食中毒鶏チャーシューの店「私語禁止、咳禁止、くしゃみ禁止、鼻水すするの禁止」

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1 : 2025/06/18(水) 14:52:11.31 ID:Am1f08yh0

6月7日、兵庫県神戸市にあるラーメン店で食中毒が発生したことが話題になった。

店内での“ルール”が厳しいことでも知られており、私語厳禁はもちろん、咳、くしゃみ、鼻水をすするのも禁止。
それを守れない客の入店はお断りと宣言しています。
実際、ネットの口コミでは“咳をしたら店主から強制退店させられた”といったカキコミもありました」(グルメ誌ライター、以下同)

強い“こだわり”を掲げていたラーメン店だったたけに、ネット上では、

《客の咳やくしゃみへの意識は異常に高いくせに》
《衛生管理はうるさいのに自分たちの料理で食中毒って》
https://news.livedoor.com/article/detail/28980321/

3 : 2025/06/18(水) 14:53:12.99 ID:p5wmTC2ra
発達特有のこだわり
18 : 2025/06/18(水) 14:56:04.23 ID:V4Zu5HXl0
>>3
そういうことですね
4 : 2025/06/18(水) 14:53:33.49 ID:DtL8xWMD0
アツアツのラーメン食べたら鼻水でるよw
5 : 2025/06/18(水) 14:53:37.06 ID:bRmJBWWV0
勘違いラーメン屋だったか
6 : 2025/06/18(水) 14:54:01.93 ID:sYxCpy6V0
これで食券タイプだったら返金してもらえるのか?
7 : 2025/06/18(水) 14:54:10.84 ID:BDyXYIBR0
こんなめんどくさい店によく行く気になるな
8 : 2025/06/18(水) 14:54:11.43 ID:FmWTk5XK0
お腹壊すのは許可
9 : 2025/06/18(水) 14:54:51.43 ID:1Z4KFfD60
潰れるしかないだろこれもう
10 : 2025/06/18(水) 14:54:52.95 ID:TvBfLxb1M
汚い客が悪いのか
11 : 2025/06/18(水) 14:54:56.93 ID:xLADbyfu0
それで生鶏肉出してりゃ意味ねえわ
13 : 2025/06/18(水) 14:55:25.18 ID:TvBfLxb1M
>>11
生のチャーシューってあるのかw
107 : 2025/06/18(水) 15:22:54.24 ID:ENt1wsQh0
>>13
半生な
鰹のタタキなどと同じつもりなのだろう
12 : 2025/06/18(水) 14:55:18.59 ID:qnW+o3z30
食事も禁止になったな
32 : 2025/06/18(水) 14:58:39.50 ID:lZVdNK6I0
>>12
屋号名乗るのも禁止になるで🤗
44 : 2025/06/18(水) 15:01:24.74 ID:2IEE9HM/0
>>12
うまい
64 : 2025/06/18(水) 15:06:08.48 ID:FNwDre8N0
>>12
やるな
14 : 2025/06/18(水) 14:55:28.71 ID:hxgRoW830
すする禁止だと!?
15 : 2025/06/18(水) 14:55:50.37 ID:Olf9ULPD0
生煮えOK
17 : 2025/06/18(水) 14:55:52.69 ID:1EPV6rao0
潔癖症と同じで自分が本当に不潔なのは他人にどう思われても平気

