バーテンダーだけど店暇だから質問答えていく

サムネイル
1 : 2023/07/02(日) 20:54:42.684 ID:qmo5onz/0
なんかある？？
2 : 2023/07/02(日) 20:55:22.762 ID:ltehWeRH0
モヒートください
8 : 2023/07/02(日) 20:56:53.120 ID:qmo5onz/0
>>2
モヒートの時期だねえ喉乾いたし作ろうかな
3 : 2023/07/02(日) 20:55:29.507 ID:jDpfoAL8d
アメリカではカクテル名なんか使わないらしいけどなんで日本はカクテル名使ってるの？
9 : 2023/07/02(日) 20:57:16.635 ID:qmo5onz/0
>>3
ちょっと何言ってるか理解できない
4 : 2023/07/02(日) 20:55:38.783 ID:E0Nt3bgZp
今3000円台で買えるおすすめのウイスキーは？
12 : 2023/07/02(日) 20:58:22.697 ID:qmo5onz/0
>>4
好みがわからんからなんとも言えんがグレングラントアルポラリスはええよ
>>5
意味がわからん
5 : 2023/07/02(日) 20:55:48.765 ID:nvRvhZlM0
やくざの手下か？
6 : 2023/07/02(日) 20:56:17.654 ID:HoPQmVU+0
一杯いくらなの
13 : 2023/07/02(日) 20:58:51.319 ID:qmo5onz/0
>>6
物によるよ
7 : 2023/07/02(日) 20:56:42.950 ID:em3Ym9YSM
開業資金どんなもん
16 : 2023/07/02(日) 21:00:09.554 ID:qmo5onz/0
>>7
店によるとしか言えないわこだわったらこだわるだけ金かかるし
26 : 2023/07/02(日) 21:04:53.264 ID:haKFTjMQM
>>16
店によるじゃなくて自分のとこの話
33 : 2023/07/02(日) 21:07:15.323 ID:qmo5onz/0
>>26
オーナー別に居てるからうちの店は開業資金がいくらかなんか知らん
10 : 2023/07/02(日) 20:57:40.592 ID:jDpfoAL8d
ええーー
11 : 2023/07/02(日) 20:58:10.443 ID:MznjkNOF0
とりあえずジンフィズ頼んでシャカシャカしてるの見たいんだけどウザい？
24 : 2023/07/02(日) 21:03:51.535 ID:qmo5onz/0
>>11
全然！！俺はよそのバーに行ったら作り方を一から全部凝視して見過ぎって言われるぐらい見るよ
14 : 2023/07/02(日) 20:59:09.529 ID:ltehWeRH0
洋画だと酒の種類と割合言って注文してるイメージ
22 : 2023/07/02(日) 21:02:56.496 ID:qmo5onz/0
>>14
あーーー、そういうことかぁ
アメリカというか海外で飲んだことはないから知らんけど日本に来るアメリカ人は普通にカクテル名でオーダーするよ
例えばベースになるカクテルにたいしてこだわりがあるんであれば言ってくれたらその分量で作るし
ただカクテル名つけないとバーに行かない日本人なんてほぼお酒わからんでしょ
15 : 2023/07/02(日) 20:59:50.958 ID:nvRvhZlM0
ああ昭和のバーテンはみんなそうだったから
25 : 2023/07/02(日) 21:04:48.913 ID:qmo5onz/0
>>15
昭和がどうか知らんが平成ですらそんなことないのに令和の時代でそんな偏見持ってるって頭どうかしてるんじゃね
29 : 2023/07/02(日) 21:05:50.966 ID:nvRvhZlM0
>>25
そこまでいわなくても
昭和は本当にそうだったんだよ
36 : 2023/07/02(日) 21:09:53.232 ID:qmo5onz/0
>>29
いや、だから昭和がそうだったかどうかとか知らんて笑いま令和だぜ？？いつまで昭和の話引きずってんねん
アップデートしていこうぜ老害
17 : 2023/07/02(日) 21:00:29.700 ID:Wu+oCoEJa
YouTubeのばりうま！の人の所作うまい？
27 : 2023/07/02(日) 21:05:01.939 ID:qmo5onz/0
>>17
見たことないからしらん
18 : 2023/07/02(日) 21:01:31.089 ID:/Z8kPXNz0
軍手好き？
19 : 2023/07/02(日) 21:01:37.805 ID:8wE41b4Ma
ジントニック作るときのジンは何使ってる？
28 : 2023/07/02(日) 21:05:34.536 ID:qmo5onz/0
>>19
タンカレー一筋
まあ違うので頼まれたら違うので作るけど
37 : 2023/07/02(日) 21:10:10.477 ID:8wE41b4Ma
>>28
あの消火栓ボトルのやつだよね
俺も以前買って作ってみたけどボンベイサファイアのほうが好きだわ
てかタンカレーのよさってなんなん？
40 : 2023/07/02(日) 21:12:11.927 ID:qmo5onz/0
>>37
タンカレーはドライ、ボンベイサファイアは華やか
タンカレーは蒸留回数が多い分ドライにできるんや
20 : 2023/07/02(日) 21:02:12.862 ID:q2UCT8pTa
氷水をカタカナ名で頼む方法ある？
30 : 2023/07/02(日) 21:06:33.909 ID:qmo5onz/0
>>20

