カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介…コオロギかカラスどっちがいいか…😲

1 : 2023/03/09(木) 23:03:34.92 ID:DVKWF1qW0

茨城県ひたちなか市内の住民の家に集まってカラスの肉を生で食べ、その体験を一部地域の食文化だとして紹介した東京新聞の記者コラムに対し、「危険な行為を助長しかねない」などと医師らからツイッター上で批判が相次いでいる。

ジビエ（野生鳥獣肉）を生で食べれば、肝炎などを引き起こし、命を落としかねないことが理由だ。コラムでは、食中毒のリスクが高く生食は止めるようにとした関係者のコメントは併記しており、批判をどう考えるかなどについて、東京新聞は、「記事で掲載した通りです」と取材に答えた。

■記者はコラムで、貴重な食文化が先細りになるのは惜しいと指摘
コラムが掲載されたのは、2023年3月7日付ウェブ版の首都圏ニュースだ。「突撃イバラキ」のシリーズとして、「カラス肉の生食文化　究極のジビエに挑戦」と題して記事になった。

それによると、記者は、一部地域の食文化であるカラスの刺し身を食べに来ないかと取材先から誘われ、生食であることに悩んだ末、好奇心から2月中ごろに食事会に参加した。https://news.livedoor.com/article/detail/23841965/

2 : 2023/03/09(木) 23:04:15.91 ID:jxVKfD7b0

たまにビシエドに見える

3 : 2023/03/09(木) 23:04:21.55 ID:pqJ/40PNM

コロナのときに中国人がコウモリ食ったからだ！とか怒ってたのに身内には甘いな

4 : 2023/03/09(木) 23:05:12.65 ID:Em18iKGj0

「ゲテモノ」って言葉聞かなくなったよね

5 : 2023/03/09(木) 23:05:49.30 ID:hvHt/k3ca

>>4

> 「ゲテモノ」って言葉聞かなくなったよね

これからの主食になるからね

6 : 2023/03/09(木) 23:06:40.30 ID:YEu/3Tfa0

コオロギよりなんか嫌や

7 : 2023/03/09(木) 23:06:44.49 ID:hR8wX37H0

何食べてもいいけど、加熱はしろよ

8 : 2023/03/09(木) 23:07:15.06 ID:a0Ir/8ph0

コオロギ粉末：気持ち悪い。グラム15,000円。高タンパク質
カラス生食：気持ち悪い。無料。E型肝炎ウィルス、カンピロバクター、サルモネラ、腸管出血性大腸菌

9 : 2023/03/09(木) 23:08:03.73 ID:5BFtTIRyM

ていうかカラス食う人がいるのか

それがショックだわ

10 : 2023/03/09(木) 23:08:59.77 ID:f/r1ZYUJ0

毒じゃん

11 : 2023/03/09(木) 23:10:01.35 ID:mlbV+0En0

石原がカラス食えと言っていなかったか

12 : 2023/03/09(木) 23:10:02.22 ID:hmG5t0hd0

カラスって食用としてはどうなん？

13 : 2023/03/09(木) 23:10:40.95 ID:FhIEKPbq0

せめて火を通せよ

14 : 2023/03/09(木) 23:11:09.04 ID:kqwwgTQs0

写真どうにかしろよ

15 : 2023/03/09(木) 23:14:49.24 ID:hR8wX37H0

本当に食文化を守りたいなら、普通は最低限やるべきことをやるからな

16 : 2023/03/09(木) 23:16:30.36 ID:aRzNSu8p0

山賊ダイアリーの作者は食ってたな

17 : 2023/03/09(木) 23:17:50.85 ID:/gazgf2vH

新聞がこれとかもう終わりだよ

22 : 2023/03/10(金) 00:10:11.55 ID:PiNNM/UK0

>>17
新聞を何だと思ってるんだ？政府や企業の広報紙か？
ましてや地方新聞

18 : 2023/03/09(木) 23:19:32.64 ID:RWXlD1TJ0

カンピロバクターのリスク犯してまで食う意味ある？

19 : 2023/03/09(木) 23:20:16.60 ID:RvT3W2Mw0

茨城ってカラス食う文化残ってるんだ

20 : 2023/03/09(木) 23:56:09.20 ID:ZBDoh2N/0

こぞって主食にしたらリョコウバトみたいなノリで全滅しちゃうよ

21 : 2023/03/10(金) 00:07:52.45 ID:3uHqRt8a0

アフリカで変な病気流行るのは
大体ブッシュミートのせい

23 : 2023/03/10(金) 00:10:35.24 ID:auho4Bf30

虫よりはよくね？

24 : 2023/03/10(金) 00:11:14.04 ID:UiKC2rDB0

雑食性の動物の肉って不味いイメージなんだけど

25 : 2023/03/10(金) 00:11:31.73 ID:FG7Rk7/C0

寄生虫ウヨウヨ

26 : 2023/03/10(金) 00:13:18.09 ID:W9o+P2so0

茨城県が野良グエンに侵略されて生活の質もそいつら以下に落ちぶれるとはな

27 : 2023/03/10(金) 00:20:13.89 ID:45fEfsoL0

鳩のが美味そう

28 : 2023/03/10(金) 00:44:28.19 ID:4s8AYh7c0

カラス飼ってるけどあんな臭くて不潔な鳥食うとか信じられない

29 : 2023/03/10(金) 00:55:20.50 ID:bhsJzzlY0

中国の田舎レベルまで落ちたか

30 : 2023/03/10(金) 01:39:35.62 ID:4rnPePma0

>>29
中国は焼いて食うからまだマシ

31 : 2023/03/10(金) 01:43:40.63 ID:LOVEku8j0

なんで用意された餌を食ってるコオロギと生ゴミ漁ってるカラスを比べてるの？
野生のカラスと比較するならベンジョコオロギだろ
はよどっちがいいか決めろ

引用元：https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1678370614