博多ラーメンって麺の硬さが選べるらしいな。ハリガネとかめちゃめちゃ硬そう

1 : 2021/08/01(日) 08:43:39.37 ID:a4scs7BV0: 濃厚クリーミーなスープに自家製麺　若き職人が挑む「進化系博多ラーメン」とは？
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20210718-00248620

1番はどれだけ硬いのか
2 : 2021/08/01(日) 08:44:26.15 ID:Dk4o0dZX0: 歯折れたわ
3 : 2021/08/01(日) 08:44:53.86: ハリガネとか行っちゃうやつはニワカのエアプ
4 : 2021/08/01(日) 08:44:54.31 ID:yIHJJZiq0: 粉落とし
5 : 2021/08/01(日) 08:44:55.57 ID:TDwOhr9/0: 通はやわめ禁止
6 : 2021/08/01(日) 08:45:13.23 ID:ZMGSjtQr0: ポッキーみたいなもん
7 : 2021/08/01(日) 08:45:40.71 ID:qj+0vjEVa: 鉄筋とかもあるの？
8 : 2021/08/01(日) 08:45:50.23 ID:NnPLjvhL0: 腹壊すだろう
9 : 2021/08/01(日) 08:46:02.29 ID:ZQXQmrV50: 湯気通しは
10 : 2021/08/01(日) 08:46:15.51 ID:BFUvaryh0: おじさん達て
胃腸が弱いから
よく茹でてもらわないと
食べられんやろ
11 : 2021/08/01(日) 08:46:43.34 ID:iHno+hKj0: 粉落としとか食べる人いないからな
食べるとしてもネタでやっているだけ

100％うまくないからな
12 : 2021/08/01(日) 08:46:46.92 ID:RYucfyO+0: 硬いのは面倒くさい
柔めを一気に啜り上げたい
13 : 2021/08/01(日) 08:46:51.45 ID:vZU1oYKfM: 硬度10ダイヤモンドパワーとかもあるの？
14 : 2021/08/01(日) 08:47:25.61 ID:LcRdu0f7d: 博多ラーメンの麺てそうめんだよね
15 : 2021/08/01(日) 08:48:20.75 ID:j8S8/mNM0: うどんはフニャフニャなのに
ラーメンとなると急に硬いの好むのね
16 : 2021/08/01(日) 08:48:39.33 ID:3AaKE3Ck0: 貴音を久しぶりに見た
18 : 2021/08/01(日) 08:49:08.58 ID:9FzY3ndI0: 麺の硬さ指定しないで注文すると
そのお店の最適な硬さでサーブされる
19 : 2021/08/01(日) 08:49:30.54 ID:Oc3H6bOe0: 小麦粉おとし
20 : 2021/08/01(日) 08:50:13.77 ID:J19Bv63Y0: ハリガネはギリギリ食べれるが
粉落としは初見で食べてみたいやつ以外やめておけ
21 : 2021/08/01(日) 08:50:28.38 ID:PD+zO5CP0: もう生のまま食べれば
22 : 2021/08/01(日) 08:50:32.92 ID:+WEKiHS3d: バリカタぐらいが丁度いい
23 : 2021/08/01(日) 08:50:39.23 ID:YbLmdk3Fr: 麺の味を楽しめる湯気通しが頼むのが通
24 : 2021/08/01(日) 08:51:07.27 ID:nR4E0T1u0: とりあえず通ぶって固めって言っとけばいいぞ
25 : 2021/08/01(日) 08:51:09.89 ID:3NG/oYi90: 俺は粉落とし好きだけどな
26 : 2021/08/01(日) 08:51:29.78 ID:6s6EvCPOH: 実際生の小麦粉食べさせて腹壊したら問題にするやついないのか？
｢あくまで火の通った状態の粉落とし頼んだのに、生の麺を提供された｣って理不尽なこと言って
27 : 2021/08/01(日) 08:51:33.01 ID:qw2kEUBzd: ちんぽ
28 : 2021/08/01(日) 08:51:50.13 ID:tio1Bdyw0: 最初は普通で様子を見る
29 : 2021/08/01(日) 08:52:17.50 ID:JtqX82hL0: 普通かせいぜいカタまで
変な習慣が定着したよな
ベタ生とか絶対美味しくない
30 : 2021/08/01(日) 08:52:29.44 ID:rbskYkDO0: らき☆すたでハリガネなるものを知ったわ
31 : 2021/08/01(日) 08:53:00.67 ID:0QSRxxcE0: 麺細すぎて食べた気しない
33 : 2021/08/01(日) 08:53:28.65 ID:sMF6qD/u0: 二郎でハリガネとかバリカタとか言ったらどうなるの？
34 : 2021/08/01(日) 08:53:42.13 ID:aXtdMk8O0: 火を通さないとお腹壊すよね？
小麦粉とは言えど
35 : 2021/08/01(日) 08:53:59.28 ID:DttBKnwAM: なんでラーメンだけ硬さ選べるんだろうな
うどんもそばもスパゲティも硬めでとか言わないのに
37 : 2021/08/01(日) 08:54:28.06 ID:Z7d+AFro0: >>35
馬鹿の食い物だから
36 : 2021/08/01(日) 08:54:11.94 ID:7wEEvm100: 最初は固めで替え玉はヤワっスね自分
38 : 2021/08/01(日) 08:54:30.58 ID:t0N7tx1+0: やわでワンコ的替え玉やるのがええんよ
39 : 2021/08/01(日) 08:54:40.57 ID:q5k7WBHL0: 何だかんだ言って博多民も醤油豚骨のが好きなんだろ
41 : 2021/08/01(日) 08:55:54.48 ID:c3L+wryh0: 関東以外でバリカタ以上頼んでるの見たことない
あいつらの硬麺信仰は異常だわ