有識者「シャブシャブは牛肉を不味く食べる最悪な料理」←これ正論だよな

1 : 2022/08/01(月) 09:39:35.01 ID:tW96uq2W0: さっき作ってみたんだがクソまずい
肉の油捨ててますやん
2 : 2022/08/01(月) 09:39:53.73 ID:tW96uq2W0: 誰だよこれ考えたやつ
3 : 2022/08/01(月) 09:39:59.42 ID:g60zS7azM: ではすきやきをどうぞ
4 : 2022/08/01(月) 09:40:49.11 ID:FD9nOw4m0: 肉の旨み→そんなものはない
5 : 2022/08/01(月) 09:41:04.72 ID:qehKSNby0: 安い肉だからだろ
あれは生でも食えるような高い肉でやるんだよ
7 : 2022/08/01(月) 09:41:46.12 ID:tW96uq2W0: >>5
高い肉やけど
6 : 2022/08/01(月) 09:41:22.69 ID:tW96uq2W0: 品質管理されてない時代につくられたゴミ土人料理ですやん
8 : 2022/08/01(月) 09:41:55.22 ID:iX4DV7w/0: 旨くなけりゃ市民権得てねえんだわ
ただただ合わなかったって認めろよ
13 : 2022/08/01(月) 09:43:08.53 ID:tW96uq2W0: >>8
肉文化が日本は浅いから舌が幼稚なんだろ
9 : 2022/08/01(月) 09:42:11.68 ID:xXC5Kr750: 油捨てるのが嫌なら煮物系全滅やん
10 : 2022/08/01(月) 09:42:17.66 ID:G8df8FCC0: じゃあなんでしゃぶしゃぶ屋なんて成立するのかな
おバカちゃん
15 : 2022/08/01(月) 09:43:29.98 ID:tW96uq2W0: >>10
肉文化が日本は浅いから舌が幼稚
17 : 2022/08/01(月) 09:43:49.77 ID:1AjwfrSup: >>15
お前日本人やないんか？
22 : 2022/08/01(月) 09:44:18.25 ID:IfuJtyks0: >>15
出たわね
11 : 2022/08/01(月) 09:42:23.60 ID:FD9nOw4m0: 高くても生肉むしゃぶりつくとか土人じゃないんやから😅
23 : 2022/08/01(月) 09:44:19.64 ID:tW96uq2W0: >>11
低温調理して油を閉じ込めるのが基本なんだよ土人が
38 : 2022/08/01(月) 09:48:47.04 ID:FD9nOw4m0: >>23
それって生肉しゃぶるための土人の知恵？😳
43 : 2022/08/01(月) 09:49:44.63 ID:tW96uq2W0: >>38
低音調理したことないのかよ
きたねーフライパンで馬鹿みたいに焼いてるんだろうな
62 : 2022/08/01(月) 09:54:22.09 ID:r+FZsAE1a: >>23
バルミューダ製の家電製品使ってそう
63 : 2022/08/01(月) 09:54:49.49 ID:FD9nOw4m0: >>62
やめたれ
12 : 2022/08/01(月) 09:42:36.48 ID:tW96uq2W0: しゃぶしゃぶは臭い肉をごまかすためにつくられた土人料理
ワイが決めました
20 : 2022/08/01(月) 09:44:12.62 ID:aHwunSbXM: >>12
臭みを抜くという工程がないんだから
むしろ肉の質が前面に出る誤魔化しの効かない料理
14 : 2022/08/01(月) 09:43:25.59 ID:BSKr1Ffl0: いうほど有識者か？
21 : 2022/08/01(月) 09:44:14.73 ID:JahMRd680: >>14
海原雄山だぞ
50 : 2022/08/01(月) 09:50:50.06 ID:BSKr1Ffl0: >>21
いうてそいつに見識あるか？
16 : 2022/08/01(月) 09:43:45.72 ID:Izdvmn360: 豚肉だろ
18 : 2022/08/01(月) 09:43:53.01 ID:fjbB1zZL0: 「焼肉」は30%脂を落とすことができるが、「しゃぶしゃぶ」は15%しか落ちない。つまり、「焼肉」は、肉から落ちる「脂の量」が約2倍。また、「しゃぶしゃぶ」は、「鍋に溶けだした脂」が次のお肉に付いてしまう。
19 : 2022/08/01(月) 09:44:10.25 ID:GSJuUtMyd: そもそも牛肉自体がどう調理しても糞臭いガ●ジしか食わないガ●ジ肉なんやけどね
未だに牛肉食ってるガ●ジが一番のアホ
24 : 2022/08/01(月) 09:44:20.18 ID:kBZ9sBOb0: 言うほど浅くないやろ
26 : 2022/08/01(月) 09:45:14.18 ID:tW96uq2W0: >>24
肉文化は明治時代からだし浅いよ
34 : 2022/08/01(月) 09:47:41.42 ID:xXC5Kr750: >>26
いつまでそんな低学歴特有の迷信信じてんの？
肉自体は大昔からずっと食ってたよ
ももんじ屋とか知らんのか？
57 : 2022/08/01(月) 09:53:26.00 ID:tW96uq2W0: >>34
土人で草

