- 1 : 2025/06/20(金) 02:20:59.71 ID:iXzPV7fY0
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- 2 : 2025/06/20(金) 02:22:08.29 ID:EMxw8kzD0
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くっついてる食材が出汁になってうまいんよ
- 3 : 2025/06/20(金) 02:23:10.19 ID:FuLI5lVu0
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マジレスすると
焼きそばくっつかないよ
- 4 : 2025/06/20(金) 02:23:20.05 ID:z0Yj5ICr0
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ガシガシ洗っても問題ないのがメリットだろ
テフロンにガシマンしたら終わり
- 5 : 2025/06/20(金) 02:24:18.54 ID:mkOyp5gx0
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焼きビーフンはくっ付くよ
- 6 : 2025/06/20(金) 02:24:31.11 ID:EyFL1ln30
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テファールみたいな少し高めのフライパンでいい
鉄とかめんどくさい
- 7 : 2025/06/20(金) 02:24:52.42 ID:y9Eys3R90
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リバーライトの使ってるけど快適だな
- 8 : 2025/06/20(金) 02:26:14.97 ID:9JCUpuUt0
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定期的に焼かないとダメなんよ
- 9 : 2025/06/20(金) 02:26:19.33 ID:8YAljiPy0
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いやくっつかないぞ
たぶん使い方が間違ってる
- 11 : 2025/06/20(金) 02:28:15.58 ID:iXzPV7fY0
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>>9
どうせ油バカみたいに入れてんだろ
- 10 : 2025/06/20(金) 02:28:10.38 ID:Izg5HUBt0
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揚げ物が鍋にくっつくと思うか？
くっつくのは油が足りてない証拠
- 12 : 2025/06/20(金) 02:30:08.44 ID:8am2NlUT0
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ガスなら鉄がいいしIHならテフロンとか加工系がいい
- 13 : 2025/06/20(金) 02:30:55.54 ID:Uu/LdQ650
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油値上がったからきちい
- 15 : 2025/06/20(金) 02:31:31.83 ID:dqY+LfiYa
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セラミックとかホーローとか試してみたけど安いテフロンをこまめに買い換えるのが一番だとわかった
鉄と銅はまだ使ったことないけど
- 30 : 2025/06/20(金) 02:38:52.23 ID:KUlwuJwB0
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まあ家でちょっと料理するくらいなら>>15だな
お店とか大家族で大量にガンガン作るとかなるとまた変わってくるけど
結局使い方次第やね
- 42 : 2025/06/20(金) 02:48:46.28 ID:K5VaRMtPM
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>>15
琺瑯は見た目が可愛いよね
うちもストウブの鍋あるけど
でも最近は琺瑯のフライパンがいいみたいな話は聞くわ
鶏肉とかパリッと焼けるとか
使ったことねーけど
- 16 : 2025/06/20(金) 02:31:53.31 ID:FuLI5lVu0
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スチールウールで表面削りまくってから、
中火で温めたフライパンに油さして
底を急冷させるんだよ
そこからまた中火で温める
こうやって使うんやで
- 18 : 2025/06/20(金) 02:32:40.12 ID:Uu/LdQ650
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フライパンゴミに出すのがシンドインダヨナ
有料だから
- 19 : 2025/06/20(金) 02:33:39.96 ID:mIkPDPIn0
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油ケチるな(´・ω・｀)
- 20 : 2025/06/20(金) 02:34:12.12 ID:KUlwuJwB0
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それ育ってないよ
- 22 : 2025/06/20(金) 02:35:08.68 ID:mIkPDPIn0
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テフロンの無理な仕事請け負えるし、便利やからアルミパンやな(´・ω・｀)
- 23 : 2025/06/20(金) 02:35:10.91 ID:Z0bsPe0j0
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慣れればくっつかない
めんどくさがりほど鉄
強火で使えるしアチアチのまま洗える
- 24 : 2025/06/20(金) 02:35:25.22 ID:mIkPDPIn0
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手がアチアチよ(´・ω・｀)
- 25 : 2025/06/20(金) 02:36:08.81 ID:dqY+LfiYa
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またいつものように鉄フライパン御高説おじさん達がシュバってくるぞ‥‥‥‥
撮り鉄からのコラボ断った撮り鉄女子のXみたいな地獄絵図になるぞ
- 26 : 2025/06/20(金) 02:36:31.76 ID:XRdbPYnh0
