- 1 : 2024/11/22(金) 02:13:17.183 ID:VZiDmtxAj
- どんな一工夫でも良いかり🥺
- 2 : 2024/11/22(金) 02:13:55.061 ID:U5KrzYE8G
- まず米を用意します
- 3 : 2024/11/22(金) 02:14:25.869 ID:vUyfV7RMl
- 火を起こします
- 4 : 2024/11/22(金) 02:14:35.817 ID:UWFW8IxzC
- 美味しいチャーハンのお店に行きます
- 5 : 2024/11/22(金) 02:14:53.732 ID:EQDrJI1LY
- 会計を払おうとします
- 6 : 2024/11/22(金) 02:14:54.143 ID:6GegxXXmE
- 鍋に油を敷きます
- 7 : 2024/11/22(金) 02:15:17.252 ID:mmx.l8QdH
- 鍋に卵を入れます
- 8 : 2024/11/22(金) 02:15:24.465 ID:Xr8fb0hIp
- 最後に料理酒大さじ一杯かけて炒めやぁ😮
- 9 : 2024/11/22(金) 02:15:28.993 ID:SDm4pAveR
- レンチン炒飯に帰ってくるだけのこと
結局手間なんや
- 10 : 2024/11/22(金) 02:15:32.839 ID:DXGyX61e/
- 思ったより火を強くします
- 11 : 2024/11/22(金) 02:15:48.132 ID:3/XkYkOSv
- 町中華で修行します
- 12 : 2024/11/22(金) 02:16:06.805 ID:Sm41dm8Pm
- まずウェイパーを捨てます
- 13 : 2024/11/22(金) 02:17:09.369 ID:P6MivdqzP
- 本格炒め炒飯には勝てん
- 14 : 2024/11/22(金) 02:18:33.870 ID:tNE98E1Wd
- ラードを使いなさい
- 15 : 2024/11/22(金) 02:22:02.268 ID:VZiDmtxAj
- パラパラにしたいんよ🥺
- 18 : 2024/11/22(金) 02:25:38.468 ID:mmx.l8QdH
- >>15
パラパラにしたいだけなら冷凍ご飯を冷蔵庫で解凍した後に手でほぐした物を使って作れば良い
手間は掛かるけど死ぬほど簡単にパラパラになるし味もいい
- 23 : 2024/11/22(金) 02:27:19.675 ID:VZiDmtxAj
- >>18
有能過ぎぃ・イクイク・ンアッー！
アンタニキ・ロイドのレス引用しまくるわ！サンガツゥーン♪
- 16 : 2024/11/22(金) 02:24:54.241 ID:yfLFmDxe1
- チハヤーノン？
- 19 : 2024/11/22(金) 02:25:57.764 ID:PL6pJw0w1
- まず記憶を消します
- 20 : 2024/11/22(金) 02:26:05.788 ID:68wN1fYJJ
- レタス入れたら美味しいよ😋
- 21 : 2024/11/22(金) 02:26:09.522 ID:R08udOoCH
- 普通に冷凍チャーハンをフライパンで軽く炒るだけでプロの味やで
- 22 : 2024/11/22(金) 02:27:14.733 ID:p5h1fHjl5
- 油を倍にする
- 24 : 2024/11/22(金) 02:27:54.600 ID:p5h1fHjl5
- よく見たらチハャーンじゃん
- 25 : 2024/11/22(金) 02:28:06.679 ID:Z7nJXAc2N
- フライパン熱くして油しっかり入れたらクオリティ上がるよな
油もラードとかチーユとかの方がいい
- 26 : 2024/11/22(金) 02:28:46.145 ID:pnLk9zJIJ
- �@フライパンに砕いたインスタンラーメン(塩か醤油)と水150mlを入れ水分を飛ばす
�Aご飯1合とサラダ油(大1)を混ぜラーメンスープの粉も投入
�B炒めたら卵を投入し炒める
�C全てを三角コーナーに捨てたら皿にニチレイの冷凍チャーハンを入れてレンジでチン
�D完成
- 27 : 2024/11/22(金) 02:29:26.321 ID:zlunFWqTk
- ここからがマグマなんです
- 29 : 2024/11/22(金) 02:30:50.345 ID:PL6pJw0w1
- ワイがバイト先でチャーハン用の米仕込んでた時はタッパーにご飯入れて暖かいうちに油ちょっと入れてしゃもじでほぐして１日冷蔵しとく
後はそのまま
- 30 : 2024/11/22(金) 02:31:03.039 ID:/Wo07dll9
- お湯は少なめ、塩分は強めでパスタを固めに茹でることや
- 31 : 2024/11/22(金) 02:33:23.654 ID:p5h1fHjl5
- 炒め終わりがわからん
どこで終わりなんや
- 40 : 2024/11/22(金) 02:57:43.270 ID:O/Xd5ijWR
- >>31
ダマある程度なくなって油が回ったらや
- 32 : 2024/11/22(金) 02:34:52.820 ID:PL6pJw0w1
- まぁ中華鍋使ってたしそれでパラパラやったんやろなぁ
結局火力やな
- 33 : 2024/11/22(金) 02:35:23.110 ID:0./8W.D02
- 多めの油と強火力でパラパラなる
- 34 : 2024/11/22(金) 02:39:30.583 ID:R08udOoCH
- >>33
家庭でやるとその二つがあっても結局足りないものだらけでそんなやろ
冷凍チャーハンを更なる油で炒めるのがいちばん美味いんよ
- 36 : 2024/11/22(金) 02:41:45.609 ID:amvMsg5iT
- 油がたりねぇんだよ！油ガァ！！
- 38 : 2024/11/22(金) 02:55:12.624 ID:pP5iYoU/5
- 油の量はほんと重要
- 39 : 2024/11/22(金) 02:56:47.905 ID:/Wo07dll9
- 唐辛子は絶対に焦がさないようにすること
- 41 : 2024/11/22(金) 02:57:44.340 ID:HBMtz9vzm
- まず業務用のコンロとガスボンベと中華鍋買ってこい
- 42 : 2024/11/22(金) 02:57:54.587 ID:hefSpdSOS
- (´･ω･`)鉄鍋のジャンを読め
エッヂ
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