でも他人の行動が気に障ると絶対に許さない

それで飲食店やっちゃってるんだからどうかしてるけど

19 : 2025/06/18(水) 14:56:07.63 ID:zf8kRXlu0
客が汚いからチャーシューが腐ったとか言いそう
20 : 2025/06/18(水) 14:56:49.05 ID:PQXhxI5M0
下痢便垂れるのはOKってことだよ言わせんな
21 : 2025/06/18(水) 14:56:51.47 ID:Ns+hncab0
人間の保菌には厳しかったのに?
鳥チャーシューに関わる
カンピロバクターに敗北?
22 : 2025/06/18(水) 14:57:18.64 ID:KasIypFp0
腹壊すの禁止
23 : 2025/06/18(水) 14:57:32.17 ID:Wv+yZLxv0
加藤諦三ブームが再来してるからなんか本から飛び出してきたようなパーソナリティしてそう
自分が他人に対していい加減だから他人のそういうところに特に目が付いて荒んでいくんだろ
24 : 2025/06/18(水) 14:57:35.13 ID:t38q6dYV0
自分に甘いバカほど他人に厳しい典型例
25 : 2025/06/18(水) 14:57:43.44 ID:TvBfLxb1M
客が来るのが悪いw
26 : 2025/06/18(水) 14:57:43.72 ID:lZVdNK6I0
私語がオーケーなら防げたな
これ店長まじめに逮捕して前科つけるべきだよ
27 : 2025/06/18(水) 14:57:44.60 ID:DK7pwiQd0
ちゃんと焼けよ😡
ルール守らないやつが他人にルール押し付けるな😡
29 : 2025/06/18(水) 14:58:10.94 ID:/Tqj+t/Q0
割と行きやすい三宮センタープラザ地下にあるのが問題
こんな駅からすぐところにこんなガ●ジ店潜んでるとは思わなかった客いるだろ
30 : 2025/06/18(水) 14:58:26.75 ID:YBhG2t3JM
>>1
自分に甘く他人に厳しいと思うけど、マジで頭のおかしいおっさんがでかい声でくしゃみして唾飛ばしたり、コロナみたいな汚い咳をしまくったりするから仕方ない
頭おかしいおっさんは皆殺しで
31 : 2025/06/18(水) 14:58:31.43 ID:Ns+hncab0
ある程度まで気温が上がってからの
低温調理は危ない

野菜の腐敗進行度も同じ

33 : 2025/06/18(水) 14:59:22.30 ID:hroJkgzI0
うんこはOK? 手を洗わないで調理するのもOK?
34 : 2025/06/18(水) 14:59:54.94 ID:vDJX22B0M
カンピロバクターかなりしっかり加熱してもなる
サミット2階で買うやつで2回ぐらいなった
1回しかならないって嘘やわ
35 : 2025/06/18(水) 14:59:54.95 ID:AxW6/XnnM
ラーメンとカレーはこの手の多いよね
36 : 2025/06/18(水) 14:59:55.68 ID:hroJkgzI0
カンピロバクターなめんな
37 : 2025/06/18(水) 15:00:23.05 ID:tcag52eE0
熱い物食って鼻水出すなは難易度たけーよ
38 : 2025/06/18(水) 15:00:35.62 ID:rCqnJAz30
潰れろよこんな店
39 : 2025/06/18(水) 15:00:40.91 ID:gKMS+SVt0
鶏チャーシューは意識高い系ラーメンの代表例だからな
42 : 2025/06/18(水) 15:01:15.65 ID:AxW6/XnnM
>>39
そうなの?
安いから流行ってんのかと
77 : 2025/06/18(水) 15:10:49.40 ID:tymulroe0
>>42
低温調理でやって出したりしてる
40 : 2025/06/18(水) 15:00:53.07 ID:BDlpx1NU0
なんで腹あたりは禁止しておかなかったのか・・・
41 : 2025/06/18(水) 15:01:03.08 ID:7FeK7m5h0
コイツには試験会場で監督やって欲しい
43 : 2025/06/18(水) 15:01:22.19 ID:RxEZq3pO0
嫌儲民の集団で行って鼻水すすりまくるOFF開催!
45 : 2025/06/18(水) 15:01:33.81 ID:Dhram7oh0
(これ生じゃ…。でも飲食店で提供されるものだし安全なんだろうな…)

これを口に出す事が許されていたら…😭

46 : 2025/06/18(水) 15:01:36.77 ID:1QDA/XBu0
他人に厳しい人間って自分には甘いんだよな
他人に厳しくて自分にも厳しい人間って見たことない
47 : 2025/06/18(水) 15:01:41.16 ID:rKm+taoNd
前から食中毒が起きていたんだけどそれを客のせいだと思っていた感じか?
48 : 2025/06/18(水) 15:01:42.10 ID:q1IvVSti0
鼻すすらずにラーメンは難しい
特に冬場
49 : 2025/06/18(水) 15:02:19.82 ID:1EPV6rao0
instaの最新投稿が補償についての内容でそこから更新されてないからこれ潰れるんじゃね
半生鶏チャーシュー界隈は底辺臭がすごくてキモいから全部潰れてほしい
83 : 2025/06/18(水) 15:13:00.34 ID:mVOCOOuh0
>>49
前の店も潰れてるようだし屋号変えて出直すだけでしょ
50 : 2025/06/18(水) 15:02:20.11 ID:WrVLRRNF0
自分は悪くない😡
51 : 2025/06/18(水) 15:03:11.28 ID:7lz8V1zbH
ラーメン食って鼻水吸えないとか無理
52 : 2025/06/18(水) 15:03:21.14 ID:lZVdNK6I0
うなぎ弁当で1人死亡 130人発症、営業禁止に―横浜市

