- 1 : 2023/07/05(水) 10:28:39.78 ID:yaPjr08YM
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兵庫県明石市の名産品と言えばタコ。
名物「明石焼」(別名:玉子焼)にも欠かせない食材ですが、実はここ数年、記録的な不漁が続いており、値上げに踏み切る店も…。
地元の名産を守るべく、明石市では新たな取り組みが始まっています。
明石市によると、2009年に約1400トンあったタコの漁獲量は徐々に減少しており、おととしは140トン、去年は少し持ち直したとはいえ170トンと、最盛期の1割ほどにとどまっています。
釣り人が増えたという要因もある一方で、明石市が挙げているのは『海中の栄養不足』です。
高度成長期以降、家庭や工場からの排水基準を国よりも厳しくした結果、海の水質が改善した一方で、植物プランクトンの餌となる栄養塩が大きく減少。タコの餌となるカニやエビにも影響しているとされています。
対策として海底を堀りおこし、栄養塩を海水に混ぜるといった取り組みも行っていますが、すぐに成果は期待できないといいます。
明石ダコの不漁は「明石焼」の価格にも影響を与えています。
創業56年を迎えた『玉子焼てんしん』(兵庫・明石市)によると、明石ダコの仕入れ値は5~6年で1キロあたり1000~1500円値上がりしました。これを受けて、以前は550円で販売していた「名代玉子焼(15個入り)」を去年6月から630円に値上げしたということです。
このピンチを何としてでも食い止めようと、実は去年から新しい取り組みが始まっています。
もともと兵庫県では、客が釣った100グラム以下のマダコは放流が義務付けられていますが、このルールとは別に、明石市の漁業関係者が新たな水産資源保護の取り組みを始めました。それが『タコマイレージ』。タコを持ち帰らずに放流すれば、1杯につき1ポイントがもらえ、ポイントは明石市内の協賛している飲食店で割引などが受けられるという仕組みです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5f19e615a2da60415e88a21835ab7ac91e593312
- 2 : 2023/07/05(水) 10:30:02.03 ID:AfRASD8g0
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タコ高杉
- 22 : 2023/07/05(水) 10:31:10.46 ID:WadlrZFKM
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捕りすぎてるだけじゃねぇ~の?
- 23 : 2023/07/05(水) 10:31:49.29 ID:PbYxsN+D0
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いやとりすぎよ
- 24 : 2023/07/05(水) 10:31:59.01 ID:dKsaRpo20
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海にウ●コを流せ!!
- 26 : 2023/07/05(水) 10:33:40.02 ID:xOA5bs26M
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養殖しろ
- 27 : 2023/07/05(水) 10:33:41.68 ID:0boxbmXr0
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明石海峡のタコも鯛もイカナゴも海水きれいになりすぎて漁獲めちゃくちゃ減ってるらしい。
春になってもいかなごが高くてちょっとしか釘煮焚けないの悲しい。 - 28 : 2023/07/05(水) 10:33:42.25 ID:RaVokjzg0
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水が綺麗すぎてプランクトン繁殖しないのが原因とか、どっかで見たな
- 29 : 2023/07/05(水) 10:34:20.38 ID:KHi5Bx3q0
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大阪湾が綺麗になりすぎだから
江戸前みたいにうんこや汚物を垂れ流さないといけない - 30 : 2023/07/05(水) 10:34:46.03 ID:FSHp4HZXd
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イカナゴもタコもあかんな
- 31 : 2023/07/05(水) 10:35:21.86 ID:PkbedzG+0
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どっかの海苔が黄色くなっちゃったとき下水処理を緩くして茶色いくらいのを流すようにしたら黒々としたいい海苔が獲れるようになったらしいし
- 32 : 2023/07/05(水) 10:40:52.13 ID:FzCWiwqg0
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護岸工事で海に栄養が流れなくなってるとか
- 39 : 2023/07/05(水) 10:45:43.90 ID:RaVokjzg0
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>>32
千里浜なぎさドライブウェイの侵食後退も原因それらしいね
手取川の護岸工事で海に砂や砂利が流れなくなって、年々、千里浜狭くなっていってる - 33 : 2023/07/05(水) 10:42:44.92 ID:HR3rJ9Jl0
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海底なんで底引き網でキレイキレイしちゃってるからねェ
- 34 : 2023/07/05(水) 10:43:15.01 ID:5nl/+1pRp
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排水基準を厳しくしたらタコの生態系が崩れたってこれもうわかんねえな
- 35 : 2023/07/05(水) 10:43:37.38 ID:1Sc587/O0
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糞尿を垂れ流せばええんやろ?
- 36 : 2023/07/05(水) 10:44:56.61 ID:HXGVkKwkp
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そもそもリリース基準が100g以下って赤ちゃんサイズだからな
- 37 : 2023/07/05(水) 10:45:07.75 ID:Tv5dCu9S0
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いや取りすぎだろ
- 38 : 2023/07/05(水) 10:45:22.32 ID:I/S0a04c0
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明石、相変わらずプラゴミすごいけどほんまに水は綺麗になってきてるわ
- 40 : 2023/07/05(水) 10:45:56.25 ID:4fgZijTWr
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人口減ってるのにどうして…普さん…
- 41 : 2023/07/05(水) 10:46:43.87 ID:HTu+YwJjH
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素人の釣る量なんてたかが知れてるだろ
そこに対策する意味ある? - 42 : 2023/07/05(水) 10:47:05.31 ID:eKqqCIqfM
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漁場のソバには大抵都市があって、排水が流れ込んでいます
キレイにしすぎると、こうなります。
例)世界3大漁場 - 43 : 2023/07/05(水) 10:47:17.99 ID:Nv5ktNAeM
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ジャップの不漁の原因は調べる前から決まってるからな。
漁師のとりすぎでは、決してなくて
中国人の犯罪、そうでなければ環境変化。 - 44 : 2023/07/05(水) 10:47:24.40 ID:HxI1LpMK0
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いかなごもとれなくなってるよね
- 45 : 2023/07/05(水) 10:48:26.60 ID:QAxTtrJb0
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大阪湾「もっとウ●コください」
- 46 : 2023/07/05(水) 10:48:59.75 ID:Tv5dCu9S0
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中韓の責任にできない内海の資源減少は「日本人がバカ真面目に取り組みすぎて海をキレイにしすぎた」ってホルホルする戦略なわけか。
はぁーこれは救いようがない
- 47 : 2023/07/05(水) 10:50:28.85 ID:49PFmzmo0
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カニカマみたいにタコ味フェイク作ればいいのでは?
- 48 : 2023/07/05(水) 10:50:45.63 ID:QAxTtrJb0
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護岸は江戸時代と比べたら固まりまくってるけど
昭和と比べたら大して変わらん
洗剤や工業廃水流しまくりの時期は豊漁だった - 49 : 2023/07/05(水) 10:51:19.69 ID:Tv5dCu9S0
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魚がいないのは中韓取りすぎ、キレイにしすぎた、黒汐の蛇行
こういう他責にしてるからジャップは反省せずに30年間没落後してるんだよ
引用元:https://greta.5ch.net/test/read.cgi/c/poverty/1688520519
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