- 1 : 2023/03/07(火) 02:08:32.58 ID:/SscJSOw0
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大炎上中のコオロギ食だが、食物アレルギーがある人以外にも食べてはいけない人がいる。痛風患者だ。
2014年にチェコのメンデル大学の医師らが、ミミズやコウロギと鶏肉などの栄養成分を比較。「コオロギは卵白や鶏肉と比べてプリン体含有量が高く、痛風や抗尿酸血症の患者には適さない」と結論づけている。
乾燥コオロギ100グラムに含まれるプリン体の含有量を、同じ量のアン肝と比較すると、10倍。それならコオロギ以上にタンパク質が含まれる日本の伝統食「煮干し」の方が優れていることになる。それでも高アミノ酸食材にはプリン体が含まれているため、主食に混ぜるのはもってのほかなのだ。都内の痛風外来の医師は、
「コオロギ食を推し進める人たちが『痛風持ちの人は食べてはいけない』と情報開示しないのはアンフェアだし、プリン体が多く含まれていることを知らない消費者がコオロギパウダーで調理して痛風発作を起こすリスクもある」
- 2 : 2023/03/07(火) 02:08:44.65 ID:DaMpnwFuM
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えぇ…
- 3 : 2023/03/07(火) 02:08:49.97 ID:DaMpnwFuM
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ええんか?
- 6 : 2023/03/07(火) 02:09:20.71 ID:WSyDvGzB0
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ぶっちゃけコオロギ嫌ってるやつって見た目だけやろ?
- 7 : 2023/03/07(火) 02:09:28.44 ID:8Fhcx7/CM
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あーあ
終わったねジャップ
- 9 : 2023/03/07(火) 02:09:44.16 ID:8Fhcx7/CM
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ジャップ悲報
- 10 : 2023/03/07(火) 02:10:13.97 ID:9+8UvNGnM
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パウダーにしてもプリン体山盛りやんけ
ふざけんな!!
- 13 : 2023/03/07(火) 02:10:35.94 ID:OVgmV/Bva
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プリン体のデータ捏造って言うてるやつおったやん
- 14 : 2023/03/07(火) 02:10:37.96 ID:ITbxU4ls0
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養殖したコオロギの山どうすんねん
- 15 : 2023/03/07(火) 02:11:05.01 ID:TZseDJhe0
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これほんまなん?
- 17 : 2023/03/07(火) 02:11:17.58 ID:zTwPLRjtM
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パウダーにしたらプリン体が無くなるとか言ってた統一壺ウヨいたよね?
- 19 : 2023/03/07(火) 02:11:33.88 ID:bRwtDs5Z0
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お笑い芸人の罰ゲームで食わせたらアカンなそれ
- 21 : 2023/03/07(火) 02:11:58.52 ID:+S5XbOnGM
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伊藤忠(Pasco、ファミマ)
河野太郎
コオロギ
- 22 : 2023/03/07(火) 02:12:26.00 ID:anQUgJRm0
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これもうコオロギの陰謀だろ…
- 23 : 2023/03/07(火) 02:13:02.04 ID:yx7bcUKYp
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コオロギ食ってるの日本だけやろ?
中国普通に牛肉やで - 25 : 2023/03/07(火) 02:14:26.58 ID:aCAnT6PM0
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コオロギに金使うなら大豆に金使えや
- 26 : 2023/03/07(火) 02:14:53.01 ID:4ApZO79o0
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ゴキブリミル太郎、てめえが出て来て謝罪しろ
- 27 : 2023/03/07(火) 02:15:46.26 ID:0ATqWjxB0
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アン肝の10倍ってどのくらいの量なんだ?🙄
- 30 : 2023/03/07(火) 02:17:22.77 ID:jjTMEZfN0
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濱家にコオロギ食わせる実験しよう
- 44 : 2023/03/07(火) 02:21:47.98 ID:ui+f8raL0
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>>30
収録時間終えるまで粘りそう - 31 : 2023/03/07(火) 02:18:07.85 ID:zngCbNnn0
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さすがに乾燥状態のコオロギパウダーとそうじゃないあん肝を重量で揃えて比較するのはアンフェアやろ
ただプリン体を多く含んでて主食に混ぜ込んで日常的に摂取するのは厳しいってのはその通りやと思うわ
- 38 : 2023/03/07(火) 02:20:40.64 ID:SQTeFeK70
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>>31
アレルゲンの塊やから少量でも日常的に食ってたらエビカニ食えなくなるリスク高まるで
尚更食う理由無いわ - 46 : 2023/03/07(火) 02:22:23.16 ID:5F1JzO9Hr
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>>38
コオロギ食うことによってエビカニ食えなくなるリスクがーって本気で言ってる?なんGってほんまにアノンと変わらんレベルの多いよね
- 33 : 2023/03/07(火) 02:19:17.08 ID:Q/UmsQxe0
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コオロギパウダーの比率を下げればええやん
代わりにチキンとかでタンパク質盛ろう - 34 : 2023/03/07(火) 02:19:20.43 ID:bZl1YeIl0
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乾燥パウダー使うの前提だしそりゃプリン体多いでしょ
- 35 : 2023/03/07(火) 02:19:39.60 ID:9oiHbFuEp
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牛肉買えない底辺が食うんやから健康被害あってもべつにええやんけ
- 36 : 2023/03/07(火) 02:19:49.27 ID:XDY+i3mrp
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貧乏人は病気で死んでくれた方が都合が良いからな
- 37 : 2023/03/07(火) 02:20:01.74 ID:3+i5wwlz0
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マジでコオロギ推すのやめて欲しいんやが他国から見たら爆笑もんやろ
- 39 : 2023/03/07(火) 02:20:44.32 ID:jjTMEZfN0
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生コオロギなんか食えるわけないんだからパウダー前提で比べないと
推進派もコオロギパウダー推しでしょ - 41 : 2023/03/07(火) 02:21:09.16 ID:/MPU950Gd
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乾燥させてるからやないの?
干し椎茸と同じようなもんやろ - 42 : 2023/03/07(火) 02:21:24.62 ID:khBiUW27M
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痛風の民www
- 43 : 2023/03/07(火) 02:21:38.70 ID:3aJhKzv7d
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通風患者に食事制限あるのなんて当たり前やろ
- 45 : 2023/03/07(火) 02:22:03.12 ID:UMjrnzSnp
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コオロギ育てる金できのこ栽培しろ
- 48 : 2023/03/07(火) 02:23:31.91 ID:jYXsJDaB0
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食糧難とか言う割にはエサは輸入なんやろ?
- 49 : 2023/03/07(火) 02:23:47.95 ID:4iCbXnbb0
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電通ってこの数年で極端に仕事出来なくなってる気がすんねんけどゆとりが要職につき始めてぶっ壊してんのかな
- 51 : 2023/03/07(火) 02:24:27.43 ID:1ZFZiz370
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そもそも尿酸の過剰は腎臓にも血管にも良くない
脂質ほどじゃないが血管系イベントのリスク因子や - 52 : 2023/03/07(火) 02:24:34.02 ID:mAdBhdxg0
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この辺を上手く利用して訴訟とかで億万長者になれんもんかね
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1678122512
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