これがプロが選ぶウマウマ冷やし中華らしいぞ😏

1 : 2024/08/10(土) 18:37:54.12 ID:qV6LrBPaM

揚子江菜館(神保町)
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中華料理 新三陽(田端)
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中華料理 とき(武蔵小山)
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ラーメンの王様 本店(西葛西)
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昇龍(上野)
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鶏舎(池尻大橋)
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中華屋 櫂ちゃん(新高円寺)
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https://magazine.tabelog.com/articles/397894

2 : 2024/08/10(土) 18:39:00.69 ID:E8qTA0760
ほんと食欲そそらないな
3 : 2024/08/10(土) 18:39:57.66 ID:PVSHO6Lr0
写真だとあんまり美味そうに見えんな
4 : 2024/08/10(土) 18:40:05.81 ID:Xd/WF0eV0
メロンはどうやって食べるんだよ🤢
5 : 2024/08/10(土) 18:40:24.12 ID:aRFt5EXu0
>>1
この冷やし中華の基本的な概念はなんだ?
6 : 2024/08/10(土) 18:40:50.39 ID:EmGblVnJa
2番がうまそう
7 : 2024/08/10(土) 18:41:56.14 ID:yKRKBINE0
全部不味そう
8 : 2024/08/10(土) 18:42:36.62 ID:OKqqpKlr0
なんやねんこの写真の下手さは
もうこれ半分営業妨害だろ
9 : 2024/08/10(土) 18:43:04.52 ID:rCYseFSh0
マヨネーズがないゴミばかり
味覚障碍者の街東京
11 : 2024/08/10(土) 18:44:01.51 ID:rMB3+KWV0
なんかうまくなさそうな写真ばっかりだな
まぁわざわざ店まで行って冷やし中華食いたいと思わんが
12 : 2024/08/10(土) 18:44:33.65 ID:dJiYHpzN0
最後の3つくらいは全然良くないな
最初のやつと海老の揚げたやつがあるやつは美味しそう
13 : 2024/08/10(土) 18:44:52.58 ID:OsK6Ncfv0
なんでもそうなりがちだけど、
プロって自分のにはすべからく手を抜きがちになるね
14 : 2024/08/10(土) 18:45:07.55 ID:4FJEzT7I0
この冷やし中華は偽物だよとても食べられたものじゃないな
このスープ全く出汁を取ってない合成酢と砂糖と化調で舌がベシャベシャだ
麺も質の悪い粉でコシを出すためにカンスイを使いすぎだ
21 : 2024/08/10(土) 18:55:21.68 ID:bUEhitz50
>>14
こんか愚連隊みたいな者に味がわかるわけがない
32 : 2024/08/10(土) 19:17:43.44 ID:qDCPMlqw0
>>14
冷やし中華に出汁使ってるとこあんの?
15 : 2024/08/10(土) 18:46:27.34 ID:2zHoPIQQ0
メロンのやつは混ぜるなよ
16 : 2024/08/10(土) 18:47:02.24 ID:lOpCnlgr0
エビ乗っけてくれるところはよい
17 : 2024/08/10(土) 18:48:13.26 ID:2V/xcLRLM
神保町と上野は食った事あるわ
神保町のは冷やし中華発祥だよな
18 : 2024/08/10(土) 18:50:03.30 ID:xCUCkxhl0
なんか仙台かどっかが、伝播考えたらどう考えても東京料理の冷やし中華の発祥を自称してるよなw
19 : 2024/08/10(土) 18:53:32.10 ID:HsWBbKF90
メロンはないわー
22 : 2024/08/10(土) 18:56:19.68 ID:bUEhitz50
いや、冷やし中華苦手です。
うまいとおもったことがないんですわ。
23 : 2024/08/10(土) 18:57:20.35 ID:yuodN6XG0
よく全部まずそうな写真集めてきたな
24 : 2024/08/10(土) 19:05:00.95 ID:jGsAZ5ka0
個人的に冷やし中華ウマイと感じないが店で出され続けてるてことは好きな人結構いるてことだろ
25 : 2024/08/10(土) 19:07:43.95 ID:42wL82Lb0
神保町うまそう
27 : 2024/08/10(土) 19:09:15.06 ID:zSGKKZPP0
小麦粉が不味いのに食う訳が無い
28 : 2024/08/10(土) 19:09:23.27 ID:bk8CDi8T0
山岡はなんて言ってるの?
29 : 2024/08/10(土) 19:14:10.13 ID:5H22rJ3R0
本物の冷やし中華を知らん奴が多そうなスレ
30 : 2024/08/10(土) 19:15:17.80 ID:+seBM+Kb0
ねりごまを徐々に溶いて味の変化を楽しむのが好き
33 : 2024/08/10(土) 19:26:37.63 ID:DKFPxWV30
3枚目と5枚目はもう商品として出せるレベルなんですかねコレ😅

味はともかくプロなら盛り付けは商品らしくしようよ…

コメント

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