- 1 : 24/03/09(土) 22:34:52 ID:bukz
- もやしは「炒める」ことで真価を発揮する
※ただし餃子に付いてくるもやしは除く - 2 : 24/03/09(土) 22:37:17 ID:bukz
- これが正論スレは伸びないってやつか
- 3 : 24/03/09(土) 22:37:23 ID:OisT
- 水から沸騰するまで茹でて塩と辣油と胡麻油で和えたらラーメン屋さんの辛もやしになるよ
- 4 : 24/03/09(土) 22:37:42 ID:5z78
- ゆでたのとらーめんくうのうめえよ
- 7 : 24/03/09(土) 22:38:36 ID:bukz
- >>4
炒めたのだともっと美味いぞ - 13 : 24/03/09(土) 22:40:18 ID:5z78
- >>7
美味しいレシピかけや
あおってばかりのくずがよ - 5 : 24/03/09(土) 22:38:31 ID:R8za
- ラーメン用も炒めて後から乗せたほうが美味そうだよな
- 6 : 24/03/09(土) 22:38:34 ID:jgQn
- まさかそのまま炒めて水分でベチャベチャにしてないよね?
- 9 : 24/03/09(土) 22:38:57 ID:5z78
- >>6
してる - 10 : 24/03/09(土) 22:39:12 ID:R8za
- >>6
どうしたらええの - 11 : 24/03/09(土) 22:39:22 ID:5z78
- >>6
早く教えて
いためかた - 12 : 24/03/09(土) 22:39:45 ID:5z78
- >>6
なあ - 8 : 24/03/09(土) 22:38:39 ID:5z78
- 痛めたら縮れてすかすかになる
- 14 : 24/03/09(土) 22:40:26 ID:IXno
- もやしとか生食せな本来の”味”が分からんやろ
- 22 : 24/03/09(土) 22:41:51 ID:jgQn
- >>14
食ったことないけど生に限るよな
もやしの刺身最高 - 24 : 24/03/09(土) 22:42:51 ID:5z78
- >>22
は? - 25 : 24/03/09(土) 22:42:58 ID:5z78
- >>22
そんなんあるんか? - 15 : 24/03/09(土) 22:40:35 ID:bsFk
- (クタクタのもやしが好きって言い辛い…)
- 16 : 24/03/09(土) 22:40:37 ID:bukz
- >>1
よって浜松以外でもやしを茹でることは禁止します
浜松は治外法権 - 18 : 24/03/09(土) 22:40:50 ID:5z78
- >>16
どうでもいいからおしえて - 20 : 24/03/09(土) 22:41:25 ID:eTs9
- 茹でてポン酢が最強やろ
貧乏自体めちゃくちゃ食わされてた - 23 : 24/03/09(土) 22:42:16 ID:5z78
- >>20
わかるほんこれ
ねこまんまに乗せるよな - 28 : 24/03/09(土) 22:43:24 ID:bukz
- >>20
腹をふくらませるための「エサ」の話じゃねぇ
「料理」の話をしてんだよ - 29 : 24/03/09(土) 22:44:12 ID:5z78
- >>28
こいつ餓死してほしい - 21 : 24/03/09(土) 22:41:49 ID:Ng4c
- もやしナムルを知らん奴がいるとは
- 26 : 24/03/09(土) 22:42:59 ID:jgQn
- もやしは袋のままレンチンしてカップ麺に乗せるものでしょ
- 27 : 24/03/09(土) 22:43:21 ID:5z78
- >>26
わかる - 30 : 24/03/09(土) 22:44:34 ID:5z78
- このいっち煽ってばかりでなんも役にたたん
- 31 : 24/03/09(土) 22:46:25 ID:bukz
- 今後はもやしを炒める時間にも制限を設けます
初年度は60秒まで認めますが以降1年ごとに5秒ずつ段階的に短くし、最終的には20秒以上の炒めは違法とします - 32 : 24/03/09(土) 22:47:09 ID:5z78
- >>31
でもモヤシってなまで食うと腹壊すやろ - 33 : 24/03/09(土) 22:48:46 ID:U5yY
- 一回冷凍するとクソ不味くなるの困る
- 36 : 24/03/09(土) 22:53:26 ID:5z78
- >>33
しかも日持ちせんよな
貧乏飯とは言いつつそもそも店に頻繁にいけんとむりやな - 38 : 24/03/09(土) 22:54:43 ID:U5yY
- >>36
未開封でも4日目くらいで異臭がしはじめるよな - 35 : 24/03/09(土) 22:52:51 ID:D1SK
- 茹でてから焼き肉と一緒に焼くやろ
- 37 : 24/03/09(土) 22:53:48 ID:jgQn
- 美味しんぼの青森回で出てきた大鰐温泉もやしとアンコウの炒め物が旨そうだった
- 39 : 24/03/09(土) 22:55:23 ID:jgQn
- もやしは水分が多いからすぐ悪くなるのよ
- 40 : 24/03/09(土) 22:56:23 ID:ZipW
- もやしは袋ごとレンチン後ごま油、塩、大葉、チューブ生姜とあえて冷蔵庫で寝かせてから食うもんだぞ
- 41 : 24/03/09(土) 22:56:40 ID:5z78
- >>40
腐るよね?? - 42 : 24/03/09(土) 23:03:28 ID:jgQn
- >>40
大葉がなければワイ好みな感じ
もやしを「茹でる」行為って禁止すべきだよな
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