ももんじ屋（ももんじや）またはももんじい屋とは、江戸時代の江戸近郊農村において、農民が鉄砲などで捕獲した農害獣の猪や鹿を利根川を利用して江戸へ運び、その他、犬や狼に狐、猿、鶏、牛、馬などの肉を食べさせたり、売っていた店のこと。
25 : 2022/08/01(月) 09:44:27.64 ID:hzZCStOJa: しゃぶの中で牛が1番美味くない
豚やブリの圧倒的勝利
27 : 2022/08/01(月) 09:45:20.80 ID:FAN7B3IYp: あれ読んでシャブスキーやってみたけど
普通のしゃぶしゃぶの方が好きだなって思った
28 : 2022/08/01(月) 09:45:56.71 ID:zS7tRGHta: イッチの味覚が幼稚なだけでは？
32 : 2022/08/01(月) 09:46:33.24 ID:tW96uq2W0: >>28
幼稚なのは肉文化が浅くてしゃぶしゃぶなんてゴミ料理を持ち上げてるお前らな
29 : 2022/08/01(月) 09:46:02.46 ID:nWhMktxD0: 言うほど不味いか
30 : 2022/08/01(月) 09:46:07.47 ID:EBMEf+TOF: いくらの肉食っていってんだろ
31 : 2022/08/01(月) 09:46:09.14 ID:8PdfC/3g0: 牛肉をしゃぶしゃぶになんかせんやろ
豚肉に胡麻ドレや
33 : 2022/08/01(月) 09:47:33.77 ID:I1UFYY/d0: 一瞬お湯につければいいのをすき焼きみたいにグズグズやってるんだろ
35 : 2022/08/01(月) 09:47:54.34 ID:kUc2GiAPa: 焼肉も油捨ててるが😅
36 : 2022/08/01(月) 09:47:57.14 ID:tW96uq2W0: 日本の魚料理はうまいけど肉料理はカス
いい加減肉をまずく食べるのやめろ
37 : 2022/08/01(月) 09:48:23.13 ID:q6iV5VPp0: 肉料理がしゃぶしゃぶしかないと思ってんのかよ
39 : 2022/08/01(月) 09:49:03.03 ID:tW96uq2W0: >>37
すきやきも牛丼も同じようにゴミ
肉の旨みを汁に捨ててる
40 : 2022/08/01(月) 09:49:10.01 ID:csNxZHoMa: っていうけどさ
言うて焼いても油逃げてるやん

通は"レンチン"な？
41 : 2022/08/01(月) 09:49:29.94 ID:V8y0l16C0: ワイは焼肉もしゃぶしゃぶもタレが美味しいだけだと思う
42 : 2022/08/01(月) 09:49:30.55 ID:lG2ifkLz0: 序盤の勢いある時の漫画なだけあって今流行ってる出汁しゃぶしゃぶを猛烈プッシュする話なのは中々やるわよね
44 : 2022/08/01(月) 09:50:07.27 ID:csNxZHoMa: ウインナーを焼いてるやつもみるとあぁこいつバカ舌なんやなってマジで思う
レンチンで食わないバカそれ油逃げてますよ
51 : 2022/08/01(月) 09:52:07.07 ID:FD9nOw4m0: >>44
ファットマンさん😅
45 : 2022/08/01(月) 09:50:12.64 ID:qSRAbx59a: うまみ捨てても美味いんなら最強の食い方やん
46 : 2022/08/01(月) 09:50:34.59 ID:aHwunSbXM: 最後におじやにすれば肉の旨みを回収できるよね
はい論破
47 : 2022/08/01(月) 09:50:36.77 ID:mRe1xcTn0: ごまだれがうまいだけ
48 : 2022/08/01(月) 09:50:42.67 ID:1y37lXZbd: まあしゃぶしゃぶで美味いなら他の食い方した方がもっと美味いわな
豚はしゃぶしゃぶもいけるけど
49 : 2022/08/01(月) 09:50:42.76 ID:qJs2Qdm50: 油がそんなに好きなら牛脂食ってろよ
52 : 2022/08/01(月) 09:52:11.57 ID:1y37lXZbd: いや油は適度に抜けた方がええやろ
脳死で油残せは味覚障害
53 : 2022/08/01(月) 09:52:15.45 ID:FEmD5Uj00: 豚バラみたいな脂きっつい肉をしゃぶしゃぶするのは合理的だと思うんやが
牛モモのしゃぶしゃぶは何が目当てなんや
54 : 2022/08/01(月) 09:52:23.90 ID:lG2ifkLz0: 脂を食べられない老体を棚に上げて不味いというのは甘えよね
55 : 2022/08/01(月) 09:52:49.62 ID:UmKnY3IE0: 日本のとか言ってるし反日ケンモメンやろ
56 : 2022/08/01(月) 09:53:05.97 ID:AdAvogS70: レタスもちょっと茹でて一緒に食ったら旨いやんしゃぶしゃぶ
量はあんまり食えんけど3枚くらいで丁度ええわ
58 : 2022/08/01(月) 09:53:32.71 ID:kR6DVqEY0: まーた40年前のマンガの話してんよ
呆けてんのか？精神障害なん？死ぬの？
59 : 2022/08/01(月) 09:53:44.65 ID:E4lGs43xp: 煮立たせた湯にうっすい肉を入れるのはアカンわ
60 : 2022/08/01(月) 09:54:16.69 ID:S1CHX//la: 余計な油を落とすから旨いんだろう
61 : 2022/08/01(月) 09:54:18.60 ID:tW96uq2W0: お前ら豚のしゃぶしゃぶばかりだろ
牛のしゃぶしゃぶ食ってみろ
クソまずいぞ

引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1659314375