横浜先輩のがもっとひどいからセーフ

53 : 2025/06/18(水) 15:03:41.48 ID:BDlpx1NU0
食中毒は天罰
下痢で我欲を洗い流せ!
54 : 2025/06/18(水) 15:03:55.62 ID:oXoUdmND0
食中毒出すの禁止
55 : 2025/06/18(水) 15:03:58.27 ID:vGT4Ji3K0
意識高い系バカか
客層もそういうのが集まるんだろなあ
56 : 2025/06/18(水) 15:04:07.83 ID:FqT7k1TSd
生きるの禁止
57 : 2025/06/18(水) 15:04:13.90 ID:AWhNOZZ50
自分に甘いタイプなんやろな
58 : 2025/06/18(水) 15:04:47.94 ID:HtMsR72S0
すする禁止
59 : 2025/06/18(水) 15:04:56.23 ID:KasIypFp0
せめて発言だけでも許してれば店長これ生だよね?って言ってもらえたのにな
60 : 2025/06/18(水) 15:05:21.11 ID:si9sC2En0
こんなめんどくさい店が存在してたんだ
61 : 2025/06/18(水) 15:05:38.63 ID:/Tqj+t/Q0
営業停止3日だけどまだ閉めてんのかな
店のTwitterとかインスタ更新ないから分からん
95 : 2025/06/18(水) 15:18:45.24 ID:t/iFPLk10
>>61
見てきたら?
62 : 2025/06/18(水) 15:05:58.32 ID:ai+v+W5d0
こういうのを持て囃してきた客にも問題がある
63 : 2025/06/18(水) 15:06:02.61 ID:Ax+guZci0
営業も禁止
65 : 2025/06/18(水) 15:06:19.01 ID:Q5WcriBG0
関西の飲食は行かない方がいいな
66 : 2025/06/18(水) 15:06:59.58 ID:vBYOBBAV0
鼻は許してや
ラーメン食べると鼻水出るんやわ
67 : 2025/06/18(水) 15:07:22.65 ID:1QDA/XBu0
こういう店ってたいてい口コミ割れるけど
ほぼほぼいい評価してるの女なんだよな
ここがそうかは知らんがルール厳しい店でも女客や女のグループ客には優しいから「口コミと違って優しかったです」とか高評価される
男がそれ信じて食いに行ったらめっちゃ態度悪くて低評価するんだよ
68 : 2025/06/18(水) 15:07:42.28 ID:Q/9Fk3NV0
客にうるさいくせに衛生管理は最悪とか終わってるやん
69 : 2025/06/18(水) 15:07:52.84 ID:Rsfrv3Fk0
熱々のラーメンを食べてて鼻水禁止はちょっと辛いものがある
70 : 2025/06/18(水) 15:08:18.32 ID:x5azR7CB0
カンピロ禁止してなかったのか
71 : 2025/06/18(水) 15:08:25.76 ID:5IJKGRmo0
チャーシュー、食べてしまったんですか!?
72 : 2025/06/18(水) 15:09:27.19 ID:QGbHydtR0
体調悪いやつは免疫力落ちてるから生チャーシュー食ったらやべえぞっていう店側の配慮なのかな?
73 : 2025/06/18(水) 15:09:28.09 ID:+huZIB8k0
ハッキリいうが、そこまで強要されてでも食いたいラーメンとかないわ
結局は既製品使ってんだし
東京とかバカが抜きん出て多い街だから通用する商売
108 : 2025/06/18(水) 15:23:04.52 ID:co6tDfnM0
>>73
兵庫の店なんだけど…馬鹿すぎない
74 : 2025/06/18(水) 15:09:41.64 ID:jDDqN6+br
その"強いこだわり"を衛生管理に向けてほしかった
75 : 2025/06/18(水) 15:10:03.21 ID:z3RPkUmj0
兵庫の店だし斎藤元彦知事に食わせて差し上げろ
76 : 2025/06/18(水) 15:10:21.70 ID:+huZIB8k0
掃除に執念燃やす店主も居るってのにな
78 : 2025/06/18(水) 15:11:47.08 ID:tCg35oD50
人に厳しい奴は自分に甘いカスと近所の佐藤は言ってたな
79 : 2025/06/18(水) 15:11:59.57 ID:C2fmDrj50
電車とかでもずっと鼻啜ってるやついるよな
一秒に一回レベルで
80 : 2025/06/18(水) 15:12:25.44 ID:TO0/Dz/Sd
神薬アラミスト使ってる😤
81 : 2025/06/18(水) 15:12:33.02 ID:CyhpQvUy0
去年は糸引きマフィン
今年は鶏生チャーシューか
82 : 2025/06/18(水) 15:12:49.76 ID:wwlByfYk0
無駄に意識高かったねw
84 : 2025/06/18(水) 15:13:51.75 ID:fwvyxncl0
咳したらただ飯なん?
86 : 2025/06/18(水) 15:14:14.72 ID:+79WQJ8J0
鶏を生でやってたんか
87 : 2025/06/18(水) 15:14:15.50 ID:ZmxkauImM
鼻水はかめばよかろう
88 : 2025/06/18(水) 15:14:56.97 ID:1olEjiJF0
私語オーケーならこれ生焼けじゃない?え?そう?やめとく?とおしゃべりできた
89 : 2025/06/18(水) 15:15:27.89 ID:ciGsq6iT0
ティッシュで鼻水かんだらお湯ぶっかけられる?
90 : 2025/06/18(水) 15:16:03.41 ID:wwlByfYk0
客「これ生焼け・・・」
店主「しゃっらああああっぷ!!」
91 : 2025/06/18(水) 15:16:11.42 ID:Dhram7oh0
中心温度計ったりとかしねぇのかな?

