ラーメンのスープ、白湯と清湯どっちが好き?

サムネイル
1 : 2025/01/24(金) 15:10:41.26 ID:GMXvwc3+a
2 : 2025/01/24(金) 15:11:18.45 ID:esgbSMzw0
真ん中
3 : 2025/01/24(金) 15:11:23.27 ID:7hESFxsu0
ミソかクソ
4 : 2025/01/24(金) 15:12:51.68 ID:kaURF4PO0
白湯系一時期流行ったけど結構消えたなあ
6 : 2025/01/24(金) 15:14:00.74 ID:7k6Ju/Q5d
パイパンとチンパン?
7 : 2025/01/24(金) 15:14:04.80 ID:/mqGE52o0
豚骨がやっぱり一番良いよな
8 : 2025/01/24(金) 15:14:53.78 ID:ehreKXtvM
ド乳化
9 : 2025/01/24(金) 15:16:13.28 ID:J9HMF6w20
ちんたん!
10 : 2025/01/24(金) 15:16:32.86 ID:9sSk8eyvd
精子混ぜたやつ
どっかのラーメン屋で女性客にだしてたろ?
11 : 2025/01/24(金) 15:20:30.13 ID:pDZwiJKt0
鳥と豚の清湯

白河系が好きだわ

17 : 2025/01/24(金) 15:42:36.12 ID:/ZoUfJdQ0
>>11
とらのうっっっすいダシとか好きなの?
26 : 2025/01/24(金) 18:45:27.84 ID:pDZwiJKt0
>>17
とらじゃなくてもいい

嫌いじゃないけど至上じゃない

12 : 2025/01/24(金) 15:21:56.03 ID:HZkmgciL0
濁らせてない方が手間かかってて複雑な味なのは認めるけど旨いスープ飲みたいならラーメン食わないし
大衆食なんだから大雑把な濁りがすこ
13 : 2025/01/24(金) 15:22:00.09 ID:zFt60xHv0
豚骨清湯
喜多方ラーメン坂内みたいなやつ
15 : 2025/01/24(金) 15:28:46.99 ID:DW/W/SAL0
美味しかったら何でも良くね?
16 : 2025/01/24(金) 15:41:06.32 ID:/ZoUfJdQ0
鳴かない清一色
18 : 2025/01/24(金) 15:42:44.35 ID:LSJoxSuV0
ぱいぱん🙋🏼‍🙋🏼‍♂
19 : 2025/01/24(金) 15:45:35.93 ID:u1QeKbY/M
どっちも好きだけど、いまのトレンドは、乳化しとんよな。
20 : 2025/01/24(金) 15:46:47.54 ID:u1QeKbY/M
>>7
おまえなんで、あの超絶クッセェの、別鼻なの?👀
21 : 2025/01/24(金) 15:47:30.33 ID:u1QeKbY/M
>>20
おまえ、人類史上一番、クッセェ、って言ったひとやん。👀
22 : 2025/01/24(金) 15:48:04.94 ID:u1QeKbY/M
あー レスアンカーミスったは。わかるよな。
23 : 2025/01/24(金) 15:49:46.46 ID:b56ktzucM
味噌が、一番うまい
24 : 2025/01/24(金) 15:56:04.52 ID:leECQuxH0
さゆとチンタン?
25 : 2025/01/24(金) 16:20:55.94 ID:z8VPy/dg0
味噌とか豚骨醤油みたいな茶色いのはなんて言うんだ
28 : 2025/01/24(金) 19:36:35.56 ID:yrItFUq90
>>25
茶色くても濁っていたら白湯やでw
30 : 2025/01/24(金) 19:38:43.47 ID:0zgyBq+80
>>25
清湯とも白湯とも言わないけど、強いて言えば味噌とか家系とかで使ってるのは清湯系が多い
そこに味噌や醤油のタレを入れてあの色になるだけで

中華の本当の清湯は、肉のすまし汁です

27 : 2025/01/24(金) 19:33:21.07 ID:/2HXav4V0
鶏ガラ醤油
29 : 2025/01/24(金) 19:37:20.16 ID:nzY3QGW/0
スープが白湯だったら食わずに店を出るわ
31 : 2025/01/25(土) 03:13:45.08 ID:/SNVamF00
ぱいぱんちんちん

コメント

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