生レバーって今食えないけど、昔食ってた奴は感想教えてくれや

1 : 2025/07/05(土) 22:48:10.03 ID:27ZvLnRw0
焼いたレバーがパサパサして少し苦い味してたし、どうせ50〜60点程度の料理なんだろ?
2 : 2025/07/05(土) 22:48:58.86 ID:Bs3+1uJn0
今でも食うけど
5 : 2025/07/05(土) 22:49:54.24 ID:27ZvLnRw0
>>2
店じゃなくて家で食ってる系?
8 : 2025/07/05(土) 22:50:22.11 ID:Bs3+1uJn0
>>5
いや店や
よく焼いてね~っていわれとる
14 : 2025/07/05(土) 22:52:13.46 ID:27ZvLnRw0
>>8
それ食中毒になったら店に迷惑になるからワイなら絶対しない
22 : 2025/07/05(土) 22:53:39.73 ID:H+gNROWx0
>>14
今は店に注意されてて焼かなかったら店の責任ないで
23 : 2025/07/05(土) 22:53:54.71 ID:GMxX/dPM0
>>14
別にお前が言わにゃ何の影響もないし
他の奴がチ●コロしたらどうせダメになるんだから食えばええやん
3 : 2025/07/05(土) 22:49:32.92 ID:BUJl0lXQ0
焼いたレバーが40点くらいなら生レバーは4万点くらい
全くの別モノ
4 : 2025/07/05(土) 22:49:38.26 ID:8oPCbO3Z0
自己責任でなら食えるぞ
10 : 2025/07/05(土) 22:51:16.05 ID:27ZvLnRw0
>>3
でも苦いんでしょ?

>>4
そこまでして食わんわ
生レバーの食中毒の記事見てたら食いたくなくなる
あれノロになりやすい料理上位ランカーだったらしいな

19 : 2025/07/05(土) 22:53:16.06 ID:8oPCbO3Z0
>>10
その辺はジェネレーションギャップなんやろな
昔は店で普通に食えてたからその感覚でしかない
6 : 2025/07/05(土) 22:49:58.98 ID:15HBMH/k0
馬のは今も食えるやろ
11 : 2025/07/05(土) 22:51:22.38 ID:wEGeZ8Rd0
>>6
馬のレバ刺したまに食べるけど美味いよな
9 : 2025/07/05(土) 22:50:38.16 ID:j4zB/gzd0
塩ごま油付けてくっそうまかった
12 : 2025/07/05(土) 22:51:40.00 ID:BAtsIKan0
馬レバでも十分美味いから食べとき
21 : 2025/07/05(土) 22:53:37.02 ID:27ZvLnRw0
>>9
でも苦いんでしょ?

>>12
分かった食ってみる
でも馬レバーって焼肉屋でも食えるんか?
桜ユッケはあったけど馬レバーは無かった気がする

28 : 2025/07/05(土) 22:54:44.01 ID:wEGeZ8Rd0
>>21
焼肉屋やなくて馬刺専門店とかなら扱ってるとこあるで
34 : 2025/07/05(土) 22:56:00.59 ID:27ZvLnRw0
>>28
近場に無いからなぁ
名古屋まで行くかな・・・
39 : 2025/07/05(土) 22:57:39.50 ID:wEGeZ8Rd0
>>34
名古屋なら亀島近くの馬刺し店で食えるで
13 : 2025/07/05(土) 22:52:10.83 ID:GMxX/dPM0
以前は!生で!お出ししていたものですが!
…よく焼いてお召し上がりください
みたいな店今でもあるやろ
17 : 2025/07/05(土) 22:53:11.20 ID:wEGeZ8Rd0
>>13
生で食べられるほど新鮮ですが、焼いてからお召し上がりくださいね!!!って塩入りごま油と一緒に提供されたことあるわ
15 : 2025/07/05(土) 22:52:48.15 ID:H+gNROWx0
生牡蠣みたいなもんや
うまい生牡蠣>うまいレバー>牡蠣>レバー
16 : 2025/07/05(土) 22:52:50.41 ID:UJ1hN8RT0
イカ刺しと同じ味でした
29 : 2025/07/05(土) 22:54:51.80 ID:27ZvLnRw0
>>16
ということは刺身醤油で食うのがベストなんか?
32 : 2025/07/05(土) 22:55:33.22 ID:UJ1hN8RT0
>>29
別に
18 : 2025/07/05(土) 22:53:15.94 ID:k7zQo1fW0
トロリ食感がたまらん
20 : 2025/07/05(土) 22:53:28.41 ID:ehiT1obS0
ねっとりしたとろける食感
ごま油と塩で食うのがほんまにうまい
24 : 2025/07/05(土) 22:53:57.68 ID:3T/edhA80
今でも食うぞ
ごま油と塩で食うんやけどそのタレが旨いだけかな
食感はなめらか
26 : 2025/07/05(土) 22:54:29.20 ID:ehiT1obS0
今は焼き肉行ったら最初はタンやけど昔は生レバーとユッケから始めたもんや
27 : 2025/07/05(土) 22:54:34.18 ID:sxuGCiHa0
焼いたレバーって結構クセあるけど生はあんまクセなくて美味いよね
30 : 2025/07/05(土) 22:55:27.36 ID:PdlPSr/60
生肉ほんまに美味い
31 : 2025/07/05(土) 22:55:27.76 ID:7clXC/7O0
ゴマ油でレバー煮揚げる感じの料理法のやつだったら美味そう
つかレバ刺しなんて食ったこともないし食いたいとも思わないが
なんか寄生虫とかいそう
38 : 2025/07/05(土) 22:57:30.86 ID:27ZvLnRw0
>>31
野生の牛なら寄生虫おるかもだけど畜産動物で寄生虫なんて聞いたこと無いぞ
33 : 2025/07/05(土) 22:55:34.30 ID:mJDoP+Kg0
今でもいい材料持ってる店がこっそり出してくれたりはするけどね
あと「生でも食えるけど焼いてね()」パターンもある
35 : 2025/07/05(土) 22:56:09.85 ID:t65NIthi0
牛肉は生でも食えるってほぼ生焼けで食ってたもんな
無知って怖いわ
しかし生焼けのが美味いんだよな
36 : 2025/07/05(土) 22:56:16.11 ID:6f+hbbiF0
生レバーは食べれるけど
焼きレバーは食べられない
37 : 2025/07/05(土) 22:57:23.81 ID:Hm7nw/EL0
ごま油つけて食うとテロンとしてて美味
40 : 2025/07/05(土) 22:57:47.61 ID:RwlYo5kB0
一口目→神
二口目→慣れたら神
三組目→もういらん
42 : 2025/07/05(土) 22:58:37.36 ID:sxuGCiHa0
>>40
まあわかる
41 : 2025/07/05(土) 22:58:11.90 ID:aKL71M2V0
焼肉食べ放題の店で生ハートってのがあったから頼んだけど完全下位互換だったわ
43 : 2025/07/05(土) 22:59:19.88 ID:wEGeZ8Rd0
きちんとした低温調理で出される鶏レバ刺しも美味い
44 : 2025/07/05(土) 22:59:30.51 ID:27ZvLnRw0
お前等はこのレバーが美味しそうに見えるんか?
https://www.youtube.com/watch?v=wucsbJjIqso
45 : 2025/07/05(土) 23:00:25.16 ID:wiqHEWFp0
ゴマ油と塩で食う生レバーの美味さを知らんのは正直かわいそうよな
ゴミみたいな鮮度のレバー提供したクソバカ死んで欲しい

コメント

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