- 1 : 2024/01/28(日) 08:09:45.65 ID:0pxiaZV7H
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- 2 : 2024/01/28(日) 08:10:09.48 ID:dztTCf+z0
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挽くやつ
- 3 : 2024/01/28(日) 08:10:24.60 ID:8PljUP8Ed
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一個一個ナイフで削る
- 4 : 2024/01/28(日) 08:10:28.95 ID:o1dn2KDq0
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カリタの縦方向に回すやつだろ？(´・ω・｀)
- 6 : 2024/01/28(日) 08:10:34.01 ID:dztTCf+z0
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「ミル」ってなに？とカラミしたわ
- 7 : 2024/01/28(日) 08:10:35.72 ID:zgy1YisHd
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最強のミルが最強
- 8 : 2024/01/28(日) 08:11:08.49 ID:dztTCf+z0
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スレタイの書き方が、わるくてミルも知らないのかと思った
- 9 : 2024/01/28(日) 08:11:21.79 ID:UPDmhYsW0
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コマンダンテにレッドクリックス付けろ
- 10 : 2024/01/28(日) 08:11:47.92 ID:dztTCf+z0
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【最強のミル決定戦！】みたいなスレタイにしろよ この野郎
- 11 : 2024/01/28(日) 08:11:52.57 ID:jmmcmxQk0
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コマンダンテ売れすぎじゃね
- 12 : 2024/01/28(日) 08:12:17.02 ID:wgJMlaN00
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値段問わないならコマンダンテ
- 13 : 2024/01/28(日) 08:12:33.27 ID:Tl1C0dJU0
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機械式と差はないって科学的に証明されてただろ
- 14 : 2024/01/28(日) 08:13:57.04 ID:dBd8ky5H0
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一応、コマンダンテ
でも高過ぎ
俺なら1Z-pressoだな
- 15 : 2024/01/28(日) 08:14:23.07 ID:hsgzMEqy0
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腎臓結石持ちだからコーヒー飲めない
- 18 : 2024/01/28(日) 08:15:28.34 ID:ypa7bzUQ0
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手挽きはやめとけ
面倒くさくなってやらなくなる
電動を掃除なんかしないで使えばいいんじゃね
- 20 : 2024/01/28(日) 08:16:21.76 ID:esYSTga40
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>>18
洗えよ
カビるだろ
- 21 : 2024/01/28(日) 08:16:46.41
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>>18
俺は意外とずーっと使えてる。お湯沸かしてる間の待ち時間を潰す意味合いもあんだよね。
- 19 : 2024/01/28(日) 08:16:20.25 ID:b/k+fq0e0
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デロンギでいいじゃん
- 22 : 2024/01/28(日) 08:17:16.33 ID:V0afakNB0
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電動でいいやん
- 23 : 2024/01/28(日) 08:17:19.49 ID:FQ/5re420
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めちゃめちゃこだわりだすと
カリタの業務用グラインダーに落ち着く
5万～10万くらい
と思ったら手挽きミル限定か
- 24 : 2024/01/28(日) 08:18:08.29 ID:dUwPWVf00
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手で回すのダルい
- 25 : 2024/01/28(日) 08:18:36.60 ID:PjJamZCi0
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デロンギ買えデロンギ
安いときに買えば6万もしないんだから
パフォーマンス考えたら安すぎるくらいだ
- 26 : 2024/01/28(日) 08:18:42.00 ID:HE2stc9V0
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Comandanteだろ
- 27 : 2024/01/28(日) 08:19:07.83 ID:rWYwCfuy0
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すり鉢
- 28 : 2024/01/28(日) 08:19:20.87 ID:jYQl0UFP0
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安いプロペラ式のじゃなきゃ電動でも対して変わらんと思う
- 29 : 2024/01/28(日) 08:20:38.44 ID:dBd8ky5H0
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電動だとVaria VS3
- 30 : 2024/01/28(日) 08:21:19.51 ID:mPNFhIsl0
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デロンギマグニフィカがサイッキョ
- 31 : 2024/01/28(日) 08:21:21.63 ID:/TulrI5e0
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あなたといっしょに挽いてほしいの
- 32 : 2024/01/28(日) 08:21:39.93 ID:HrdQxVaE0
