- 1 : 2023/10/01(日) 12:52:34.813 ID:O576uw4h0
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なんで？
- 2 : 2023/10/01(日) 12:52:57.638 ID:hrJ/rIP40
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人種の違い
- 3 : 2023/10/01(日) 12:53:04.500 ID:O576uw4h0
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全国展開してるのは魅力屋くらいしかないよな
- 4 : 2023/10/01(日) 12:53:09.610 ID:d/rPYESu0
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金龍ラーメンとか神座とかあるじゃん
- 5 : 2023/10/01(日) 12:53:13.217 ID:BS7MwQ0+0
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人モドキ
- 6 : 2023/10/01(日) 12:53:34.741 ID:O576uw4h0
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大阪王将はラーメン出すけど「ラーメン屋」っていうより中華料理だよね
- 7 : 2023/10/01(日) 12:54:09.670 ID:Q8hCIzGUM
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中華「そば」だからじゃないか？
西日本はうどんが多いし
- 10 : 2023/10/01(日) 12:55:05.959 ID:O576uw4h0
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>>7
それケンコバも言ってた
関西はうどんやねんて、今でもみんなうどん食うとんねんでっていうとったで
- 16 : 2023/10/01(日) 12:56:40.531 ID:HFzpWrox0
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>>10
お隣の京都や兵庫はうどんも強いけどラーメン激戦区でもあるよね
- 24 : 2023/10/01(日) 12:59:27.159 ID:O576uw4h0
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>>16
ダウト
「実は熊本駅前、ラーメン激戦区なんです！」みたいなハッタリやろ
ほとんどそこらへんのラーメン聞いたことない
魅力屋くらいだよ
- 9 : 2023/10/01(日) 12:54:38.629 ID:aMcTvvJI0
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貝出汁ラーメンとか受け入れてなさそう
- 11 : 2023/10/01(日) 12:55:08.373 ID:N9sOo8PT0
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水がまずい
- 12 : 2023/10/01(日) 12:55:16.955 ID:wbejRZBl0
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大阪のラーメンは東京より美味い店率が高いぞ
東京は不味くても客が入るけど
大阪は美味くないと客が来ないからは不味い店は淘汰される
不味いのなんて観光客相手の金龍くらい
- 15 : 2023/10/01(日) 12:56:24.760 ID:KdWXVzUw0
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>>12
ダウト
大阪で人気！って言う謳い文句で東京進出してきたラーメン屋大抵たいしたことないし
- 17 : 2023/10/01(日) 12:57:40.953 ID:2DdPTgHm0
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>>15
東京よりは美味いのは間違いないぞ
- 28 : 2023/10/01(日) 13:01:11.185 ID:pZIsFSqU0
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>>12
いまだとどこが旨い？
2000～2010年ぐらいまで大阪住んでいたけど野菜炒めがうまいだけじゃんって神座ぐらいしか当時なくて
2010年代に入ってきて単店でうまい店が増えてきたかな？って感じで関東もどっちゃったから最近の事情知りたい
- 13 : 2023/10/01(日) 12:55:50.445 ID:NtH9EtFC0
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久しぶりに無鉄砲行ったら店員が全員外国人で
独特の体臭が店内に充満してて最悪だったわ。もう行かん。
- 14 : 2023/10/01(日) 12:56:19.820 ID:3LtwFe8ud
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あんまり油好きじゃないんだろ
- 18 : 2023/10/01(日) 12:58:05.177 ID:7WV7y2wQ0
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東京の出汁の出ない水じゃ完全に再現できないんだろ 東京のは全然うまくない
- 19 : 2023/10/01(日) 12:58:16.164 ID:1tQmJv0ZM
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関西は出汁文化というわりにあんまり関西に魚介系ラーメンのイメージないよね
天一も鶏白湯だし
- 25 : 2023/10/01(日) 13:00:02.633 ID:O576uw4h0
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>>19
なーに文化の盗用しようとしてんだよ天一は九州だぞ
- 27 : 2023/10/01(日) 13:00:58.438 ID:1tQmJv0ZM
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>>25
え？京都じゃないっけ？
- 33 : 2023/10/01(日) 13:01:39.180 ID:O576uw4h0
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>>27
ごめんググったけど京都だった
でも九州のとんこつラーメンを模倣して作ったって創業秘話にあった
- 34 : 2023/10/01(日) 13:02:38.873 ID:5tBm50MD0
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>>33
恥ずかし過ぎない？腹切ってお詫びは？
- 32 : 2023/10/01(日) 13:01:33.293 ID:2qfGFPb20
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>>19
人類みな麺類は魚貝系
- 20 : 2023/10/01(日) 12:58:32.379 ID:2qfGFPb20
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今大阪で1番人気のラーメン屋って人類みな麺類かな
- 21 : 2023/10/01(日) 12:58:45.853 ID:gnrAREdk0
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関西はラーメン強いだろ
特に京都はラーメンもうどんも蕎麦も全国有数の美味さ
- 22 : 2023/10/01(日) 12:58:46.697 ID:3LtwFe8ud
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そもそもあんなもの流行らなくていい
- 23 : 2023/10/01(日) 12:58:54.225 ID:N9sOo8PT0
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でかめの山の麓のラーメンは栄える
- 26 : 2023/10/01(日) 13:00:14.225 ID:sJTfag090
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魚介系は日本海側が多いな
青森の煮干しラーメンはマジで美味い
関東はイマイチなんだよね
水が不味いから仕方ない
- 29 : 2023/10/01(日) 13:01:11.196 ID:7WV7y2wQ0
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総大醤塩元帥は大阪だろ確か あれめちゃうまい
- 30 : 2023/10/01(日) 13:01:30.566 ID:3LtwFe8ud
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あんな腕組文化そんなに必要ない
あんなものは大阪で流行ってて東京で流行ってない方が形としては綺麗
- 31 : 2023/10/01(日) 13:01:31.740 ID:u+ma6StC0
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天一も魁力屋も横綱も新福菜館も全部京都じゃねーか
なんなら来来亭も元は京都
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