- 1 : 2026/01/08(木) 00:51:37.37 ID:vf7W5GUx0
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家系ラーメンは「生姜焼き定食」に近いバランス栄養食!? 医師が教える“罪悪感ゼロ”の食べ方
https://news.yahoo.co.jp/articles/727ace4e8c22b54750fc70f568bda866c73431e0今回話を聞いた石原新菜先生によれば、食べ方次第で家系ラーメンは完全食になるのだとか。冬こそ絶対にやるべき「最強のトッピング」についても説明していただいた。
家系ラーメンは「生姜焼き定食」に近い栄養バランス!?
――先生、単刀直入にお聞きしますが、家系ラーメンってカラダに悪いですよね? 正直、食べるときは罪悪感でいっぱいです。
いえいえ、カラダに悪いというのは誤解です。私も時々、食べに行きますよ。もちろん、毎日無防備に食べるのはNGですが、家系ラーメンこそ、実は栄養バランスが取れた一食になり得るんです。
ドーナツとコーヒーで食事を済ませる人が多いですが、それなら家系ラーメンを食べた方がずっとマシです。ご飯に味噌汁、小鉢がついた「生姜焼き定食」や「鶏のてりやき定食」なんかと、栄養構成はあまり変わらないと思いますよ。ラーメン単体だと糖質と脂質に偏りがちですが、家系ラーメンはデフォルトで具材が豊富。これらが素晴らしい栄養源なんです。
条件あり! 守るべき「3つの鉄則」
――では早速、条件を教えてください!私も実践している3つの鉄則を紹介しますね。
つずきはウェブで
- 3 : 2026/01/08(木) 00:55:59.64 ID:6gtDYZCi0
- ドーナツとコーヒーよりましですってなんなん
- 4 : 2026/01/08(木) 00:56:35.91 ID:EHSZz1py0
- 嘘だぞ
家系好きな友人は全員死んだ - 5 : 2026/01/08(木) 00:57:46.34 ID:FcNXsfT30
- スープ飲まないとかその程度やろ
- 6 : 2026/01/08(木) 00:59:32.63 ID:wT5DYTcv0
- あんなん塩分モンスターだろ
- 7 : 2026/01/08(木) 00:59:59.25 ID:eIv5vdAg0
- かため・濃いめ・多め
- 8 : 2026/01/08(木) 01:00:26.85 ID:+9ihwTfp0
- 油なしで注文すれば栄養ドリンクと同じだよな
しかもスープと麺だけでもタンパク質が30グラム以上あるからプロテインでもある体力ないときや筋トレ後に家系の油なしはマジでオススメだよ
めちゃくちゃ元気になるよ - 16 : 2026/01/08(木) 01:38:08.07 ID:d5GcGqf90
- >>8
油なしって美味いの? - 18 : 2026/01/08(木) 01:53:37.31 ID:i5EuJZEM0
- >>16
美味いわけないやろ
アホか - 9 : 2026/01/08(木) 01:00:34.20 ID:cSHfLV840
- 医者は早死にするので
- 10 : 2026/01/08(木) 01:02:14.25 ID:JBBHKndv0
- そもそも麺が体に悪い
麺食べるだけで糖質の過剰摂取になる
糖質は過剰に摂るべきではない - 11 : 2026/01/08(木) 01:02:50.48 ID:eH8VpKi00
- 風邪ひいた状態で店くんな
- 12 : 2026/01/08(木) 01:03:43.68 ID:ObkOfXKa0
- 味が濃すぎて更に高血圧待ったなし
- 13 : 2026/01/08(木) 01:03:52.03 ID:KxxBq5vH0
- 流石に飲み干す勇気はないわ
- 14 : 2026/01/08(木) 01:08:48.95 ID:Uj6+lWScM
- それこそ定食食うわ
- 15 : 2026/01/08(木) 01:21:00.44 ID:Kw96zLys0
- にんにぐのライブ感
- 17 : 2026/01/08(木) 01:40:06.75 ID:15ICPOiF0
- 1ヶ月に一回食べて足りない栄養を補給してる
- 19 : 2026/01/08(木) 01:58:33.43 ID:8SJGCXhT0
- 栄養過多だよねどう考えても
- 21 : 2026/01/08(木) 02:09:21.00 ID:OGvoU9f/0
- 風邪ひいた時は家系ラーメン食べて寝るのが一番とは聞いたことある
- 22 : 2026/01/08(木) 02:29:16.78 ID:3IXOcc7u0
- スープ飲まないと塩分4gなのでまあギリギリセーフ(この医者はある程度飲むことを推奨してるので5-6g摂取することになる)
大盛り食べない、スープ飲まない、
ゆっくり食べる、1日1食まで
前後合わせて野菜取るこれがラーメン食べる条件か
- 23 : 2026/01/08(木) 02:31:11.84 ID:3tto8bb40
- >>1
続きはウェブでじゃないんだよ(´・ω・`)
絶対にクリックしないからな(´・ω・`) - 24 : 2026/01/08(木) 02:34:33.62 ID:pIZZCHm20
- 厚労省バランスガイドに沿う形でバランス取れてるというなら、小麦:野菜:肉のバランスが1:5~10:1ぐらいにならないと駄目
- 25 : 2026/01/08(木) 02:38:07.23 ID:24U6Mj7X0
- 家系っていうほど具材が豊富か?
- 26 : 2026/01/08(木) 03:31:58.96 ID:FPaSk8Oe0
- トッピングしないとバランス悪い
- 27 : 2026/01/08(木) 03:51:41.99 ID:C0m3Ac+80
- 俺も家系毎日食べてたら2年で死んだわ
- 28 : 2026/01/08(木) 03:59:53.47 ID:GE0ztVT20
- フライドポテトは野菜だから健康に良い理論か
- 29 : 2026/01/08(木) 04:47:51.87 ID:+W4iKDej0
- 健康のためとほうれん草マシマシにして石生成しちゃるわ
- 30 : 2026/01/08(木) 04:50:56.06 ID:I5UIF99n0
- 固め濃いめ多め麺大盛ライス大盛スープ完飲しないと家系食べた気がしない
現役医師「家系ラーメンはバランス栄養食。私が実践している罪悪感ゼロの食べ方」
嫌儲

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