フライパンでステーキを焼く方法を教えてくれ

1 : 2022/05/19(木) 19:48:07.02 ID:6d2zK3HNd: 今からやく
2 : 2022/05/19(木) 19:48:17.76 ID:6d2zK3HNd: ちなイオンヒーターコンロにティファールのフライパン
3 : 2022/05/19(木) 19:48:28.35 ID:6d2zK3HNd: どうやったら上手く焼けるんや？
4 : 2022/05/19(木) 19:48:54.54 ID:1BjMhUXO0: バター大量に入れるんや
5 : 2022/05/19(木) 19:48:55.49 ID:97FrfEUU0: フライパンをコンロの上に置くと焼けるらしいぞ
ためしてみな？
8 : 2022/05/19(木) 19:49:18.34 ID:6d2zK3HNd: >>5
油引かなくてええんか
6 : 2022/05/19(木) 19:49:05.32 ID:7ocW5qwZd: 何かで見たけどキッチンペーパーと一緒に焼くといいって見たで
7 : 2022/05/19(木) 19:49:16.45 ID:EKaASokk0: 弱火でじっくり
9 : 2022/05/19(木) 19:49:19.86 ID:3mhQ1YRda: 思うがままに焼け
10 : 2022/05/19(木) 19:49:28.10 ID:bzk85r20r: 皿にキッチンペーパー敷いて2分くらいチンしてから焼け
余分な脂が落ちて美味くなるぞ
11 : 2022/05/19(木) 19:49:48.70 ID:FcEsxin/0: アルミホイル巻いて余熱で
12 : 2022/05/19(木) 19:49:53.19 ID:6d2zK3HNd: さっき焼肉用肉買ってきたけどこれはワイのフライパンだと向いてないの分かったからステーキにした
13 : 2022/05/19(木) 19:49:55.91 ID:ejJfKsi90: SBかなんかのステーキ用のスパイス使えばええで
14 : 2022/05/19(木) 19:50:08.97 ID:f76PJfXJ0: 弱火でじわじわ焼くんや
切れ目入れると中まで焼けるで
15 : 2022/05/19(木) 19:50:11.78 ID:nLSVzuaHa: バターよく見るけどなんかしつこくなりそう
16 : 2022/05/19(木) 19:50:46.64 ID:FcEsxin/0: 強火で一気に表面焼いてアルミホイル巻いて余熱で中に熱を通すんや
17 : 2022/05/19(木) 19:50:47.35 ID:6d2zK3HNd: 味付けは塩コショウでええか？これは事前に振っとくんか？
33 : 2022/05/19(木) 19:53:15.60 ID:ejJfKsi90: >>17
せやからSBのやつ使えよ
100円くらいやぞ
18 : 2022/05/19(木) 19:50:52.59 ID:QW2LVGIEr: フライパンから煙出るまで温めてから水で冷やして焼くんや
20 : 2022/05/19(木) 19:51:28.14 ID:Q0FYRfulM: >>18
なんか草
19 : 2022/05/19(木) 19:51:15.17 ID:xTPlS/uga: 普通お母さんにやってもらうよね
21 : 2022/05/19(木) 19:51:35.13 ID:AwC0rHks0: 焼く前に常温に30分以上放置するんやで
22 : 2022/05/19(木) 19:51:36.59 ID:De5ymHVLa: 蓋あると早い
23 : 2022/05/19(木) 19:51:39.69 ID:92LQjqxV0: サラダクラブを二袋入れます
24 : 2022/05/19(木) 19:51:45.48 ID:SkcpzPv8M: 塩コショウすりこんで表面だけ焼いてジップロックに入れてお湯につける
26 : 2022/05/19(木) 19:52:01.80 ID:MkQSYuGV0: 全体が浸るくらい油敷くんや
27 : 2022/05/19(木) 19:52:02.11 ID:serZq/300: カルピス蒸発させてその気体を固体化させて一緒にやく
ｻｲｷｮｳ
28 : 2022/05/19(木) 19:52:05.99 ID:of/JKe7U0: フライパンを火にかけて油引いて焼くだけだゾ
29 : 2022/05/19(木) 19:52:27.73 ID:GTKtng30d: とってもすてき
ステーキだけに
30 : 2022/05/19(木) 19:52:49.77 ID:fiC+7KoAp: 牛肉なら強火で焼いて余熱で中まで火を通す
豚肉なら冷たい状態から油をかけながら
鶏肉なら皮側を焼くときに上から押さえつけてパリパリになるように
31 : 2022/05/19(木) 19:53:08.62 ID:De5ymHVLa: 牛脂を焼く前の肉に塗り塗りするのもええって聞いたな
32 : 2022/05/19(木) 19:53:09.85 ID:yiiH5qta0: 何でもいいけど部屋の窓開けとけよ
換気扇じゃ排煙間に合わずに服に臭いこびりつくで
34 : 2022/05/19(木) 19:53:22.49 ID:nAUCnyon0: ステーキ肉は焼く前に中性洗剤で手もみ洗いでよく洗うんやで？
35 : 2022/05/19(木) 19:53:27.97 ID:6d2zK3HNd: イオンヒーターコンロなんや鉄フライパンじゃないし火じゃない
36 : 2022/05/19(木) 19:53:43.85 ID:Mo35TRnd0: 流派乱立してんなあそしてワイもまたこの中のやりかたと違う
37 : 2022/05/19(木) 19:54:23.13 ID:6d2zK3HNd: 焼肉用肉は諦めたんやだからステーキは成功させたい
38 : 2022/05/19(木) 19:54:26.07 ID:Uq9MqGRZ0: 牛脂の代わりにサラダ油をこれでもかと入れるんや
うまいで
39 : 2022/05/19(木) 19:54:45.54 ID:6d2zK3HNd: 焼肉用肉1800分無駄にしてもうたからステーキだけは絶対食う
40 : 2022/05/19(木) 19:55:03.74 ID:+eFJfG5td: 強火でサッと焼いてホイルで包んでちょっと待機やで
41 : 2022/05/19(木) 19:55:16.12 ID:6d2zK3HNd: ワイのフライパン強火使えない