ニカッ
12 : 2021/08/23(月) 08:51:02.84 ID:hoOXBMTPx
バカしか騙されないからセーフ
13 : 2021/08/23(月) 08:51:38.86 ID:2une/LuS0
コロナで店開けてないだろ?
補助金とクラウドでうはうは?
15 : 2021/08/23(月) 08:51:46.16 ID:5xV4q3t70
3年続けたなら店側はかなり赤字やろ
16 : 2021/08/23(月) 08:52:01.34 ID:6ncm7EdMa
最近の告知

令和納豆宮下さんと PERFECT BEER藤沼の関係について
https://note.com/nu_ma1018/n/nb500970215c4
こんにちは!
ご無沙汰しております、パーフェクトビールの藤沼です。
今日は、現在YouTubeやTwitter等で拡散されている下記騒動について、経緯の説明をさせて頂きます。
ーーーーーーーー
【令和納豆】プロデューサー見つかってしまう!!ww過去にも一生無料クラファンやっててヤバすぎる!!同じ事を繰り返していた!!ww
https://www.youtube.com/watch?v=v2HOV6CZauo&;t=514s

【令和納豆】プロデューサー見つかる!一生無料パスポートのクラファン案は黒幕が糸を引いていたか?【ビール一生飲み放題】
https://www.youtube.com/watch?v=i_p2n0qNI9w
ーーーーーーーー

まず、最初に各関係者の皆様、PERFECT BEERのファンでいてくれてる皆様、スタッフの皆にご心配ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ありません。
令和納豆のプロデューサーだったのかどうかについて、

結論から言わせてもらうと
【結果プロデュースはしていなく、現在一切関係を持っていません。】

経緯としては、
ーーーー
1.宮下社長から自分のをクラウドファンディングをみて、参考にさせてもらっています。色々お話聞かせてもらえませんか?と連絡が来ました。
2.対面して、クラウドファンディングの内容や、実際の数字面の話をしました。
3.元々店舗マネージャーやる予定だった人が、急遽離脱して店舗マネーシャーの依頼を受ける。
4.承諾して埼玉から茨城へ4回ほど通い、OPEN準備を手伝う。(スタッフ募集の告知やSNS開設、シフト表づくりや、マニュアルづくり等)
5.クラウドファンディングのリターンについて、「完全に0円で帰れるようなやり方じゃ、絶対成り立たないですよ。」等、アドバイスをしても、宮下社長は全く聞き入れようとはせず、結果一方的に店舗マネージャーの職を解かれました。
6.交通費や稼働した1ヶ月分の費用を請求しましたが、払われず。
7.せめて交通費だけでも、払ってください。と言いましたが、それも無視されました。
8.あ、宮下さんちょっとおかしいなというのを感じたので、そこからは一切関わっていません。
ーーーー

こんな状況でした、

ちなみにですがPERFECT BEER KITCHENのクラウドファンディングについては、経営的には成功していました。
全体の客数に対して、会員数が最初は9割で苦しかったですが、赤字になるほどではなく、1年後には一般のお客様が増え、一般のお客様9割と逆転しました。
結果数十万の利益が毎月出る、繁盛店になりました。
しかし、物件が3年の定期借家契約で通常であれば更新できるのですが、(同ビルその他のテナント更新してる所あり)他テナントとの騒音等のトラブルがあり、追い出される形となってしまいました。

経営上3店舗中「PERFECT BEER KITCHEN」が稼ぎ頭だったため、他2店舗も手放す流れとなりました。
大まかな経緯としては、上記の通りです。
この説明では納得がいかないような方が、複数いらっしゃいましたらライブ配信等で質問にしっかり答えて行こうと思っています。

現在は、門前仲町にて店舗経営( https://www.perfectbeer.info/ )をしておりますが、緊急事態宣言により休業中のため出張サービス( https://www.perfectbeer.info/service )等の活動をしております。
また、いわれのない誹謗中傷に対しては法的措置も視野に入れて、厳正に対処をし、誤った情報の拡散にも同様に対処致します。
以上、今回の騒動についての経緯説明です。
宜しく御願い致します。

25 : 2021/08/23(月) 08:53:50.93 ID:Jx502SexM
>>16
いやどのみち月数十万の利益じゃやってけないやろ😅
30 : 2021/08/23(月) 08:55:05.93 ID:g89XS4JXp
>>25
純利益数十万ならいけるんちゃう?
17 : 2021/08/23(月) 08:52:02.94 ID:o3UG4/xHp
むしろサブスク続けられる野郎ラーメンってどんだけ人気ないんだよ
27 : 2021/08/23(月) 08:54:35.52 ID:T/Hr/Tjrd
>>17
会社はちゃんとしとるって事やろ
売ってるものはパクりだけど
18 : 2021/08/23(月) 08:52:07.00
コロナ禍でどっちにしろ無理やろ
19 : 2021/08/23(月) 08:52:31.34 ID:ss0dRWYn0
パス取り上げて無いならセーフ
20 : 2021/08/23(月) 08:52:37.78 ID:EDwTM++M0
聞こえてます
21 : 2021/08/23(月) 08:52:40.57 ID:9yMRCX8JM
これの首謀者って宮下グループの一員だってわかってたろ
騙される方が悪い
まだ矯正没収とかしてない分品がある方
22 : 2021/08/23(月) 08:52:54.90 ID:bAenZL64M
令和ビール
23 : 2021/08/23(月) 08:52:57.87 ID:XcJyhJ7Pp
3年使えりゃまあまあやろ
24 : 2021/08/23(月) 08:53:50.25 ID:RDW9NCj+d
最近クラファンはポートフォリオ化してるよな
26 : 2021/08/23(月) 08:53:54.53 ID:QoOnCmoP0
宮下にはめられてるやん
28 : 2021/08/23(月) 08:54:55.67 ID:fhMM6C6f0
定期的に名前が変わる雑居ビルの飲み屋とおんなじやろ
29 : 2021/08/23(月) 08:54:58.39 ID:KNBFhOaj0
まあでも中身で機械も同じやのにこういう店行ってうめーとか言ってる奴も同罪や
32 : 2021/08/23(月) 08:55:24.63 ID:uQyBtdmod
3年もやってもらって文句言ってんのかよ
33 : 2021/08/23(月) 08:55:25.92 ID:b8jE9X78a
この人の漫画はないの?
34 : 2021/08/23(月) 08:55:35.66 ID:PzNqi4+Xr
やっぱ逃げたのかよこいつも

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