うなぎ集団食中毒事件 従業員調理前に手洗いせず 横浜市が発表

1 : 2024/08/05(月) 18:19:19.479 ID:PkR08RHTT
横浜市の京急百貨店で先月販売された「うなぎ弁当」などで食中毒が発生し複数の客が体調不良を訴えた問題で、横浜市は、調理の前に手洗いをしない従業員がいたことなどで、食中毒が発生した可能性があると発表しました。
2 : 2024/08/05(月) 18:19:38.230 ID:PkR08RHTT
https://news.yahoo.co.jp/articles/aadb777bc2211a7a95eaedad3753120de7b48a22

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3 : 2024/08/05(月) 18:19:43.068 ID:FdgMFaO7e
誰が責任取るのこれ?
4 : 2024/08/05(月) 18:19:52.596 ID:kJ4LeazNv
なに触ったらそんな菌手につくんや…
14 : 2024/08/05(月) 18:21:56.055 ID:lOq0MgIpw
>>4
人間の手なんて基本雑菌まみれやで
少し傷があったり鼻付近触ったら黄色ブドウ球菌まみれや
42 : 2024/08/05(月) 18:25:21.873 ID:HVgOlxhD8
>>4
ちんちん触った時に触ってたスマホとか
5 : 2024/08/05(月) 18:20:04.609 ID:M3RPkHOdj
ワイ手洗わなくてもお腹壊さんのやが
6 : 2024/08/05(月) 18:20:17.280 ID:PkR08RHTT
この問題は、京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で先月販売された「うなぎ弁当」などを食べた客159人が黄色ブドウ球菌による食中毒を発症し、嘔吐や下痢などの症状を訴えたものです。このうち90代の女性1人が、食中毒との因果関係は不明なものの、死亡しています。

