居酒屋で「鳥のたたき」「肝刺し」などを食べた男4人、食中毒になってしまう。一体なぜ…

1 : 2023/08/21(月) 18:54:14.06 ID:/t1PX6CE0: 　高松市の居酒屋で食中毒が発生し、高松市保健所は、この店を21日から3日間の営業停止処分にしました。

　営業停止の処分を受けたのは高松市古馬場町にある「居酒屋のろし」です。

　高松市保健所によりますと8月9日、この店を利用した18歳から60歳の男性４人のグループが腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えました。

　このうちの２人は医療機関を受診しましたがいずれも快方に向かい、入院した人はいないということです。また、この店を利用した他の客からは今のところ、腹痛などの症状の訴えはありません。

　男性4人は鳥肝刺しや焼き鳥、それに鳥のタタキなどを食べましたが、共通する食事はこの店で提供されたものに限られることや、症状を訴えた人のうち2人から鳥肉による感染が多いカンピロバクターが検出されたことなどから、保健所は食中毒と断定し、この店を21（月）～23日（水）までの３日間の営業停止処分としました。

　香川県で食中毒が発生したのは、ことしに入って２件目です。

https://news.yahoo.co.jp/articles/56d364475c0005b3153303d50ae6c2ba337331d1
2 : 2023/08/21(月) 18:54:54.18 ID:JUghD5/A0: うまっ！生の鳥肉うまっ！
3 : 2023/08/21(月) 18:55:07.72 ID:rEfRaWM3a: 3日間の営業停止て…意味なくない？
4 : 2023/08/21(月) 18:55:12.06 ID:Xpj+32v30: ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ～ｫ♪((乂(ﾟдﾟ ;)≡(; ﾟдﾟ)乂))ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ～♪
5 : 2023/08/21(月) 18:55:17.58 ID:2T7Ul86O0: ギランバレー症候群じゃあああああ
6 : 2023/08/21(月) 18:55:39.23 ID:vtDJsmW70: 鶏の生は本当にヤバいおじさん「鶏の生は本当にヤバい」
7 : 2023/08/21(月) 18:55:42.09 ID:+rYFAuoM0: 九州じゃ刺し身で食うと聞くのに胃腸が弱いんだろ
8 : 2023/08/21(月) 18:55:47.16 ID:PV1xgVxvM: 18歳に酒も提供してそう
9 : 2023/08/21(月) 18:55:55.81 ID:9CDuJsTa0: まぁ牡蠣と一緒で自分は当たらないっていう謎の自信に満ち溢れてるんだろうな
10 : 2023/08/21(月) 18:56:18.85 ID:bS7ARROga: 居酒屋ノロし
11 : 2023/08/21(月) 18:56:24.02 ID:Oc5yqct10: 肝炎になりそう
12 : 2023/08/21(月) 18:56:27.24 ID:1LBjX2Pr0: 鳥はな
馬刺にしとけ
13 : 2023/08/21(月) 18:56:30.26 ID:omb5f90sM: 生の鶏は食うなって何度もニュースでやってるのに学習能力ねぇな
こういう連中がノーマスクであちこちうろついて何度もコロナに罹ってるんだろ
14 : 2023/08/21(月) 18:56:43.22 ID:V51VsAqe0: 鳥のたたきは美味いから仕方ない
15 : 2023/08/21(月) 18:56:45.36 ID:SN13c6Bm0: 食中毒になっても家で変なもん食ったことにすりゃいいのにすぐ店売るよな
16 : 2023/08/21(月) 18:57:18.84 ID:Pez3ZUHra: うどんを食えよ
17 : 2023/08/21(月) 18:57:47.25 ID:rc5NOYUFM: ストレスかなんかだろうな
18 : 2023/08/21(月) 18:58:08.86 ID:/D0+qSwk0: 信用出来る店で食え、店も提供する客を選べ
19 : 2023/08/21(月) 18:58:09.17 ID:gNqCcVdla: この店だけって事はこの店で自作したんやろ
ほんとこういうの後を絶たないな
20 : 2023/08/21(月) 18:59:25.94 ID:1qHZXm1K0: カンピロバクターだろ
21 : 2023/08/21(月) 18:59:38.23 ID:j4Co8YbU0: 勝手に食って自宅で勝手に死んでて欲しい
能無しだろうし
22 : 2023/08/21(月) 18:59:44.44 ID:2wa3x6qWr: 危ないのはわかってるんだけど美味いんだなこれが
23 : 2023/08/21(月) 18:59:48.71 ID:DuyQ6u3p0: こういうの見ると何が売りなんだろうって思っちゃうよ
結局腹壊してるんだからスーパーの鶏肉出してるのと変わらんよな
24 : 2023/08/21(月) 19:00:48.02 ID:EgQ6npgEd: わかってて食ってるのに店の名前出すなよ