チェイサーください、氷入りでって言えばええやん

34 : 2023/07/02(日) 21:08:14.497 ID:q2UCT8pTa
>>30
なんやねんチェイサーって
水なんか？知らんかったで
46 : 2023/07/02(日) 21:15:30.743 ID:2ON/wA+Cp
>>34
俺は氷結9%飲む時のチェイサーは氷結4%なんだけどな
21 : 2023/07/02(日) 21:02:24.206 ID:2ON/wA+Cp
暇って土曜の夜だぞ！って書こうとしたら日曜か、、、
働かないとな
23 : 2023/07/02(日) 21:03:31.036 ID:dnTNTsay0
シンガポールスリングで
31 : 2023/07/02(日) 21:06:42.896 ID:EJ8AECOAM
自分の店ではないのか
32 : 2023/07/02(日) 21:06:48.556 ID:/Xr6xq/1M
せんげつなん人とセクロスした？
38 : 2023/07/02(日) 21:10:31.632 ID:qmo5onz/0
>>32
せっくすしないよ
47 : 2023/07/02(日) 21:17:32.443 ID:/Xr6xq/1M
>>38
ここびっぷだよほんとのうのはなししよ
49 : 2023/07/02(日) 21:18:15.960 ID:qmo5onz/0
>>47
ほんとにしないよ～性欲枯れたわ
35 : 2023/07/02(日) 21:08:34.096 ID:zuo/tRe50
SKYYのおすすめの割り方教えてください
39 : 2023/07/02(日) 21:12:05.383 ID:8LMJmOhNp
スッ
「え？頼んでないですけど」
「あちらのお客様からです」
ニコ
ってマジでやるヤツいた？
43 : 2023/07/02(日) 21:14:31.699 ID:qmo5onz/0
>>39
いきなりなんの関わりも脈絡もないのにそれをやる人は居ないなあもしやろうとしても断る
ただみんなで呑んでて盛り上がって気前のいいおっちゃんが俺が奢るから皆で乾杯しようぜって言う感じのはある
ただそういうの嫌な人も居るからその場合も作っていいかのお伺いは立てるが
41 : 2023/07/02(日) 21:13:44.920 ID:HOZ4gGgKp
店どこ？
42 : 2023/07/02(日) 21:14:01.456 ID:VgRNab0s0
いつ開栓したのかも分からんボトルから酒出すから客が少ないバーには行かない方がいい
44 : 2023/07/02(日) 21:15:20.243 ID:dc3Wl1uR0
お通し的なものはある？
56 : 2023/07/02(日) 21:20:56.525 ID:qmo5onz/0
>>44
気分で変えてるけどお通しあるよ～
60 : 2023/07/02(日) 21:22:01.594 ID:dc3Wl1uR0
>>56
私の行きつけの店は山盛りポップコーンで
お替りが無料ｗ
61 : 2023/07/02(日) 21:22:54.091 ID:HOZ4gGgKp
>>56
ホタルイカの干したヤツと
アヒージョが好き
45 : 2023/07/02(日) 21:15:28.763 ID:HOZ4gGgKp
銀座毛利行ったが一杯3000円したわ
52 : 2023/07/02(日) 21:18:48.702 ID:qmo5onz/0
>>45
おおーーー、ちなみに何飲んで3000円？？チャージ料金含めての3000円？？
53 : 2023/07/02(日) 21:20:10.542 ID:HOZ4gGgKp
>>52
ちょっと数年前で覚えてないんだよね
あと保志ってところも行った
48 : 2023/07/02(日) 21:17:57.530 ID:NlcbM7+Ka