横浜市は5日、これまでの調査状況を発表し、従業員による手洗いが不十分だったことで食中毒が発生した可能性があると明らかにしました。

横浜市の従業員への聞き取り調査によると、調理の前や調理中に全く手洗いをしない従業員がいるなど、十分な手洗いが行われていなかったということです。

7 : 2024/08/05(月) 18:20:25.602 ID:AYMg/HnnY
ウ●コしたあと手を洗わずに調理したんか?
9 : 2024/08/05(月) 18:21:15.040 ID:TpN2fizPE
個人になすりつけようとしてて草
12 : 2024/08/05(月) 18:21:43.379 ID:A72KKmVn/
>>9
これやな
16 : 2024/08/05(月) 18:22:09.380 ID:YI.rb2q1i
>>9
これだな
10 : 2024/08/05(月) 18:21:21.231 ID:PkR08RHTT
全く手洗いしない従業員がいるってどんな指導してんだよ
11 : 2024/08/05(月) 18:21:24.749 ID:QeHxCK/nG
どんだけ汚い奴が調理したんや
13 : 2024/08/05(月) 18:21:54.477 ID:0f7grJFzn
なんでバレたんや
15 : 2024/08/05(月) 18:21:56.632 ID:6uleL0MzY
なあにかえって精がつく
17 : 2024/08/05(月) 18:22:13.960 ID:IasRn8WJZ
百貨店に並ぶレベルでもこんなもんなんやな
18 : 2024/08/05(月) 18:22:38.546 ID:hngDkHAuT
だからってあんな大規模な食中毒起こるか
19 : 2024/08/05(月) 18:22:45.874 ID:EQVKvKiaw
そんな奴を雇ってる京急百貨店最悪だな
20 : 2024/08/05(月) 18:22:47.879 ID:ilppJDxyb
マニュアルやと手袋するはずが素手やったんやろ
コロナで何を学んだんや
21 : 2024/08/05(月) 18:23:00.080 ID:a.CjRfvwn
別に手洗わないでもええやろゴム手袋使うんだから
問題は温度管理やと思うで
22 : 2024/08/05(月) 18:23:00.383 ID:0OJjdy1A/
日本中うなぎ食べてるのに百貨店で出した有名店だけ人殺し😭
23 : 2024/08/05(月) 18:23:08.324 ID:FPyHK6yc3
今日も丑の日!
24 : 2024/08/05(月) 18:23:12.139 ID:diEQfukEq
どれだけ高い弁当やろうがバイトがやってるんだからな
25 : 2024/08/05(月) 18:23:13.624 ID:.KYlWcw1F
すぐ食うなら別に大丈夫やけど
土用の丑の日やから作り置きして時間経ってたからな
26 : 2024/08/05(月) 18:23:23.946 ID:i4IwtPDQP
この従業員が悪いって流れにしたいの見え見え
どうせ時給千円のバイトやろ
27 : 2024/08/05(月) 18:23:26.326 ID:PkR08RHTT
高温多湿で菌が増殖しやすい上に手洗いしないで調理って舐めてんのか?
28 : 2024/08/05(月) 18:23:28.480 ID:2RGVixhRG
なつかしのバードカフェ並の調理現場やな
29 : 2024/08/05(月) 18:23:33.346 ID:HRdk4X4oU
ブドウ球菌のやつなったことあるけどキツかった
昼飯食べて時間差でくるから仕事場から自宅までの電車とかいつもの倍以上に感じたわ
1日で回復するからノロほどではない
30 : 2024/08/05(月) 18:23:52.037 ID:1ioGWclod
あれ横浜やったんか
31 : 2024/08/05(月) 18:23:57.600 ID:VuukjykgC
その程度でそこまでなるかね
32 : 2024/08/05(月) 18:23:59.742 ID:WuOXOdFE0
どうせ賃金が安いグエンとかにやらせたんやろ
日本人なら手ぐらい洗うわ
37 : 2024/08/05(月) 18:24:31.849 ID:eOTZFGxv2
>>32
そう思うだろ?
33 : 2024/08/05(月) 18:24:02.698 ID:2ki4pqCto
うんことか食ってそう
34 : 2024/08/05(月) 18:24:04.719 ID:YC8RuvmHU
それでもセーヌ川よりきれいやろ
35 : 2024/08/05(月) 18:24:06.486 ID:P1m63Po2j
トイレ終わっても手洗いしないし外から帰っても手洗いせんでワイ
でも無敵や
36 : 2024/08/05(月) 18:24:09.450 ID:7iKgwS56r
直接手でうんこ拭いたままとかじゃなきゃ手洗わなかっただけで集団食中毒にならんやろ
38 : 2024/08/05(月) 18:24:33.911 ID:9eJskRv98
これほんまなら細菌兵器やんけ苦しいやろ
39 : 2024/08/05(月) 18:24:44.599 ID:j4jS2wvRO
手洗わないでしかも素手でやってたんやろ
どんな衛生観念したやつやねん
40 : 2024/08/05(月) 18:25:00.003 ID:MxEiUb0y8
手洗わんくらいで食中毒なるもんなん
41 : 2024/08/05(月) 18:25:07.127 ID:XFDlPQOoq
いうてうなぎ炭焼きやろ
まさかガスで
43 : 2024/08/05(月) 18:25:45.176 ID:b6DU4j1nS
どんな衛生管理したらそんなことに何年
45 : 2024/08/05(月) 18:26:04.897 ID:Q7hEHSOb7
マフィンのやつは食中毒じゃなかったという
46 : 2024/08/05(月) 18:26:13.866 ID:V0UA51qfR
全く手洗いしないは草
ホンマに集団訴訟起こされるんちゃうか
47 : 2024/08/05(月) 18:26:22.489 ID:cLA99NesN
多分鼻を触った手だね
うんこなら大腸菌やから
48 : 2024/08/05(月) 18:26:22.941 ID:KBhIYEyIj
90代なら自然死だろ
49 : 2024/08/05(月) 18:26:24.450 ID:bIAp7/Dbn
手袋してないって話はどうなったんや
50 : 2024/08/05(月) 18:26:39.234 ID:IqOQtOxK1
タイミーやろなあ…
食品系は教育ちゃんとやらんとこうなるわ
51 : 2024/08/05(月) 18:26:44.392 ID:nIJq8v2vX
??「手洗いするほどの給料をもらっていない」
52 : 2024/08/05(月) 18:27:06.173 ID:k.rLWrF4y
当然そんなもんなだけではないよね
53 : 2024/08/05(月) 18:27:11.225 ID:a2Ypa2NVy
手洗いしなかっただけなら毎日どこかで誰か食中毒なってそうやない?
56 : 2024/08/05(月) 18:27:34.594 ID:PkR08RHTT
>>53
暑い中作り置きしてたんだろ
64 : 2024/08/05(月) 18:29:01.821 ID:Q7hEHSOb7
>>56
まあちゃんと冷まさなかったらすぐ痛むよな
54 : 2024/08/05(月) 18:27:13.218 ID:PkR08RHTT
とりあえずヨシ
55 : 2024/08/05(月) 18:27:29.915 ID:/GnBF7wXq
日本橋という情報を食べるトンキンに相応しい末路やな
57 : 2024/08/05(月) 18:27:48.399 ID:BPdiciUc6
こち亀でそんな話あったな
何個か作ってるうちにきれいになる!って
59 : 2024/08/05(月) 18:27:55.712 ID:2c4WUHdss
「う」の付くものならなんでもいいんだぞ😤
63 : 2024/08/05(月) 18:29:01.755 ID:ZI5Xuxnxb
>>59
気を利かせて手にうんこ付ければ2倍やな
60 : 2024/08/05(月) 18:28:19.624 ID:t8e.yWYJm
雑魚が食っただけやん
61 : 2024/08/05(月) 18:28:40.427 ID:mwJ7AROun
全く手洗いをしない従業員
65 : 2024/08/05(月) 18:29:08.102 ID:MY6N1LjQ.
衛生管理してない糞企業自慢はやめてくれよ
66 : 2024/08/05(月) 18:29:16.031 ID:OUAdS7Dv1
手でうんこ拭いてたんか?
67 : 2024/08/05(月) 18:29:16.163 ID:lITrglE/c
うなぎ食いたくなってきた。
吉野家のうなぎって美味い?
69 : 2024/08/05(月) 18:30:01.142 ID:vcl2XnPYO
>>67
すき家のほうがうまい
68 : 2024/08/05(月) 18:29:57.926 ID:rRET2ZypG
ちんぽでも触ってたんか

コメント

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