- 1 : 2024/05/20(月) 16:28:08.295 ID:smJkBLcwR
- マジで謎
- 2 : 2024/05/20(月) 16:28:47.508 ID:smJkBLcwR
- ガチで美味い
キムチより美味い
広島菜がまず旨みが強い
- 3 : 2024/05/20(月) 16:28:50.818 ID:QSk7kSOzm
- これで巻いたおにぎりは神
- 5 : 2024/05/20(月) 16:29:35.655 ID:smJkBLcwR
- 広島菜は、九州の高菜、信州の野沢菜と並ぶ三大漬菜の一つで、 広島県名産の伝統的な漬菜です。
一株がとても大きく堂々たる風格で、漬物に加工すると程良い歯切れがあり、わさびと似た成分のピリッとした香味を持つ豊潤な風味が特徴です。
広島の大きな自然が育んだ、素朴で上品なお漬け物です。
ピリ辛やねん
- 7 : 2024/05/20(月) 16:29:42.325 ID:ZuvDUMcxE
- めはり寿司のほうがうまい
- 8 : 2024/05/20(月) 16:31:35.258 ID:otp63Zqy9
- 菜漬の中でも美味しいのは分かる
- 10 : 2024/05/20(月) 16:32:49.956 ID:knzdxaScF
- そもそも広島菜っていう野菜だったのか
てんやにあるからたまに食ってたわ
- 11 : 2024/05/20(月) 16:33:41.312 ID:smJkBLcwR
- これガチ
- 24 : 2024/05/20(月) 16:46:15.188 ID:HywsgexAw
- >>11
広島にもめはり寿司あんの
- 12 : 2024/05/20(月) 16:34:48.207 ID:zTxB9trRr
- これで巻いたおにぎり無限に食える
まじでうまい
- 13 : 2024/05/20(月) 16:35:10.922 ID:2errrRoSV
- 高菜、野沢菜、広島菜
全部漬け物の名前じゃなくて植物の名前なの知らんかった
- 14 : 2024/05/20(月) 16:36:56.575 ID:smJkBLcwR
- ちょっとツンってしてるのがいい
- 15 : 2024/05/20(月) 16:38:26.060 ID:1NhEQZGjj
- 日本で1番うまい漬物は天ぷらひらおの塩辛や
これは絶対に譲れん
- 22 : 2024/05/20(月) 16:45:57.692 ID:knzdxaScF
- >>15
ゆずいらねーわ
- 33 : 2024/05/20(月) 16:58:30.305 ID:1NhEQZGjj
- >>22
むしろ柚子が決めてちゃうかアレ
- 17 : 2024/05/20(月) 16:39:39.864 ID:QWScszJUY
- 野沢菜とちがうのか
- 18 : 2024/05/20(月) 16:39:58.490 ID:puJDPEyUV
- 昔すいかの皮の漬物食ったけどあれ美味かったわもう一回食いたい
- 19 : 2024/05/20(月) 16:40:07.858 ID:smJkBLcwR
- 旨みが肉レベルガチで
- 20 : 2024/05/20(月) 16:40:56.880 ID:caGWN8jM4
- 漬菜って差あるんか
それすら知らん
- 21 : 2024/05/20(月) 16:43:49.806 ID:smJkBLcwR
- >>20
広島菜はとにかく旨みが強い
あと食感がザクザクしててちょっとツンってくる辛味がある
- 23 : 2024/05/20(月) 16:46:02.998 ID:Crd9TYvbT
- いま漬物業界やばいのよな
参入が難しいし元々やってたおばあちゃん達が亡くなったり規制厳しくて辞めてったりしてて
- 25 : 2024/05/20(月) 16:49:45.153 ID:Gqn2k7QmU
- 大根葉の漬け物とは違うんか？
- 26 : 2024/05/20(月) 16:51:43.691 ID:bZ4V8Aeh8
- >>25
全然ちゃう
広島菜は白菜の変種でクソでかい
- 28 : 2024/05/20(月) 16:52:08.536 ID:smJkBLcwR
- >>25
味似てるわ
- 27 : 2024/05/20(月) 16:51:45.058 ID:SGNNxIlJQ
- 食ってみたいから全国でも売ってや
- 29 : 2024/05/20(月) 16:52:34.834 ID:smJkBLcwR
- >>27
取り寄せて食ってみてほしい
ガチで美味い
- 30 : 2024/05/20(月) 16:53:41.852 ID:XLPYkHcXL
- うまいよな、野沢菜より好きやわ
- 31 : 2024/05/20(月) 16:53:51.903 ID:smJkBLcwR
- ちなにこれが広島菜
緑の部分が多い
- 34 : 2024/05/20(月) 16:59:50.272 ID:nJnpdtHRX
- てんやがちょいちょい限定丼についてくる漬物に広島菜出してるな
- 35 : 2024/05/20(月) 17:00:01.619 ID:bZ4V8Aeh8
- ひらおの塩辛より普通に肝で合えた塩辛の方がええわ
コメント