初夏あたりに七輪で焼いたら美味いもの教えて欲しい

1 : 2025/04/14(月) 20:28:42.911 ID:P2xgtGrF0
鮎は焼きたい、ヤマメとかイワナは置いてあるところ見ないけど焼いてみたい、ほかうまいもの教えてほしい
2 : 2025/04/14(月) 20:29:03.150 ID:P2xgtGrF0
この前椎茸焼いたらめっちゃおいしかった☺
5 : 2025/04/14(月) 20:29:44.795 ID:zXeWlmxW0
>>2
じゃあさんまとかイワシとかナマズくらいしかなくね?
8 : 2025/04/14(月) 20:30:06.320 ID:P2xgtGrF0
>>5
ナマズいいかも
13 : 2025/04/14(月) 20:30:57.181 ID:zXeWlmxW0
>>8
泥抜き上手くやれれば頭の脂身も上手いんだけど難しい
17 : 2025/04/14(月) 20:31:55.668 ID:P2xgtGrF0
>>13
変な食い物に興味あるから引かれたけどどこで調達するん?スーパーにはないよ
27 : 2025/04/14(月) 20:34:26.903 ID:zXeWlmxW0
>>17
釣って2、3日泥吐かせて捌くか東南アジア系や中国物産屋に冷凍が売ってる
丸のままのほうが面白いけど食べやすいの特大サイズのスライス
34 : 2025/04/14(月) 20:36:34.562 ID:P2xgtGrF0
>>27
友達も喜ぶと思うから取り寄せるの候補にいれるわ、面白い案ありがと☺多分採用されるよ
4 : 2025/04/14(月) 20:29:22.329 ID:P2xgtGrF0
たらこも炭火で炙ったらうまかった
20 : 2025/04/14(月) 20:32:20.170 ID:FfHChgWO0
やっぱ牛肉よ
26 : 2025/04/14(月) 20:34:05.457 ID:P2xgtGrF0
>>20
この前友達呼んだとき黒毛和牛焼いたのに鶏ももと椎茸が美味かったって言われたから二度と買わん😡と思うけどうまいしやっぱ定番だよね☺焼きしゃぶとかおもろそうだからやってみたい
21 : 2025/04/14(月) 20:32:36.379 ID:zXeWlmxW0
厚切りの豚バラ、ベーコン、
28 : 2025/04/14(月) 20:35:02.757 ID:P2xgtGrF0
>>21
せっかく色々焼くのに加工肉はどうなのかなと思ってしまったんだよね、美味いのは間違いない、カリカリベーコンやってみようかな
23 : 2025/04/14(月) 20:32:47.086 ID:17rNbjAC0
牛の骨髄おすすめ
29 : 2025/04/14(月) 20:35:29.579 ID:P2xgtGrF0
>>23
前かねこがやってたやつよな、うまそうだけど骨髄入手できない😅めっちゃうまそうだよな
25 : 2025/04/14(月) 20:33:25.120 ID:NVpKmLJUd
牡蠣、車海老、サザエ
ビール十杯は余裕
30 : 2025/04/14(月) 20:35:49.851 ID:P2xgtGrF0
>>25
あ!次牡蠣の話出てたからやるか!
31 : 2025/04/14(月) 20:36:15.886 ID:xhOnHRvDd
初夏関係ないけどいい🥲?焼おにぎりええよ🍙最後かつお節かける
36 : 2025/04/14(月) 20:37:27.708 ID:P2xgtGrF0
>>31
いいよ!でも毎回炭がいい感じになると焼きおにぎり作るんよ😤醤油をちょっと水で薄めてしみしみにして焼き上げるぼくの焼きおにぎりは絶品だよ😤ぜひ食べてほしいくらいw
32 : 2025/04/14(月) 20:36:25.138 ID:CF0IMqsE0
きのこ類もなんか仲間に入れて!
38 : 2025/04/14(月) 20:37:51.162 ID:P2xgtGrF0
>>32
おすすめのきのこない?しいたけは焼いたけど、まいたけって焼いたらうまいかな?
