タコが茹でると赤くなる理由、未だ解明されず

1 : 2021/05/16(日) 23:15:20.50 ID:HQ5JvIWb0

タコは茹でると赤くなる、その理由 実はこれだけ科学が進んでもまだ判明していません

https://news.livedoor.com/article/detail/20189898/

2 : 2021/05/16(日) 23:15:54.30 ID:9F+A+bWR0
海老が赤くなる理由は?
3 : 2021/05/16(日) 23:16:24.43 ID:fiXdaC/k0
エビが茹でると赤くなるのは判明してんの?
27 : 2021/05/16(日) 23:38:40.27 ID:XKKKbIzX0
>>3
リンク先嫁

>カニやエビは調理前には少しくすんだ色をしていますが、茹(ゆ)でると赤色に変化します。これはアスタキサンチンという色素が関係しています。

45 : 2021/05/17(月) 01:21:40.41 ID:/RrIqa+s0
>>27
じゃあタコもそのアスタサニチンチンで赤くなるでええやん🤔
36 : 2021/05/17(月) 00:19:07.94 ID:X2naaIa0M
>>3
エビデンスならある
4 : 2021/05/16(日) 23:16:24.89 ID:auutnYXeM
熱くて怒ってるんだろ
5 : 2021/05/16(日) 23:16:44.32 ID:KHI2NSbBd
酸化
6 : 2021/05/16(日) 23:17:00.06 ID:fAqQ8h1w0
赤くならないタコもいる
7 : 2021/05/16(日) 23:17:37.39 ID:cCcVGY8+0
解明してないのに食べちゃって大丈夫なものなのか
8 : 2021/05/16(日) 23:20:24.36 ID:SvzKNz6k0
人間によって自由を奪われ茹で殺された怒りで赤くなってるんだよ
9 : 2021/05/16(日) 23:20:27.72 ID:iVmykETC0
食べごろ指数や
10 : 2021/05/16(日) 23:20:54.49 ID:R4tK6wDh0
エビを食べてるから
11 : 2021/05/16(日) 23:21:22.03 ID:dPbZytrp0
恋をしているからだヨ
12 : 2021/05/16(日) 23:21:59.45 ID:x55MIOQG0
熱で赤くなるだけでは?
13 : 2021/05/16(日) 23:25:56.17 ID:IQ/p1yqX0
人間も茹でると赤くなるから血か?
14 : 2021/05/16(日) 23:28:24.97 ID:DF5XMHbF0
マジかよ
せっかく世界一のスーパーコンピューター富岳を作ったのに全く役に立たないな
16 : 2021/05/16(日) 23:29:05.83 ID:lV4nceXW0
嘘です実は判明してますっての多すぎる
17 : 2021/05/16(日) 23:29:19.43 ID:bYOnPNd/0
痛いタコー🐙
18 : 2021/05/16(日) 23:30:11.04 ID:Sy5LyRFH0
タコとイカは生物進化の過程を経てない突発的に来た地球外生命体だと思う
26 : 2021/05/16(日) 23:37:47.71 ID:zfV0BI0l0
>>18
普通に貝類からの進化
43 : 2021/05/17(月) 01:05:17.25 ID:+d0jylI+0
>>18
タコは置いといてイカには骨の名残りの甲が残ってるのに何故そう思っちゃうんだ
19 : 2021/05/16(日) 23:31:40.60 ID:et7BQi7r0
火星人だからな
20 : 2021/05/16(日) 23:32:20.52 ID:8Z962F320
🐙うそつけ
21 : 2021/05/16(日) 23:33:19.42 ID:i9xg0Qjq0
赤と感じてるのは人間だけだしな
22 : 2021/05/16(日) 23:34:13.03 ID:Ttpt3Ku6M
暴かなくて良いから
23 : 2021/05/16(日) 23:34:21.22 ID:yXdrRbWX0
イカも赤くなる
24 : 2021/05/16(日) 23:34:34.15 ID:BYQTOgTD0
原因を解明すれば、なんかの賞を貰えるチャンスか
自由研究にいいんじゃね
25 : 2021/05/16(日) 23:35:15.76 ID:tnHk5par0
照れてるんだろ
28 : 2021/05/16(日) 23:41:16.79 ID:e9LaJyEq0
怒りだよ
29 : 2021/05/16(日) 23:43:45.97 ID:ckluCG0kM
なんか最近すごく固くなってない?
30 : 2021/05/16(日) 23:46:42.52 ID:HIf1qaZJd
🐙ムキー
31 : 2021/05/16(日) 23:51:58.70 ID:mYFkN2e40
タコは色変わるし昔あった液晶の焼きつきみたいなもんだろきっと
32 : 2021/05/16(日) 23:56:28.68 ID:bnScw6oM0
アスタキサンチン
33 : 2021/05/16(日) 23:59:21.41 ID:Y+IOvdJA0
俺もちんちん触られたら赤くなっちゃう
34 : 2021/05/16(日) 23:59:59.79 ID:UJ9BRryW0
🦀も?
35 : 2021/05/17(月) 00:09:25.66 ID:NaX42oQu0
🐙
37 : 2021/05/17(月) 00:20:53.89 ID:29zLu4Ic0
おいしそうだからだよ
38 : 2021/05/17(月) 00:29:03.30 ID:Vz1nEgXl0
個人的にはチューチュータコカイナって数え方が理解できない
効率も語呂も無理筋すぎないか?
39 : 2021/05/17(月) 00:30:16.36 ID:isgP7scJ0
肛門「プス(はずかしいから)」
40 : 2021/05/17(月) 00:32:00.80 ID:D7+EpwC80
ミオグロビンな?
41 : 2021/05/17(月) 00:48:37.65 ID:eqDy3Ugk0
🐙月月火水木金金
42 : 2021/05/17(月) 00:58:37.91 ID:wMrn+9zR0
タコさんウインナーに合わせて最後のちからをふりしぼり赤く赤く染まるのだ
44 : 2021/05/17(月) 01:12:45.49 ID:3Vgx8Mi60
タコもエビもカニも海の中にいる時から赤いと思ってる池沼いるよな
46 : 2021/05/17(月) 01:24:48.58 ID:wMrn+9zR0
海物語の1図柄が悪い
47 : 2021/05/17(月) 01:39:28.15 ID:ZTzIW63w0
人間は茹でられたらどういう色になるんだね?

コメント

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