修行とかすんの？
54 : 2023/07/02(日) 21:20:22.514 ID:qmo5onz/0
>>48
するよ～！修行時代はひたすらバースプーン回してできるようになったら塩とか米とか入れたシェイカー振って同時進行ぐらいでカクテルメイクしていく
できるようになるまでお客さんには提供できん
50 : 2023/07/02(日) 21:18:18.966 ID:xTTcnXoIr
あんま話上手くないな
バーテンてコミュ障でも務まるんか？
55 : 2023/07/02(日) 21:20:36.040 ID:XFQJEjZV0
あのシャカシャカするの楽しそう
59 : 2023/07/02(日) 21:21:59.232 ID:qmo5onz/0
>>55
シェイクのカクテル通りまくった日は結構イライラするけどな
シェイカー足りなくなるし
62 : 2023/07/02(日) 21:22:56.439 ID:dc3Wl1uR0
>>59
全員冷静沈着なイメージあるけど
そういうのもあるんかｗ
67 : 2023/07/02(日) 21:27:38.564 ID:qmo5onz/0
>>62
団体来た時とかファーストオーダーは皆で乾杯できるように簡単な物にしたらいいのに全員バラバラのフルーツカクテル頼み出す人達とか居て同じタイミングで出したいのに出せなくてちょっとイラってするっていう裏事情
74 : 2023/07/02(日) 21:34:32.547 ID:dc3Wl1uR0
>>67
スマートが故の悩みｗ
57 : 2023/07/02(日) 21:21:01.051 ID:HOZ4gGgKp
店何県にあるの？
58 : 2023/07/02(日) 21:21:24.919 ID:N0rhahpEa
カクテルじゃなくて普通にウイスキーとかテキーラを銘柄そのまま飲むのが好きなんだけどそういうのも行っていいん？
最近近所のリカーに入んなくなったアランのシェリーカスク（カスクストレングス）とか飲みたい
混ぜなくていい
63 : 2023/07/02(日) 21:22:57.193 ID:qmo5onz/0
>>58
全然いいよ、むしろそういう人のが多いよ～
64 : 2023/07/02(日) 21:23:21.639 ID:Mkbhhs2+a
タンカレーのマティニをお願いします
65 : 2023/07/02(日) 21:23:36.912 ID:HOZ4gGgKp
あとフルーツカクテルがすきなんだけど作れる？
68 : 2023/07/02(日) 21:28:19.153 ID:qmo5onz/0
>>65
俺もフルーツカクテル好きだからフルーツの仕入れは毎日欠かさず行ってるし作ってるよ～
70 : 2023/07/02(日) 21:30:03.761 ID:HOZ4gGgKp
>>68
横浜のカサブランカ知ってる？
72 : 2023/07/02(日) 21:33:10.378 ID:qmo5onz/0
>>70
知らない
69 : 2023/07/02(日) 21:29:03.853 ID:Rz7DstLI0
ジンリッキーをプリマスで濃いめお願いします
71 : 2023/07/02(日) 21:31:02.148 ID:C04jUFox0
エンジェルショットってマジであるの？
73 : 2023/07/02(日) 21:33:29.308 ID:Q2ofKdFP0
お前の店ずっと暇だな

引用元：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/c/news4vip/1688298882

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