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中国産の抹茶が世界で人気を博している理由―中国メディア
https://www.recordchina.co.jp/b978989-s25-c20-d0197.html
- 2026年6月12日、中国メディアの環球網は中国産抹茶が世界で人気を集めている理由について分析する記事を掲載した。
中国茶葉流通協会が5月末に発表した「2026年中国抹茶産業発展報告」によると、25年の中国の抹茶生産量は1万2000トンを突破し、世界生産量の約7割を占めた。過去5年の年平均成長率は28．67％に達した。
抹茶生産が盛んな浙江省や貴州省などでは国際市場の供給不足を好機と捉え、高度な加工技術や品質向上を進めてきた。
その結果、高級抹茶は1トン当たり最高58万元（約1392万円）で取引されるなど、各地域がそれぞれの強みを生かした産業集積を形成している。記事は、「中国産抹茶が低価格のOEM生産から脱却し、企業数や関連産業チェーン、輸出規模を大幅に拡大させ、世界の高級抹茶市場における主要サプライヤーへと成長できたのはなぜか」という疑問を提起し、業界関係者を取材した。
その結果として、「遮光栽培、蒸熱処理、超微粉砕などの工程を管理する自動化システム」「精密な作業と増産を両立できる超微粉砕機や気流粉砕機などの先進設備」「品種選定や栽培環境に関する中国農業科学院茶葉研究所など研究機関との共同研究」「体系的な技術基準の整備」などの要因が挙げられた。
- また記事は、茶農家への取材内容も紹介した。ある農家は「抹茶産業が発展する以前は春茶しか高値で売れず、夏や秋の茶葉には買い手がつかなかったが、今では年間を通じて安定した収入を得られるようになった」と語った。
さらに、「企業＋合作社（中国版の共同組合）＋農家」という利益共有モデルが確立されたことや、貴州省銅仁市では約11万人の茶農家の雇用拡大と所得向上につながったことを紹介し、「抹茶産業の恩恵は多くの茶農家に及んでいる」と評価した。
一方で、「今後さらに国際市場を開拓するためには、高級抹茶製品の市場育成と認知度向上が依然として課題であり、中国産抹茶に対する文化的自信を高めることが重要だ」と指摘した。
記事は最後に、「新たな茶菓子の開発や製造工程の見学プログラムなどを通じて、抹茶を媒介とした茶業と観光業の融合が各地で進んでいる」と紹介した。
また、第15次五カ年計画（2026～2030年）期間中、貴州省は抹茶を1万種類の消費シーンに取り入れ、関連産業の総生産額を100億元（約2400億円）まで拡大する目標を掲げていると伝えた。 - ネトウヨ｢抹茶が中国にパクられた！😡｣
- 中国といえば烏龍茶みたいなイメージあったけど抹茶も強いのか
- >>5
烏龍茶は中国茶でもマイナーな部類 - あたたかみがなさそう
- やっぱ本物の産地は違うな
- 中国産の「宇治抹茶」だってｗ
中国産なのに宇治抹茶？商品名も同じ_模倣品_に京都の老舗企業が怒り「大事なお茶を侵されるのは本当に悔しい」 中国の販売元に問うと「消費者をだましている認識ない」 _ TBS NEWS DIG
//newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1891898 - >>8
名古屋の台湾ラーメンみたいなもんか - >>14
日本の中華そば - 宇治抹茶と言えば昔から中国でしょ
- 日本見たく職人の手でやれよ
- 安い方を買うよ
味の違いなんて9割方わからない - ハイテクも凄いけど農業の高度化も凄まじいやん
- でもジャップにはあたたかみがあるから……
- また昔バカにしてた朝鮮人の起源主張を踏襲するネトウヨがくるぞー
- ドク！今の良いものはなんでも中国製だよ！！
- >>1
吹き出してしまった
手前味噌て - 伝統にあぐらをかいてたから負けた
- でも日本にはオオタニサンがあるから
- 老舗の販売店の行列ニュースみてると収穫してから粉にするまでに時間がかかって店に並べる商品数に限界あって奪い合い起きてるって感じだしそんなもんよな
- ジャップだって魔改造したものは
日本発祥とか言ってるしな - 伝統抹茶と工業抹茶があっていいわけで
加工食品用のは後者でいいだろうしコスト競争にならざるを得ない - 抹茶1トン1392万円て日本の価格と同じか
国際価格なんだな - そのうち甜茶の製造法も失われるのだろうな
- 抹茶ってお茶の葉を直接飲んでるようなもんだから安全性には特に注意してもらいたいよな
逆に言えば安全でさえあれば中国産でもいいや
欲を言えば美味しくて安ければいいな
抹茶って高いから - >>31
国際需要が高すぎて高騰してるから中国産来ても価格下がってないな - 抹茶なんて食べ比べしたことがないからどのブツがいいかなんて分からん
どれ食べても美味しいねで終わる - いまや中国の方が安全だしな
- 茶の起源を主張するのは漢字の起源を主張するのと同じレベルで厚顔無恥(´･ω･`)
- まるで80年代の日本
- そもそも手間だといって中国が捨てた技術だからね
漢字も簡略体でそうなるよね - どんどん奪われていくね
- ネトウヨ｢日本の抹茶は売り物ではない｣ｷﾘｯ
- 抹茶っていってもどうせそのまま飲む用途は少ないんでしょ
食品に添加して抹茶味にするためなんじゃないの - >>45
日本の抹茶立てる文化をイメージしてるだろ
そういうのじゃなくて抹茶は高騰しきったコーヒー豆の代替みたいなもんなんで
抹茶ラテとして飲まれるよ - 緑茶の起源 中国
粉茶の起源 中国
抹茶の起源 日本たったこれだけのことが理解できないバカが嫌儲には大量にいるらしい
- 中国が作ってくれるから、貧民ジャップでもなんとか買えるんだぞ
感謝しろよ - >>47
というか世界的に盛り上がった抹茶需要をちょうど中国の生産分で満たすという感じだろうね - アメリカで作ってないのにアメリカンドッグって言って売ったりナポリには無いのにナポリタンとか言って売るようなもんでしょ
何が問題なん？ - 仮にあのまま成功が継続していても
それはそれで経産省がいきなり入ってきて終わってたことでしょう - なに言ってんだいドク、いいものはみんな中国産さ！
- 最近「地球」てのは中国由来の言葉だと知ったわ
- 宇治抹茶のルーツは中国なんだから
当然中国の会社が宇治抹茶の商標を使う権利がある
だいたい元は中国の抹茶をパクッたんだから宇治は調子こくなよ中国で裁判できるのにやらないってことは、それだけ自分たちがパクッた犯人の系統だと自覚していて恥じてるから訴えられないんだろ
パクってなくてガチで本気だったら訴えてまで自らのブランドを守るはずだよ - 抹茶が日本に無かったら世界で流行らなかっただろうな
- 令和最新版待っちゃ
- 昨日も抹茶スレ完走したけどどんだけネトウヨにぶっ刺さってんの？
中国産の抹茶が世界で人気を博している理由 最先端の科学技術を取り入れてるからだった 卑怯だろ…
嫌儲
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