人生で初めてカレー作りたいんやがお前らが使ってる隠し味教えてくれや😁

記事サムネイル
1 : 2024/09/22(日) 15:31:58.890 ID:hp6DJwY9h
ワイにこっそり教えてーや😁
3 : 2024/09/22(日) 15:32:20.928 ID:nnL8CLlJ2
納豆、牛乳、もやしのナムル
4 : 2024/09/22(日) 15:32:35.569 ID:hp6DJwY9h
>>2
>>3
味覚終わってんね
5 : 2024/09/22(日) 15:32:39.196 ID:vsfFDAhcq
焼肉のたれw
7 : 2024/09/22(日) 15:33:02.021 ID:hp6DJwY9h
>>5
意外とありか?
6 : 2024/09/22(日) 15:32:56.219 ID:YBqA3HVBE
初めてなら隠し味使うな
10 : 2024/09/22(日) 15:33:20.178 ID:hp6DJwY9h
>>6
ワイは美味さを追求する
8 : 2024/09/22(日) 15:33:08.425 ID:vJgGBnz4h
↓チンフェカレー
9 : 2024/09/22(日) 15:33:10.599 ID:IeXULQuQk
人生で初めて作るやつが隠し味如きで美味いカレーを作れるなんて思い上がるな
15 : 2024/09/22(日) 15:33:43.631 ID:5jRus0cu9
>>9
ド正論
16 : 2024/09/22(日) 15:33:46.524 ID:hp6DJwY9h
>>9
隠し味は必要や!必要なんや!
13 : 2024/09/22(日) 15:33:39.705 ID:YIxoKGNDp
玉ねぎのみじん切りを焦げる寸前まで炒めたの
18 : 2024/09/22(日) 15:34:15.554 ID:o9.AKKWgt
加熱して酸味飛ばしたトマト缶
19 : 2024/09/22(日) 15:34:22.451 ID:hp6DJwY9h
ちなみにヨーグルト入れようと思ってる
20 : 2024/09/22(日) 15:34:23.999 ID:JOMHjqDtg
通はりんごジュースな
21 : 2024/09/22(日) 15:34:26.061 ID:KAEDA6ejt
酢400ml試してみろ
27 : 2024/09/22(日) 15:35:08.471 ID:hp6DJwY9h
>>21
ぜっっったい不味い
22 : 2024/09/22(日) 15:34:31.095 ID:/k2KKgnST
知らんわクソッタレ
24 : 2024/09/22(日) 15:34:44.669 ID:JOMHjqDtg
>>22
お前がな
25 : 2024/09/22(日) 15:34:56.872 ID:UCCb8xhBa
ドッグフード少し🤏
28 : 2024/09/22(日) 15:35:09.820 ID:E2LZangF.
ワイはヨーグルトだけ
32 : 2024/09/22(日) 15:35:39.617 ID:hp6DJwY9h
>>28
やっぱりヨーグルトよな
ハンチョウも隠し味にヨーグルトやった
29 : 2024/09/22(日) 15:35:20.926 ID:CwHB6UkD3
おろしニンニク
おろし生姜
ハチミツ
インスタントコーヒー
36 : 2024/09/22(日) 15:36:11.315 ID:hp6DJwY9h
>>29
インスタントコーヒーは嫌いだからそこにヨーグルトでええかな
80 : 2024/09/22(日) 15:50:41.762 ID:CwHB6UkD3
>>36
大量に入れないから苦くはならないよ
味が変わらない様にどれも少しずつ入れるよ
33 : 2024/09/22(日) 15:35:47.715 ID:YIxoKGNDp
にんにく生姜も
34 : 2024/09/22(日) 15:35:51.207 ID:SUuQGHu15
桃の缶詰そのまま入れる
37 : 2024/09/22(日) 15:36:16.849 ID:W0Az/33k7
バターとにんにくや
39 : 2024/09/22(日) 15:36:28.074 ID:Dp2Ez0vMB
チンフェのアレ
40 : 2024/09/22(日) 15:36:28.493 ID:5jRus0cu9
偏差値45くらいのやつが基礎はわかってるから応用問題やらせろ言ってるレベル
41 : 2024/09/22(日) 15:36:31.422 ID:/IBhlPrqY
ニンニクとコーヒーやな
42 : 2024/09/22(日) 15:36:47.424 ID:YIxoKGNDp
