シンプルかつうまい唐揚げの作り方教えて

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1 : 2024/01/17(水) 09:23:48.891 ID:ruMHCgc10
ボールに酒、醤油溜めて塩コショウ、味の素をこれでもかと振る
鶏肉いれてもみもみして強力粉も混ぜる
これだけ

くっそうまい

2 : 2024/01/17(水) 09:24:49.746 ID:96aaKyfs0
一人で会話しててこわい
3 : 2024/01/17(水) 09:25:07.592 ID:QJW8JQVaM
教えて欲しいのか教えたいのかどっちなんだよ
4 : 2024/01/17(水) 09:25:40.779 ID:ruMHCgc10
>>3
おれより簡単でうまい方法あるのか聞いてる
5 : 2024/01/17(水) 09:26:08.301 ID:9vI11Jge0
ポリ袋に調味液と入れたらめん棒で叩きまくる
6 : 2024/01/17(水) 09:26:30.099 ID:YWM6Ki5B0
それににんにくアホほど入れるだけでいい
7 : 2024/01/17(水) 09:27:00.507 ID:ruMHCgc10
>>6
唐揚げににんにく合わない気がするんだよなぁおれ
生姜のほうがいいわ
8 : 2024/01/17(水) 09:27:23.148 ID:YWM6Ki5B0
>>7
じゃあそれに生姜を加えるだけでいい
11 : 2024/01/17(水) 09:28:12.789 ID:ruMHCgc10
>>8
めんどくさいしそんな変わらんからいらん
9 : 2024/01/17(水) 09:27:37.573 ID:MiUq6nGn0
米粉使う
10 : 2024/01/17(水) 09:28:12.584 ID:TzRjQ0ed0
水溶き唐揚げ粉にしっかりつけて油たっぷりで揚げる
12 : 2024/01/17(水) 09:28:39.724 ID:UqEYNAdC0
市販のから揚げ粉を使う
14 : 2024/01/17(水) 09:29:14.105 ID:ruMHCgc10
>>12
高い
13 : 2024/01/17(水) 09:29:06.991 ID:ruMHCgc10
味の素の代わりにウェイパーでもいいんだが溶かすの面倒だから味の素のほうがいい
15 : 2024/01/17(水) 09:29:14.176 ID:xwvy4ndlM
お前がNo.1だ
17 : 2024/01/17(水) 09:30:02.848 ID:ruMHCgc10
>>15
㌧クス
16 : 2024/01/17(水) 09:29:53.317 ID:ruMHCgc10
強力粉にするだけで店のカリカリ感でるから絶対強力粉買っとけ
18 : 2024/01/17(水) 09:30:46.865 ID:iClmhIZ9M
下味つけてある程度 寝かしとかないといけないんじゃないのかな
19 : 2024/01/17(水) 09:31:33.901 ID:ruMHCgc10
>>18
と思うじゃん?
そりゃ漬けたほうがうまいかもだけど変わらんからすぐ揚げていい
36 : 2024/01/17(水) 09:37:46.653 ID:iClmhIZ9M
>>19
下味がない 肉だとあんまり美味しくなかった時 あったから つけた方がいいと思う
39 : 2024/01/17(水) 09:38:39.273 ID:ruMHCgc10
>>36
味の素と塩コショウで充分下味ついてるよ
舐めちゃだめだよ
40 : 2024/01/17(水) 09:38:40.704 ID:1jRjBn9S0
>>19
まるでちがうぞ
最低5時間は漬けろ
44 : 2024/01/17(水) 09:40:02.110 ID:ruMHCgc10
>>40
すぐ食いたいときどうすんの?

ほらねやっぱすぐ揚げても上手いんだよ

20 : 2024/01/17(水) 09:31:45.191 ID:VwpxSgvc0
味の素の唐揚げがすき
21 : 2024/01/17(水) 09:32:07.611 ID:ruMHCgc10
>>20
うまいよな
22 : 2024/01/17(水) 09:32:11.105 ID:zNWmUZc00
酒、味醂、生姜、にんにく、醤油、だしの素で漬け置き
汁を切って小麦粉と米粉を同量の衣を付けて二度揚げ
漬けダレに生卵を入れるとザンギ風になる
23 : 2024/01/17(水) 09:32:35.033 ID:ruMHCgc10
>>22
うわぁ読むのめんどいめんどい
24 : 2024/01/17(水) 09:33:23.013 ID:TGEQstpf0
>>1がキチゲェに見えてきたw
26 : 2024/01/17(水) 09:34:20.056 ID:ruMHCgc10
>>24
おまえ>>1やってみた?
今作れる??????
25 : 2024/01/17(水) 09:33:58.348 ID:wFgDZylg0
砂糖入れろ
アホほど入れろ
27 : 2024/01/17(水) 09:34:28.858 ID:SJRGKPv9d
昔のセブンの唐揚げ分かる?
あれが食いたい
28 : 2024/01/17(水) 09:35:05.760 ID:ruMHCgc10
>>27
>>1でできる
作ってみた??
29 : 2024/01/17(水) 09:35:46.209 ID:ruMHCgc10
ボール洗うの面倒ならビニール袋でもいいからはよ作って

できた?

30 : 2024/01/17(水) 09:36:20.892 ID:Vb4S5W9J0
やったけど不味い
33 : 2024/01/17(水) 09:37:08.750 ID:ruMHCgc10
>>30
まずいは嘘
あり得ないんだよ
日本人の味覚的にまずいもの入ってないんだもん(笑)

できた???

31 : 2024/01/17(水) 09:36:27.385 ID:fudZX0Ap0
醤油ドレッシングに漬ける
32 : 2024/01/17(水) 09:36:41.730 ID:7JngRgPc0
自分の作り方が一番だって認めてほしいだけの人だ
35 : 2024/01/17(水) 09:37:32.243 ID:ruMHCgc10
>>32
いや、そんなことないよ
おしえて
34 : 2024/01/17(水) 09:37:21.726 ID:1jRjBn9S0
ニンニクあうし
生姜もいれるし
37 : 2024/01/17(水) 09:38:11.242 ID:ruMHCgc10
>>34
じゃあないときどうするの?

ほらね、やっぱ基本は>>1なんだよ

38 : 2024/01/17(水) 09:38:22.913 ID:SJRGKPv9d
片栗粉じゃだめ?
42 : 2024/01/17(水) 09:39:31.823 ID:ruMHCgc10
>>38
いやいいよ
でも店の衣にはならんよ
たまに強力粉で漬けてあげる前に片栗粉軽くつけるやついるけどめんどいじゃん
そんな変わらんからだったら強力粉一発でいいだろ?
41 : 2024/01/17(水) 09:38:53.644 ID:czaS0l0g0
砕いた柿の種まぶす
43 : 2024/01/17(水) 09:40:01.946 ID:kI8aTCwQ0
冷凍からあげ買ってきてあげるだけ
45 : 2024/01/17(水) 09:40:13.868 ID:ruMHCgc10
>>43
住所おしえて

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