- 1 : 2026/11/05(木) 09:46:56.286 ID:lF6WSiEic
- 麻婆茄子はNG
- 2 : 2026/11/05(木) 09:47:18.029 ID:NAp8RcimG
- ちょうど昨日麻婆茄子たべた
- 5 : 2026/11/05(木) 09:48:49.486 ID:lIzEA4.FS
- オ●ニーに使うとちょうどいい柔らかさ
- 6 : 2026/11/05(木) 09:49:08.580 ID:lF6WSiEic
- 揚げ浸しも飽きたよ(ヽ´ω`)
- 7 : 2026/11/05(木) 09:49:28.801 ID:.cUIggw8Z
- 油引いて焼く 大根とちゃんとした生姜おろしてカツオ節と醤油を少しかける
バチクソうまい - 11 : 2026/11/05(木) 09:50:25.854 ID:lF6WSiEic
- >>7
やっぱりこういうのが1番美味いのかもな🍆 - 16 : 2026/11/05(木) 09:51:18.117 ID:VX2mFRMAG
- >>7
バチクソって言葉でクソ不味そうに見えるわ - 8 : 2026/11/05(木) 09:49:33.718 ID:.qaOF9LrP
- 豚肉と一緒に味噌で炒める
- 10 : 2026/11/05(木) 09:49:56.029 ID:DPuNhZADF
- 豚肉とピーマンの味噌炒めは美味すぎる
- 36 : 2026/11/05(木) 09:56:29.818 ID:FXpWfOEGk
- >>10
ワイはちょい豆板醤入れる - 13 : 2026/11/05(木) 09:50:33.162 ID:8bs9Lr36A
- 油で炒めてミートソースと合わせるんや
- 14 : 2026/11/05(木) 09:50:44.480 ID:3ipWVrliW
- 縦半分に割って、皮側に切り目を入れる
ごま油で皮側から焼く
両側焼けたら醤油を回しかける
あれば茗荷を細切りにして載せる
おわり - 15 : 2026/11/05(木) 09:50:58.479 ID:1w8FDtvh0
- 茄子漬け作ってみろ
- 17 : 2026/11/05(木) 09:51:58.605 ID:lF6WSiEic
- 味噌汁に入れるンゴ……
- 18 : 2026/11/05(木) 09:52:02.705 ID:Z4buA2Nf5
- 味噌汁に入れるのはオススメしない
- 21 : 2026/11/05(木) 09:52:27.637 ID:lF6WSiEic
- >>18
まじかよ - 19 : 2026/11/05(木) 09:52:08.556 ID:K7sBd5QXR
- ナスの和風パスタ2人前やね🍆
- 20 : 2026/11/05(木) 09:52:25.041 ID:483JJ4r/3
- 豚バラとなすのポン酢炒め
- 22 : 2026/11/05(木) 09:52:43.771 ID:SOhRY41X8
- オタクがナス食わねぇだろ
- 23 : 2026/11/05(木) 09:53:09.909 ID:IsAETKjhS
- エッヂ民がナス食わねえだろ
- 24 : 2026/11/05(木) 09:53:32.994 ID:Ua8ChC2hF
- そら焼き茄子よ
- 25 : 2026/11/05(木) 09:53:49.971 ID:EeyFyzUSK
- そりゃ揚げ浸しよ
- 26 : 2026/11/05(木) 09:54:07.689 ID:byoaF0kcQ
- ナスユッケ美味いよ
レンチンするだけやから楽やし - 27 : 2026/11/05(木) 09:54:36.033 ID:EeyFyzUSK
- 揚げ浸しあかんのか
ならグラタン - 28 : 2026/11/05(木) 09:54:52.672 ID:9Dy9VPAm6
- 家でカレーにいれるとぐちゃぐちゃになるけど外で食べる茄子はしっかり形が残ってて美味しいんよな
- 29 : 2026/11/05(木) 09:55:17.125 ID:QkgC6rKOS
- 浅漬け 焼きナスにポン酢 ナス天作って煮浸し
- 30 : 2026/11/05(木) 09:55:30.713 ID:lF6WSiEic
- 揚げ浸し好きだけどナスが油めっちゃ吸う🥺
- 31 : 2026/11/05(木) 09:55:33.992 ID:6LBb1Qscf
- 無水カレー作れ
ナスとトマト缶とえのきと肉 - 32 : 2026/11/05(木) 09:55:53.902 ID:J9ZI0PkCd
- フライでもええ肉詰めもええ
- 34 : 2026/11/05(木) 09:56:24.182 ID:kFvu/hPRN
- カレーやろ