モノホンのクズだな
25 : 2023/08/21(月) 19:01:12.56 ID:zzF4izEG0: 生鶏肉なんて美味くもないのに何故食べてしまうのか
26 : 2023/08/21(月) 19:02:11.56 ID:HSTnglTT0: ＞また、この店を利用した他の客からは今のところ、腹痛などの症状の訴えはありません。

こいつらだけチンタラ食ってたんだろうな
俺が言ってる店は15分以内に刺身食べないと声かけられるわ
28 : 2023/08/21(月) 19:03:17.15 ID:bOY2bIcX0: 九州は生食用だからセーフという謎理論
30 : 2023/08/21(月) 19:05:14.78 ID:x0+50IpG0: ケンモメンなら生の鶏もも食っても平気なのにな
31 : 2023/08/21(月) 19:05:21.87 ID:nRJtRoBp0: ジャップ「鶏生肉うま…！ﾊﾌﾊﾌ」
32 : 2023/08/21(月) 19:06:12.25 ID:pSbTTKbqd: なぜもなにも
カンピロバクターだろ
響きが好き
33 : 2023/08/21(月) 19:07:26.15 ID:Ys1YiK9kM: 九州じゃスーパーで売ってるぞ☺
34 : 2023/08/21(月) 19:07:31.05 ID:9msktqe90: 唐揚げでもやばいのあるしなあ
半分くらい残さないと死ぬ危険がある
35 : 2023/08/21(月) 19:08:01.52 ID:ZPInopdWd: 曲がりなりにも基準のある鹿児島以外では絶対に食べたくない
36 : 2023/08/21(月) 19:08:05.87 ID:bw3eOaDx0: モルモット食べてペストに感染してるモンゴル中国の連中と大差ないだろ
38 : 2023/08/21(月) 19:09:10.34 ID:cW6lpiNY0: 鶏の刺身は結構うまいんだよね・・・
分かるよ
39 : 2023/08/21(月) 19:10:01.19 ID:B2YH9IOn0: 生で食えるのは牛のモモ肉まで
40 : 2023/08/21(月) 19:10:41.88 ID:VcfBSKXD0: カンピロかと思ったらカンピロだった
41 : 2023/08/21(月) 19:10:43.90 ID:C4517KxgM: 生肉買って食ってりゃいいのに
42 : 2023/08/21(月) 19:11:56.03 ID:+rNEuQ+40: ゲリが怖くて酒が飲めるか！
43 : 2023/08/21(月) 19:13:42.74 ID:PRCdGtCoM: 人を殺しても名前が出ない場合があるのに、
３日程度の食中毒でピンポイントで住所・店名を公表しちゃうんだな
44 : 2023/08/21(月) 19:14:22.02 ID:bOY2bIcX0: マッスル北村も生で食ってた
45 : 2023/08/21(月) 19:14:25.21 ID:3TDx1vFh0: こういう学ばない飲食店には3年間くらい当店は生肉食わせて食中毒出しましたっていたるところに掲示義務付けて
48 : 2023/08/21(月) 19:17:30.30 ID:XCNre6Z90: 旨い牡蠣が食べたいって？