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そのうち使わなくなるんだしダイソーので良いよ
- 33 : 2024/01/28(日) 08:22:05.68 ID:LLX+FtcJM
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電動は音うるさすぎて使わなくなったわ
近所迷惑が気になるから夜中とか使えないし
やっぱコマンダンテよ
- 34 : 2024/01/28(日) 08:22:29.55 ID:yT4rZejR0
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石臼コーヒーミルが最強と聞いた
- 35 : 2024/01/28(日) 08:23:07.11 ID:BP07JjgC0
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近所の野良猫にコーヒー豆を食わせれば最高に熟成された豆がケツの穴から出てくるんでしょうか？
- 39 : 2024/01/28(日) 08:25:36.61 ID:8PljUP8Ed
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>>35
熟した実を勝手に選別してるだけであって猫に食わせても味に変化はない
- 37 : 2024/01/28(日) 08:24:03.06 ID:iJMJvmV30
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焙煎粉砕抽出フリーズドライ済みの粉末(インスタント)よりも焙煎粉砕済みの豆から自分で抽出するのほうが美味い → わかる
焙煎粉砕済みの豆から自分で抽出するよりも焙煎済み豆を自分で粉砕して抽出するほうが美味い → 未知
そんなに違うの？
- 42 : 2024/01/28(日) 08:27:44.47 ID:InXmLxIC0
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>>37
豆の状態で保管する方が酸化しないから
挽いた状態で保存したら空気に触れる面積が大きいから酸化しやすくなる
- 43 : 2024/01/28(日) 08:28:00.56 ID:8TYTqar80
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>>37
豆の方が新鮮なのはわかるけど
粉を買ってきて開けたてで作ったのとと1ヶ月後作ったものの違いすらわからないもんな
- 44 : 2024/01/28(日) 08:29:02.60 ID:zPQcLGAT0
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>>37
違う
粉で買った豆はドリップしても膨らまないし薫りもかなり抜ける
風味が落ちるのも早い
入門用のミルでもいいから豆のまま買って自分で挽いたほうがいい
- 45 : 2024/01/28(日) 08:29:28.38 ID:glVWoIoq0
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>>37
粉砕済みの粉が1回分ように真空パックされてたら同じ
でも粉も20回分位入ってるでしょ
粉だと劣化するのが早いんだよ
- 46 : 2024/01/28(日) 08:30:11.92 ID:8TYTqar80
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>>45
20回目飲んだとき劣化したな…って感じる？
- 51 : 2024/01/28(日) 08:32:34.70
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>>46
薫りが“抜けてる”なって感じるな。相対的にエグミも感じやすくなる
- 53 : 2024/01/28(日) 08:33:36.22 ID:glVWoIoq0
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>>46
ぶっちゃけ開けてなくても(空気穴あるから)賞味期限ギリギリだと一回目から感じる
- 38 : 2024/01/28(日) 08:24:58.50 ID:uBOfFfUH0
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アメリカ人の性格がいかれてるのって
コーヒーを飲みすぎてるからじゃないかと俺は思ってる
- 40 : 2024/01/28(日) 08:27:10.35 ID:Nhm+h2zs0
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機械式だと何がオススメ？
- 41 : 2024/01/28(日) 08:27:12.98 ID:+ehKzwQG0
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ホームベーカリーと一緒でそのうちめんどくさくなってやらなくなる
- 47 : 2024/01/28(日) 08:30:41.17 ID:m/tsy3ZG0
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そもそもコーヒー豆ってどこで買ってんの
- 49 : 2024/01/28(日) 08:32:04.29 ID:12xQqKYy0
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石臼に決まってる古事記にも書いてある
- 50 : 2024/01/28(日) 08:32:06.03 ID:vQAncDO00
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確実に豆を自分で挽く方がうまいよ
手入れ手間がかかるからやめちゃうけど
- 52 : 2024/01/28(日) 08:32:34.90 ID:8PljUP8Ed
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こいつら情報を飲んでやがる
- 56 : 2024/01/28(日) 08:35:10.66 ID:wktTX1uD0
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タイムモアの最新の奴でいいだろ
- 57 : 2024/01/28(日) 08:36:31.89 ID:3zgeaovdH
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2万円以下の電動ミルのおすすめは？
- 60 : 2024/01/28(日) 08:39:50.13 ID:8PljUP8Ed
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>>57
俺はコーヒー飲まないけどオユンキーの洗えるやつ便利
シナモンとかにぼしも粉砕できる
- 58 : 2024/01/28(日) 08:39:10.22 ID:2ezx2E1p0
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電動買えよ
めんどくせえぞ
- 59 : 2024/01/28(日) 08:39:29.79 ID:ypa7bzUQ0
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自宅での味は妥協して本格的なのは
そこらの喫茶店とかコンビニ行ったほうがいいんだよな
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