素揚げな - 35 : 2026/11/05(木) 09:56:28.304 ID:KMe2efiyH
- 浅漬んまい
味噌汁んまい
味噌焼きんまい
姿焼きんまい何してもうまいから好き
- 37 : 2026/11/05(木) 09:56:44.749 ID:ZI4wn0L/d
- 塩もみして少し置いとけば水分出てくるからそれを拭き取って炒めれば油吸う量減るぞ
- 47 : 2026/11/05(木) 09:59:49.859 ID:.cUIggw8Z
- >>37
はぇ~ メモった - 50 : 2026/11/05(木) 10:00:41.201 ID:lF6WSiEic
- >>37
まじか - 55 : 2026/11/05(木) 10:02:30.714 ID:J9ZI0PkCd
- >>37
はえー助かる - 39 : 2026/11/05(木) 09:57:07.794 ID:mLxxfeFNr
- 炒めてパスタに和えるだけでうめえ
茄子すげえ - 40 : 2026/11/05(木) 09:57:39.200 ID:iZqbrwNnf
- 皮剥いて切ってレンチンして白だしかける
- 41 : 2026/11/05(木) 09:57:55.738 ID:zTuU1BsRc
- 鶏と麺つゆで煮る
大葉も入れる - 42 : 2026/11/05(木) 09:58:11.276 ID:ZUUrJH5p7
- カレーに入れるの王道やけどええよな
- 43 : 2026/11/05(木) 09:58:22.005 ID:nVoWsHPAG
- 肉焼いたあとの油吸わせながら焼く
- 44 : 2026/11/05(木) 09:58:23.023 ID:ml92rFqIe
- 素揚げしてスープカレーに
- 45 : 2026/11/05(木) 09:58:24.626 ID:lF6WSiEic
- やはり漬物が最強か🤥
- 46 : 2026/11/05(木) 09:59:04.857 ID:yWY57Vjt5
- 塩で揉んで大葉刻んだのとすりごまかけるだけでいい
- 49 : 2026/11/05(木) 10:00:39.487 ID:POFs8DmCK
- 味噌汁にでも大量に入れてろ
- 51 : 2026/11/05(木) 10:00:54.009 ID:iZqbrwNnf
- 油吸うのって生のスポンジ状のときだけだから下処理で軽くレンチンするだけでもあんま吸わなくなるよ
- 53 : 2026/11/05(木) 10:01:22.669 ID:F1gcLoXfD
- 田楽でええやろ
あれなら無限に食えるわ - 54 : 2026/11/05(木) 10:01:41.397 ID:vGFc3/szu
- 茄子の蒲焼
笠原将弘のYouTubeでやってた - 56 : 2026/11/05(木) 10:02:40.526 ID:EXagWXK3c
- 八丁味噌で炒める
- 57 : 2026/11/05(木) 10:02:46.192 ID:v6oRX2S99
- ガチでカレーに揚げナストッピングは世界変わるからやってみろ
- 58 : 2026/11/05(木) 10:03:26.976 ID:iZqbrwNnf
- 焼いたナスをペーストにしてニンニク・オリーブオイル・アンチョビなんかを入れたディップも美味い
- 61 : 2026/11/05(木) 10:05:58.374 ID:u6vy6SLYu
- 大きめに切ってニンニク生姜醤油で下味付けて片栗粉まぶして焼く
- 62 : 2026/11/05(木) 10:06:43.686 ID:lF6WSiEic
- あっさりでもこってりでも行けるのがええな
グラタン作るかな… - 63 : 2026/11/05(木) 10:07:59.587 ID:IfoZrQkcV
- 坊さんの気絶🥺
- 65 : 2026/11/05(木) 10:08:49.100 ID:2WthLwheP
- 焼き茄子で速攻消える
- 67 : 2026/11/05(木) 10:12:19.289 ID:OuUPdxAmI
- 揚げ浸し無限に食える
- 68 : 2026/11/05(木) 10:13:29.686 ID:ikOp/jGLY
- 適当に麺つゆと大葉と梅肉放り込んで混ぜるだけで美味いからスゴい
- 69 : 2026/11/05(木) 10:15:00.729 ID:Hdf1i5rMW
- 味噌汁避けまくってて草
- 70 : 2026/11/05(木) 10:15:44.775 ID:Ael3mmElQ
- ナスピザ
ナスを生地代わりに
ナスが余ってる、オヌヌメの料理教えて
エッヂ


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