加熱用の牡蠣を食ってみろよ、生食用なんか比にならんくらいプリップリジューシーで飛ぶぜ
49 : 2023/08/21(月) 19:17:53.00 ID:5h34VQRn0: 普通の鳥刺しでは食中毒にはならない
店長が「…これ昨日の残りだけどまあ良いか」みたいことを絶対やってる
こういう店には行かない方がいい
54 : 2023/08/21(月) 19:22:46.20 ID:Lx2DPDwy0: >>49
無知なデマ
新しい鶏肉でもカンピロ食中毒になる
むしろ新鮮な肉はカンピロバクターも新鮮
55 : 2023/08/21(月) 19:23:14.41 ID:1QyHyAOo0: >>49
腐敗菌とカンピロの違いがわからないバカ

カンピロは「新鮮なほど危ない」
うちのは「朝びきで新鮮だから」大丈夫とかいう頭の悪いバカ店主ばかりなのが飲食
56 : 2023/08/21(月) 19:23:21.45 ID:VcfBSKXD0: >>49
鶏肉は加熱しないとすぐ当たるぞ
59 : 2023/08/21(月) 19:25:32.74 ID:BrHhxha/0: >>49
なるで
52 : 2023/08/21(月) 19:20:32.97 ID:I6Ml0/wrd: 九州だからスーパーにある鶏のたたき食べるけどあたった事ねえぞ
53 : 2023/08/21(月) 19:21:05.67 ID:Lx2DPDwy0: 店もで営業停止（たった数日）覚悟の上で提供してるし本人たちも食中毒リスク分かって食ってるから別にええやろ

交通事故起こす可能性あること覚悟で運転したり外を出歩いてるのと一緒
57 : 2023/08/21(月) 19:23:27.97 ID:TzLrkc340: 鶏キモの刺し身はさすがに食べたことないな
58 : 2023/08/21(月) 19:23:56.05 ID:rA7W3AIE0: 都内でも普通に食えるとこあるから、感覚がマヒしちゃうんだよな
俺も愛知でカンピロ当たったわ
60 : 2023/08/21(月) 19:26:18.90 ID:BrHhxha/0: 実際はカンピロなんて100倍は発生してる
そんな検査なんてしないから
62 : 2023/08/21(月) 19:27:54.86 ID:VH9jbddy0: この時期レアステーキの匂いすら気になるのに鶏で挑戦は剛の者
63 : 2023/08/21(月) 19:28:31.76 ID:BTSuFKHSa: 九州以外で鳥刺し食うのやめとけって
66 : 2023/08/21(月) 19:29:56.71 ID:BrHhxha/0: >>63
九州でもやめときます
64 : 2023/08/21(月) 19:28:35.12 ID:VH9jbddy0: 人はなぜ生にこだわるのか
65 : 2023/08/21(月) 19:28:44.18 ID:H4SjJp/d0: このナマ信仰って誰に洗脳されたんやろね
70 : 2023/08/21(月) 19:31:48.04 ID:qfOR4NU5r: >>65
よく焼いたのよりジューシーだから美味いってだけなんやで
基本的に生食ったら腹壊すのが現代人だし
67 : 2023/08/21(月) 19:30:04.52 ID:VH9jbddy0: 嗅覚味覚はやっぱ敏感な方がいいよ
68 : 2023/08/21(月) 19:30:29.99 ID:WQpcRWIi0: 生提供される店で腹壊したって言えば営業停止にできるのか？
69 : 2023/08/21(月) 19:30:53.67 ID:vmm1X+fz0: > カンピロバクター
あるあるやね
71 : 2023/08/21(月) 19:32:14.29 ID:qfOR4NU5r: >>69
サルモネラ先生も忘れないであげて
72 : 2023/08/21(月) 19:33:45.11 ID:H4SjJp/d0: 炭火で焼いた方が絶対に美味しいと思うけど