- あと入れたら美味しい具材
- ちなペペロンチーノ作るのは久しぶりやけど
今まで50回くらい作ってる - >>2
イッチが昔作ったペペロンチーノ見せて - >>38
はい
- >>44
盛り付けうまおやん
プロか？ - >>44
めちゃうまそうやん - >>44
とてもエッヂ民とは思えない綺麗さや - >>44
まあまあやるやん
まあ>>39には敵わんけど - ブロックベーコンとキャベツ
- 乳化を怠るな
- ニンニク唐辛子パセリコンソメきのこ
- きのこええなー
- 「最高」のペペロンチーノを目指したい
どうせ作るなら - ペペロンチーノってそんなにうまいもんではない🙄
- 乳化がどうのこうの
- お吸い物の素をぶちこむ
- >>11
ふむ - 好みによるけど茄子
- >>14
おーそれは初耳
那須はある - >>18
ナスとベーコンのペペロンチーノは割と美味いよ
ナスは油と相性良いし夏野菜だからまだ一応時期のものでもあるし結構いける - >>32
いいね - >>33
なんで無視するの？ - >>33
バイトしてたパスタ屋さんのメニューなんやけどねw
自家製ベーコンと秋茄子のペペロンチーノ
って季節限定メニューがあったんでw - >>46
なんか似たようなレシピ動画とかないん？ - アサリ入れてボンゴレにしよう
- >>15
アサリないなー - 輪切り唐辛子は必須
- 輪切りの唐辛子
ニンニク
塩
オリーブオイル
そして麺、これだけで完璧なペペロンチーノが作れます - >>20
これだけでは心許ない - >>25
シンプルイズベストや
まあしいて言うならキノコとかハムとかかな - >>28
野菜炒めを塩だけで食ってそう - ドライトマト ツナ
- >>22
トマトアリかも - 酒盗入れると美味くなるよ
- 分かっていると思うが麺は少なめの方が美味い
イタパセは必須や - >>24
男やしな
麺は多い - コンソメ入れてワンパン
- アラビアータにしろ
- アンチョビをちょろっと
- ペペロンチーノ食いてえなぁ…😟
- しめじじゃないの？
- 一味唐辛子でよくない？
- パスタってペペロンチーノ以外美味しくないよな
- >>47
イカ墨のはまあまあ好き
クリーム系は重くて嫌いや - >>51
イカ墨美味いね！
1番好きやで - >>47
バジル系ええやろ
ジェノベーゼとか - >>47
トマトソース嫌いか店のちゃんとしたやつ食ったことないんやろ - >>47
わいはパスタ自体好きじゃないわ
店で食いすぎて飽きた - >>47
いやほとんどのパスタ好きやけど - わいは茹で汁に少しコンソメを入れて作ってた
- リュウジのワンパンペペロンチーノでええで
ブロックベーコン入れてな
俺はオイスターソースと醤油忍ばせてるけど - >>53
リュウジのは何回も作ってる
作りすぎて飽きたから明日は久しぶりや - 色んなペペロンチーノ作ったけど舞茸とベーコンが一番や
- ニンニク、唐辛子、イタパセ、パスタの順でオリーブオイルにぶちこんでマンテカトゥーラするだけやん
てかマンテカトゥーラがマジで重要だよなパスタって
明日「ペペロンチーノ」を作ろうと思うんやがコツを教えてくれ
エッヂ
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