養殖は不味くて天然は美味しいという風潮実際そうなん？ただの希少価値の違いじゃない？専門的に養殖してるんだから養殖のが美味いやろ

1 : 2021/06/12(土) 06:40:49.09 ID:uSuSiNQya: 天然水生産、デジタル駆使し管理　大町でサントリー新工場稼働
https://www.chunichi.co.jp/amp/article/270773
2 : 2021/06/12(土) 06:42:30.76 ID:OUOgknqLr: 盗撮物も天然の方が良いだろ?
3 : 2021/06/12(土) 06:42:43.59 ID:V6B0q2l3a: ぶりは養殖の方がうまい
まぁ好きなの食えよw
4 : 2021/06/12(土) 06:45:04.78: 味を追求した養殖をすればそうかも
5 : 2021/06/12(土) 06:46:10.44 ID:6Ylyl2sKd: スーパーで買った長崎の養殖ブリの刺し身がクソうまかった
6 : 2021/06/12(土) 06:47:44.11 ID:IQw3Chig0: 鶏・豚・牛すべて養殖
狭いところに閉じ込めて運動不足で太らせる
7 : 2021/06/12(土) 06:48:04.37 ID:ONBVGqL90: 牡蠣は養殖のがうまいで
動かねえんだから養殖でいい環境選んで育てられたもののが上質
8 : 2021/06/12(土) 06:49:28.90 ID:ClHFTZWCd: ブリは産地や時期にもよるけど天然だと赤身の強い脂が少ないものが多いからね
サバは近海より100%ノルウェー冷凍物の方が美味いし天然養殖云々より結局生育環境なんだと思う
9 : 2021/06/12(土) 06:50:10.88 ID:FKZpZ+h1d: 天然は赤身筋肉多い
甘やかされて脂肪たっぷり養殖の方が人気がある

天然はマニア
10 : 2021/06/12(土) 06:50:50.12 ID:6tZe/d7DM: 米や野菜も天然じゃないよね
11 : 2021/06/12(土) 06:52:22.19 ID:h/7aNxAP0: >>10
品種改良してない天然もんは不味くて食えんと思うわ
15 : 2021/06/12(土) 06:59:32.28 ID:hKvF8jl2d: >>10
でも野菜や果物でも外で育てたものとビニールハウスで育てたものは味違うぞ
12 : 2021/06/12(土) 06:53:19.90 ID:i4pzRU0b0: 脂肪が美味い魚かどうかでしょ
13 : 2021/06/12(土) 06:56:16.87 ID:VINbCsdLa: 昭和の薬品漬け養殖魚の悪評を引きずっているだけだろ
今のは普通に美味しいよ
14 : 2021/06/12(土) 06:58:17.40 ID:FKZpZ+h1d: 加工されたウニのオエ感
加工されなきゃオエのイクラ
16 : 2021/06/12(土) 07:04:01.29 ID:4xZqkoJy0: 食に関するデマはだいたい美味しんぼのせい
17 : 2021/06/12(土) 07:06:50.00 ID:BWMsJeJX0: 自然の中で育つと筋肉質になる
うまいかっつうと
18 : 2021/06/12(土) 07:11:44.66 ID:eT1A++D60: うなぎは？
19 : 2021/06/12(土) 07:14:57.27 ID:aUcTjXXn0: 天然の牛、天然の豚とか食べないじゃん何で海産物だけ？
20 : 2021/06/12(土) 07:16:04.97 ID:Uz5M+Xrir: 養殖は脂乗りすぎ
脂っこいのが好きなら養殖
天然は時期による
赤身と脂身のバランス
だから旬があるんだよ
21 : 2021/06/12(土) 07:17:01.43 ID:9RQyIxvx0: 同時に食べくらべるとやっぱ天然のがウマイけどな
22 : 2021/06/12(土) 07:20:26.71 ID:LZRVtI740: トンキンは情報食いだから問題ない
23 : 2021/06/12(土) 07:23:22.78 ID:RB9iVOG00: うなぎとか天然物は脂なくて物足りないよな食ったことないけど
24 : 2021/06/12(土) 07:24:20.16 ID:zkqn+EOk0: 養殖は餌の味がするから不味いって言う人は結構居る
25 : 2021/06/12(土) 07:25:52.03 ID:yJi+i+JV0: その辺の草より畑の野菜のがうまいしな
26 : 2021/06/12(土) 07:26:53.84 ID:B4mdvMIud: 養殖ブリトロ食い過ぎてコロナ太り

ごっちゃんです
27 : 2021/06/12(土) 07:26:57.95 ID:TcQaNkLO0: 昔の養殖ブリとか脂キツかったな
今は美味しくなったと思う
物流の進化のが影響大きいんだろうけど
28 : 2021/06/12(土) 07:28:14.25 ID:uolGRNwX0: てんねんもののあべしんぞうがあらわれた！
29 : 2021/06/12(土) 07:28:36.32 ID:UCOMJ3ul0: 鯛養殖の初期のイメージでジジイは固まってるからね
ジジイは無限に言い付けるよｗ
30 : 2021/06/12(土) 07:31:01.96 ID:xeH0A+tgM: ブリハマチは逆だな。
31 : 2021/06/12(土) 07:33:45.59 ID:0tZh3qxg0: 天然のウナギは皮が硬い
32 : 2021/06/12(土) 07:36:20.92 ID:s0ZjHbER0: 鮎も養殖モノは背中に半透明ぷりぷりの脂肪が溜まってるあるね
33 : 2021/06/12(土) 07:38:52.71 ID:8AxBP8W00: 食べて違いがわかるかどうかじゃね
34 : 2021/06/12(土) 07:39:47.56 ID:bn8cM6KP0: 天然アイドル　養殖アイドル