臭い気にしないならラッキョウの甘酢漬けこそが最強の

サムネイル
1 : 2024/03/19(火) 22:49:52.001 ID:snRJFh+3d
体調
2 : 2024/03/19(火) 22:50:01.892 ID:snRJFh+3d
を整える
3 : 2024/03/19(火) 22:50:10.399 ID:snRJFh+3d
食材
4 : 2024/03/19(火) 22:50:16.861 ID:snRJFh+3d
だよね
5 : 2024/03/19(火) 22:50:53.343 ID:snRJFh+3d
まずラッキョウの甘酢漬けは他の漬物と違って塩分がかなり低い
6 : 2024/03/19(火) 22:51:02.489 ID:GofnPU970
甘くないやつが好き
たまに塩漬けみたいなの売ってるんだよなぁ
8 : 2024/03/19(火) 22:51:42.996 ID:9IN7oNBb0
>>6
らっきょうって甘くつける前に塩漬けするらしいよ
11 : 2024/03/19(火) 22:52:42.852 ID:GofnPU970
>>8
じゃあ甘酢につけないやつかな
なんか塩味みたいなのスーパーに売っててウマカタ
7 : 2024/03/19(火) 22:51:11.853 ID:9IN7oNBb0
たまに猛烈に食いたくなる
9 : 2024/03/19(火) 22:51:46.354 ID:snRJFh+3d
それに適度に酢の成分を取れるのも大きい

あたりまえだがクエン酸は新陳代謝を促進するからな

10 : 2024/03/19(火) 22:52:26.923 ID:jEZRi7mh0
塩ラッキョウ派だわ
甘さ要らない
12 : 2024/03/19(火) 22:52:52.758 ID:snRJFh+3d
そしてアリシン

ここは賛否両論だね。健康にいいが食い過ぎるとニンニクと同じ臭いが体内に残る。ニンニクほどじゃないがね

13 : 2024/03/19(火) 22:53:14.909 ID:snRJFh+3d
そして一番重要なのが水溶性食物繊維
14 : 2024/03/19(火) 22:53:38.357 ID:jEZRi7mh0
あまり売ってないからわざわざAmazonで5個パックを買ってる
17 : 2024/03/19(火) 22:55:21.976 ID:snRJFh+3d
>>14ラッキョウの甘酢漬け売ってないコンビニとかスーパーなんて見たことないが
18 : 2024/03/19(火) 22:55:44.577 ID:jEZRi7mh0
>>17
塩らっきょうって言ってんだろクソハゲ
22 : 2024/03/19(火) 22:56:02.266 ID:snRJFh+3d
>>18すまん
25 : 2024/03/19(火) 22:58:15.217 ID:snRJFh+3d
>>18ハゲてねえよ
薄いだけだ
31 : 2024/03/19(火) 23:01:15.625 ID:snRJFh+3d
>>18いやあスーパーのめちゃくちゃ安い。んで福神漬け以外の漬物は意外に高い
20 : 2024/03/19(火) 22:55:52.102 ID:9IN7oNBb0
>>17
塩のことじゃね
15 : 2024/03/19(火) 22:54:12.164 ID:jEZRi7mh0
岩下の塩らっきょうです
16 : 2024/03/19(火) 22:54:39.082 ID:snRJFh+3d
ラッキョウの100グラムあたりの食物繊維量は21グラム

2割以上食物繊維

19 : 2024/03/19(火) 22:55:49.066 ID:snRJFh+3d
しかもラッキョウの食物繊維は水溶性主体なんだよ
21 : 2024/03/19(火) 22:56:00.874 ID:SJV02oPg0
黒酢と米酢半々と砂糖入れて毎年作ってる
23 : 2024/03/19(火) 22:56:43.812 ID:snRJFh+3d
しかもたいていの食材とケンカしない。なんならカレーとかに必須の人もいる
24 : 2024/03/19(火) 22:57:39.227 ID:snRJFh+3d
ラッキョウの甘酢漬けを刻んだやつで作ったタルタルソースも美味い

その場合玉子の栄養と食物繊維両方を取れる

26 : 2024/03/19(火) 22:58:54.265 ID:snRJFh+3d
何より安い

食物繊維取るだけのサプリメント感覚で買ってもラッキョウの甘酢漬けは安い

28 : 2024/03/19(火) 22:59:50.802 ID:SJV02oPg0
>>26
グラム単価は漬物じゃそんなに安くないほう
27 : 2024/03/19(火) 22:59:34.429 ID:snRJFh+3d
まあコンビニやスーパーのは添加物たっぷりだろうけど

その気になればラッキョウの甘酢漬けは自作できるかも

29 : 2024/03/19(火) 23:00:17.670 ID:snRJFh+3d
まあ俺もハマった時期あるがね

その時は血圧がやたら低かった。関係ないともいいきれん

30 : 2024/03/19(火) 23:00:41.125 ID:tbmU8VA00
らっきょう好きなら栃木のたまり漬を食ってみるといいよ
32 : 2024/03/19(火) 23:01:52.871 ID:snRJFh+3d
>>30別に好きではない。前は結局飽きてやめた

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