45 : 2025/04/14(月) 20:40:18.592 ID:zXeWlmxW0
>>38
舞茸シメジキクラゲ辺りは煮るほうが美味い
エリンギの仲間になるけどヒラタケ、アワビタケのほうが良いかもしんない
48 : 2025/04/14(月) 20:42:01.788 ID:P2xgtGrF0
>>45
舞茸は出汁が美味いっていうくらいだもんね、その他のキノコは近所だと取り扱いがないからなあ😵‍💫エリンギは焼いてみようと思う☺まいたけチャレンジもするかも笑
40 : 2025/04/14(月) 20:38:08.078 ID:zXeWlmxW0
>>32
炙り焼きだと椎茸と戦えるのが秋の松茸になっちゃうからな
食感だけならエリンギとかも悪くないけど
+バター醤油ないと弱い
44 : 2025/04/14(月) 20:40:13.329 ID:P2xgtGrF0
>>40
バター醤油あるからエリンギでも食べ比べしてもらおうと思う!
35 : 2025/04/14(月) 20:37:05.025 ID:n9gQ1/w8a
初鰹をタタキに
39 : 2025/04/14(月) 20:38:08.040 ID:Le0H8DE80
どーせ七輪使うならカツオのタタキとかやってみたい
ワラの強火で一気に!←みたいなヤツ
43 : 2025/04/14(月) 20:39:23.937 ID:P2xgtGrF0
>>39
あれは藁焼きだからいいのかと思ったけど炭でもなんか良さそうよな、刺身買ってきて炙りで出すのいいかも😳
46 : 2025/04/14(月) 20:40:45.907 ID:P2xgtGrF0
みんなありがとう☺次回のバーベキュー上手くいくかも☺美味しく食べて欲しいから教えてくれて嬉しいよ
49 : 2025/04/14(月) 20:42:41.109 ID:zXeWlmxW0
手間かかるし網汚れるけどハンバーグやツクネ系忘れてた
51 : 2025/04/14(月) 20:44:11.927 ID:P2xgtGrF0
>>49
手間は確かにそうだけど絶対間違いないね、どちらも出来合いのやつあるし友達にリクエスト聞いて焼いてみたら楽しめるかも☺俺はつくね大好きだから焼いてみたいね☺
57 : 2025/04/14(月) 20:48:24.658 ID:zXeWlmxW0
時間取れるならチャパティ面白いぞ
塩水水強力粉で捏ねて丸めて延ばして焼くだけ
煎餅みたいなものだ
59 : 2025/04/14(月) 20:49:20.507 ID:P2xgtGrF0
>>57
昔無印の粉のナンなら焼いて食べたけど似た感じだよね?来てくれる人が糖質制限してるから難しいけど俺は食べれるしやってみるのもいいかも!
62 : 2025/04/14(月) 20:51:09.695 ID:zXeWlmxW0
>>59
その上にさっきのハチミツ+チーズで薄焼きピザモドキが作れる
63 : 2025/04/14(月) 20:51:51.985 ID:P2xgtGrF0
>>62
むちゃくちゃいいじゃん、友達にラインで伝えとくわ
65 : 2025/04/14(月) 20:53:45.286 ID:zXeWlmxW0
>>63
七輪だと上から加熱出来ないから出来た後に載せとけよ
66 : 2025/04/14(月) 20:55:19.048 ID:P2xgtGrF0
>>65
バーナーで炙ればいけるでしょ
67 : 2025/04/14(月) 20:56:40.100 ID:zXeWlmxW0
>>66
バーナーあるのかよw
68 : 2025/04/14(月) 20:57:32.217 ID:P2xgtGrF0
>>67
今まで炭おこしバーナーとブロワーでやってたからあるよWでも着火剤知ってから使ってないw
64 : 2025/04/14(月) 20:52:49.631 ID:zXeWlmxW0
主役になりづらいがニンニクや百合根の丸焼き
芋みたいにホクホクになる

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