まあ計ってたらあんな綺麗な生の色になるわけがないけど

92 : 2025/06/18(水) 15:16:22.52 ID:iCWYfpz60
これは恥ずかしい
93 : 2025/06/18(水) 15:16:25.50 ID:pu2PV9Eo0
スカッと
94 : 2025/06/18(水) 15:16:51.25 ID:nk3BKFu30
ラーメン禁止
96 : 2025/06/18(水) 15:19:15.67 ID:tGPMNBgj0
だから、僕は大手のチェーン店しか行かない。
97 : 2025/06/18(水) 15:19:37.33 ID:n8jYXPya0
飲食店が一番注意しないといけない食中毒にはスルーなのが笑える
98 : 2025/06/18(水) 15:20:35.71 ID:AxW6/XnnM
低温調理ってよく叩かれるけどむしろ安全だから流行ったわけだしな
本来20年以上前に業務用で流行って安全性と技術いらずにみんな同じものが作れるってんで
低温調理危険!ってやつは半生の唐揚げ見て唐揚げ危険!ってのと変わらんのよな
ただ失敗してるの見てその調理方法危険っていうのはどうなのかと
99 : 2025/06/18(水) 15:20:43.45 ID:yAlla0wS0
ラーメン界の生肉チキンレースに見事勝利
100 : 2025/06/18(水) 15:20:49.92 ID:jo/+pg6I0
意識高い系は知識低い系
101 : 2025/06/18(水) 15:21:10.50 ID:XUpObeJA0
(ラーメンください)
102 : 2025/06/18(水) 15:22:11.13 ID:ZvAZvNgG0
そんなネトウヨラーメン店はとーきょーでやればよかったのに
103 : 2025/06/18(水) 15:22:21.70 ID:lZVdNK6I0
淡麗系は大体鶏チャーシューだから食べに行ってるのは意識高い系女子やね
104 : 2025/06/18(水) 15:22:23.36 ID:AxW6/XnnM
個人的に飲食は美容師くらい厳しくしてもいいと思うんだけどね
下手すりゃ死ぬんだし
むしろ美容師理容師をもっとハードル低くしたらいいのに
ハサミやカミソリで間違って太い血管切るくらいでしか死なないんだろうし
111 : 2025/06/18(水) 15:25:29.49 ID:CaXfSdYb0
>>104
耳たぶ欠損や眼球破裂では死なないかもしれないけど
死ななければ何やってもセーフって話ではないだろ
105 : 2025/06/18(水) 15:22:43.08 ID:X2eAijoZH
>咳をしたら店主から強制退店させられた

ほとんど食ってから咳払いしたらタダ?

106 : 2025/06/18(水) 15:22:51.66 ID:MHB8FtuX0
横柄な意識高い系店が増えたけどこういうゆ事案も増えたな笑
110 : 2025/06/18(水) 15:24:43.49 ID:7a50N+W8d
いつも材料無くなったら閉店で
15時過ぎに行こうと思ったら俺が行く日はいつも閉まってて一度しか行けたことがないので人気はあったんだろうな
用意してる材料が少ないのかもしれないが
112 : 2025/06/18(水) 15:25:48.90 ID:kV1+uQha0
低脳調理でしたか

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