- 1 : 2024/01/24(水) 09:06:47.47 ID:qT4UQU/B0
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- 2 : 2024/01/24(水) 09:09:42.67 ID:wAkSho/g0
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どっちもくどい脂を楽しむ魚って感じで好かん
- 3 : 2024/01/24(水) 09:09:52.29 ID:5SV4+uIA0
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どっちもおいしい
- 4 : 2024/01/24(水) 09:14:07.54 ID:UKR7L1qy0
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天然は脂のノリも身の締まりもムラがある
美味しいのは養殖より美味しいけど
美味しくない個体もある
養殖はアブラ乗ってて美味しいけど身の締まりは悪い
- 26 : 2024/01/24(水) 10:07:57.49 ID:SWUKkcs10
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>>4 養殖も産地で活〆に近い状態で食うと、かなり美味しい
高知とか南九州がおすすめ
- 5 : 2024/01/24(水) 09:15:35.51 ID:POoC7l4P0
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みかん食べさせてる養殖、うまいよね
あれ何？
- 6 : 2024/01/24(水) 09:17:47.28 ID:Vrl2fzeH0
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養殖は一年中安定して脂乗ってるのが食える
天然は時期で全く異なるし地域によっては食えない時期もある
- 7 : 2024/01/24(水) 09:18:28.57 ID:bxEuFX3t0
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獣とか鳥とかは養殖ばかりでジビエは臭いとか言うのに、なぜだか魚は天然天然って言い出す
魚に関しての日本人の天然志向は異常だよ
- 29 : 2024/01/24(水) 10:10:55.99 ID:3RWXGXuF0
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>>7
まあ美味しんぼのせいだろうな
- 8 : 2024/01/24(水) 09:20:09.49 ID:idt0lsx2d
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ブリしゃぶ食べたくなった
刺身用でもイケるかな？
- 14 : 2024/01/24(水) 09:24:22.69 ID:QcJjWa8a0
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>>8
いけるけど柵ごと買ってきて薄切りにしないと旨くないぞ
- 9 : 2024/01/24(水) 09:20:41.64 ID:Hq54flB20
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美味い天然>養殖>今ひとつ天然
高級店の天然は美味いんだろうが、その辺のスーパーで買う分には
養殖の方が美味い事が多い気がする
- 10 : 2024/01/24(水) 09:20:46.47 ID:T1OmGWxPd
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白い部分好き
食い過ぎると変な胸焼けするけど
- 11 : 2024/01/24(水) 09:22:30.36 ID:4Zdr8VqQ0
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ブリってたらどっちも美味しいよ
- 12 : 2024/01/24(水) 09:22:49.79 ID:BV+93Dvf0
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天然のアニサキス食べてる方
- 13 : 2024/01/24(水) 09:24:13.37 ID:jrjQ2TyA0
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魚て結局脂がうめえからなあ
- 15 : 2024/01/24(水) 09:31:08.18 ID:DURpIVQfd
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天然は臭い
- 16 : 2024/01/24(水) 09:32:19.86 ID:8r9ZNENUH
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昔旅行でフランス行ったときオプションで頼める魚料理は養殖の方が値段高かったんだよな
白人様だと養殖の方が高品質って認識なのに日本猿だと謎の天然信仰あるんだよな🐒
- 23 : 2024/01/24(水) 09:55:46.02 ID:rQ9JDUU50
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>>16
猿だから自分の判断基準がないんだねかわいそ
- 17 : 2024/01/24(水) 09:32:31.16 ID:1AD3Hyxx0
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スーパーによっては、はまちクラスをブリって売ってたりするから嫌だわ
- 18 : 2024/01/24(水) 09:35:30.21 ID:Ju3MHeRo0
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ブリの食感嫌いなんだよね
- 19 : 2024/01/24(水) 09:39:47.37 ID:xIKkQmD0d
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天然ブリは血抜きがいまいちで身が赤くなってるのが多い
そういうのは臭くていけない
- 20 : 2024/01/24(水) 09:42:37.67 ID:iVwk6uBc0
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今はもう別物だと思ってる
まぁ養殖の方が食い慣れてるけど
- 21 : 2024/01/24(水) 09:45:15.45 ID:GjWxxBol0
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鮎も養殖の方がうまい、と某鮎の産地で言われてワロタ
- 22 : 2024/01/24(水) 09:52:58.64 ID:H3PmwaKd0
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養殖物は脂乗りすぎて腹側はしつこすぎて食えたものじゃないから背中側が好み
- 24 : 2024/01/24(水) 09:56:05.31 ID:aAr6Izng0
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養殖モノは全身トロ状態に出来るからバカ舌な
ワイには旨く感じる
特にブリしゃぶで食うと絶品
- 25 : 2024/01/24(水) 10:03:01.68 ID:WxKTmpWb0
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天然物はアニサキスまみれ
- 27 : 2024/01/24(水) 10:08:55.03 ID:3RWXGXuF0
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養殖のコスパには叶わないよ
天然で脂乗ってる冬の戻りブリなんて庶民の口に入る余地がない
- 28 : 2024/01/24(水) 10:09:08.10 ID:SWUKkcs10
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氷見は実際美味しいの？
何なのどこで食べても、美味いブリに当たれば同じなんじゃないの？
- 30 : 2024/01/24(水) 10:20:55.16 ID:F47VxhlY0
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ヒラマサうまい
- 31 : 2024/01/24(水) 10:22:28.58 ID:0y8QTfZId
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天然のちょいブス巨乳は旨い
- 32 : 2024/01/24(水) 10:24:52.93 ID:Y+mnU4Ae0
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- 33 : 2024/01/24(水) 10:34:01.09 ID:8KMOQdOZ0
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刺身で食うなら天然
焼くなら養殖
- 34 : 2024/01/24(水) 10:34:50.81 ID:NlLO4NgK0
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養殖は臭いんじゃ
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