カレーの旨味を形成してるのは玉ねぎとトマトやで
44 : 2024/09/22(日) 15:37:13.866 ID:hp6DJwY9h
>>42
トマトは絶対認めない
43 : 2024/09/22(日) 15:37:06.998 ID:GmJpKL8EM
玉ねぎみじん切りをたっぷりのバターで炒める
48 : 2024/09/22(日) 15:37:45.365 ID:hp6DJwY9h
>>43
まず玉ねぎのみじん切りがハードル高いな
野菜とかほぼ切ったことないし
46 : 2024/09/22(日) 15:37:26.713 ID:9CMA9dBmF
そのまま作れや
47 : 2024/09/22(日) 15:37:38.214 ID:B4SXkkIRD
みんな気づいてるけど言わないこと教えてやるわ
箱に書いてる通りに作るのが一番美味いぞ
53 : 2024/09/22(日) 15:38:50.212 ID:7dpOg.oUG
鰹節パウダー
54 : 2024/09/22(日) 15:39:09.359 ID:O8Do7FuZ9
素人のこだわり隠し味ってもはやカレーの強烈な味の中で完全に消滅してそう
ラーメンハゲの濃口ラーメンの鮎の煮干しくらいの存在
67 : 2024/09/22(日) 15:42:51.997 ID:5jRus0cu9
>>54
料理したことないんやなって
甘味料ならともかく他の大体の調味料はちょっと入れるだけでもめちゃくちゃ味変わるぞ
70 : 2024/09/22(日) 15:43:58.369 ID:hp6DJwY9h
>>67
やっぱそうよな!それじゃ隠し味の意味がねーもんな!
隠し味を否定するやつは料理エアプや
76 : 2024/09/22(日) 15:45:56.629 ID:5jRus0cu9
>>70
ガソリンでも入れとけ
78 : 2024/09/22(日) 15:48:09.432 ID:sOrgaBjWB
>>70
おい、謝れよ
55 : 2024/09/22(日) 15:39:20.396 ID:hp6DJwY9h
ワイは自分オリジナルのカレーを作りたい
57 : 2024/09/22(日) 15:40:04.407 ID:9MrI3hV5e
馬鹿舌が隠し味こだわるより色んなカレー作る方が明らかに有意義やと思うんやが…
59 : 2024/09/22(日) 15:40:23.485 ID:aS9FzUsAI
チャツネ入れるのが最強やで
フルーツチャツネ買ってきな
61 : 2024/09/22(日) 15:40:56.663 ID:xxmi8./Cj
隠し味かわからんけど水入れる時だしの素溶かして和風にすることがあるわ
63 : 2024/09/22(日) 15:41:10.093 ID:TTE72pdjO
最初はパッケ裏に書いてある通りに作れよ
65 : 2024/09/22(日) 15:41:58.751 ID:hp6DJwY9h
あとカレーに入れる葉っぱ欲しいな
ワイのマッマがカレーの時は毎回使ってたし
71 : 2024/09/22(日) 15:44:02.189 ID:vhHleMij.
バーモントカレーを箱のレシピ通りに作るのが一番うまい
75 : 2024/09/22(日) 15:45:44.241 ID:y69hbemBH
>>71
これ言っとるやつエアプやぞ
74 : 2024/09/22(日) 15:45:10.097 ID:TbWfeO/l2
コーヒーの粉とソースとおろしにんにくやな
今日作ったわ
79 : 2024/09/22(日) 15:50:28.477 ID:5PdtMRdid
箱のレシピ通りに作ったことある奴ってそんなにいないよな
具材は全て一口大ってあるのに玉ねぎはスライスするとか材料に書いてないローリエを入れたりとかしてるだろ
84 : 2024/09/22(日) 15:57:26.015 ID:3SfDrv/zP
それよりおすすめのルー教えてや
ZEPPIN何回か試したけど美味くないんよな
意識高いやつはいらん
88 : 2024/09/22(日) 16:00:11.460 ID:A7dBS/vrI
>>84
ジャワとバーモントミックスが好きや
86 : 2024/09/22(日) 15:58:56.638 ID:4Q1F180oG
箱のレシピそのままでいい
どうしてもというならカレールウ売り場の上の方にカレーパートナーっていうカレー1回分の追加用調味料置いてるからそれのマンゴーチャツネでも入れてみろ
87 : 2024/09/22(日) 16:00:08.498 ID:nE0RuBv.H
バーモントカレーだけでいいぞ

コメント

タイトルとURLをコピーしました