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油がね
- 28 : 2025/06/20(金) 02:37:25.87 ID:mIkPDPIn0
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鉄では繊細な仕事が出来ないんだよね(´・ω・｀)
- 31 : 2025/06/20(金) 02:39:01.69 ID:W1aoRI3k0
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醤油コーティングいいよ
- 32 : 2025/06/20(金) 02:39:19.58 ID:TBD/FZ5/0
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テフロン便利だけどPFAS怖いじゃん
鉄フライパンはくっつくけど気にしなければいい ステーキ焼くなら鉄のスキレットが一番美味いし
- 33 : 2025/06/20(金) 02:39:58.62 ID:+I1bZRW3M
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安いテフロンを定期的に買い換えるのが最強だと気付いた奴が勝ち組
- 35 : 2025/06/20(金) 02:41:18.94 ID:yT8gltWu0
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衛生面が気になる
ゴキの餌場にならんの？
- 36 : 2025/06/20(金) 02:41:50.57 ID:FEKVCsMj0
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テフロンをまともに扱える人は何でもできるけど
テフロンを初心者が適切に扱うのはまず不可能
- 37 : 2025/06/20(金) 02:42:00.61 ID:mIkPDPIn0
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まぁ、パスタ好きならアルミパン一択(´・ω・｀)
- 38 : 2025/06/20(金) 02:43:36.39 ID:2n7xs0XZ0
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テフロンのフライパン使えないやつはそもそも料理ヘタクソ
- 40 : 2025/06/20(金) 02:48:14.36 ID:dqY+LfiYa
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料理中は火力最大ゴォォォオオーーー
料理終わったらアッツアツなのに水ジャーーーーーー
テフロンすぐ駄目にするおじさん
- 47 : 2025/06/20(金) 02:50:11.38 ID:yT8gltWu0
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>>40
それに加えて洗ったあとに空焚きで乾かしてたようちの母親
- 41 : 2025/06/20(金) 02:48:15.16 ID:iNBOR6Wp0
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おれも鉄持ってて大抵は使うが焼きそばだけはテフロンに頼るわ
あんま油使いたくないし
- 44 : 2025/06/20(金) 02:49:08.55 ID:l/bHwpGAd
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鉄は扱いがめんどくさいから仕事以外では使いたくない 家で安物テフロンで充分
- 46 : 2025/06/20(金) 02:49:12.96 ID:7hpoNGrI0
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くっつくもんだし焦げるもんのイメージしかないわ
- 51 : 2025/06/20(金) 02:54:40.02 ID:mTCAY8wC0
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鉄フライパン育ててから売ってくれない？
- 52 : 2025/06/20(金) 02:55:03.60 ID:rn4BWFSk0
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ウインナーとかでも鉄パンのが美味しいよな
- 54 : 2025/06/20(金) 02:56:09.31 ID:HoH9m34K0
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コイツラは料理を作ってるんじゃない
話題を作っているんだ（ニヤリ禿
フライパンで一番ベストなのはセラミックだよ
まぁ、扱いが繊細だからカンカンやる奴には向かないけど
- 56 : 2025/06/20(金) 02:56:28.94 ID:K5VaRMtPM
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でも味に拘るなら炒め物とかは鉄がいいんだろうね
フライパンって食材入れた時の温度の変化でだいぶ変わるしね
熱伝導っていうのか
パスタなんかはアルミが多くて、卵焼きは銅がよくてとか、中華は鉄だし
- 57 : 2025/06/20(金) 02:56:47.31 ID:aP0+jLXr0
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鉄のフライパンでトマト料理作ると鉄の味が付いてしまう
酸で溶けてるのかも
- 58 : 2025/06/20(金) 02:57:20.24 ID:dqY+LfiYa
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子供の時お母さんのお手伝いをと親切心でテフロンフライパンに塩入れてガシガシこすって怒られた思い出
- 61 : 2025/06/20(金) 02:58:26.55 ID:KUqzl7vq0
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テフロン加工が剥がれたフライパン並に焦げるしくっつく
- 69 : 2025/06/20(金) 03:03:54.87 ID:ZAtwBpMJ0
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洗い流せなかった料理の油が残ってんの？きったねぇな
- 70 : 2025/06/20(金) 03:04:32.53 ID:EyFL1ln30
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嫌儲おじさんはケチらずにティファールとかサーモスの高めのやつ買えよ
安モンとは違って丁寧に使えば全然コーティングはげないから
安モンばっか買い替えてるおじさんはアホだよ
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