【急募】酒醤油みりん砂糖こしょう塩以外に揃えるべき調味料

1 : 2024/02/16(金) 15:43:39.299 ID:6ATr3xIdS
なんや
6 : 2024/02/16(金) 15:45:17.488 ID:sAHb/CA5S
料理のさしすせそ知らねーのかよ
ソースだよ
7 : 2024/02/16(金) 15:45:45.727 ID:MFdgaQ88U
完熟トマトをまるごと絞ったソース
12 : 2024/02/16(金) 15:49:04.197 ID:QHwa4rKFw
白だし
ケチャップ
マヨネーズ 
オイスターソース
ウスターソース
15 : 2024/02/16(金) 15:49:56.902 ID:k5L6MmBIm
生姜チューブ
16 : 2024/02/16(金) 15:51:04.843 ID:PRxPpzEMw
酢がないとか正気か?
20 : 2024/02/16(金) 15:52:26.436 ID:P9PNacC8J
味の素、鶏ガラスープの素、ほんだし
21 : 2024/02/16(金) 15:52:54.261 ID:A.5dtG45Z
めんつゆ
コンソメ
中華だし
22 : 2024/02/16(金) 15:52:59.312 ID:u2uwtQqXu
酒大さじ1←入れなくてええか

これが現実

48 : 2024/02/16(金) 16:18:17.709 ID:qbVnakYvk
>>22
入れると微妙にバフかかるからあったほうがええわな
24 : 2024/02/16(金) 15:53:20.016 ID:jlYP1WWX8
片栗粉とめんつゆやな
26 : 2024/02/16(金) 15:55:08.196 ID:Cc7q2J5JN
ウスターソース
ハンバーグでひき肉こねるときに混ぜると良い

オイスターソース
豚コマ、茄子、にんにくと一緒に炒めると最強

27 : 2024/02/16(金) 15:55:14.189 ID:Jbjzxfnzj
ニンニクと生姜のチューブ
刺身やパック寿司食うならワサビも
28 : 2024/02/16(金) 15:55:44.600 ID:c1NgyjuH2
めんつゆとごま油とコチュジャン
29 : 2024/02/16(金) 15:56:12.076 ID:bg2e/pRdx
ラー油
オイスターソース
30 : 2024/02/16(金) 15:58:12.181 ID:P283vgPHI
ごま油、オリーブオイル
31 : 2024/02/16(金) 15:58:12.454 ID:Uzz4/7VR0
オイスターソースは炒め物にも炒飯にもスープにも使える
54 : 2024/02/16(金) 16:28:57.221 ID:qbVnakYvk
>>31
意外な用途やとおでんにも使えるんよな
32 : 2024/02/16(金) 15:58:16.604 ID:sG3IwQlvc
鶏ガラの素 コンソメ 和風顆粒だし
33 : 2024/02/16(金) 16:00:36.840 ID:BclA2gps4
オイスターソース好きすぎて冷蔵庫開けるたび1ペロするからすぐなくなるわ
34 : 2024/02/16(金) 16:01:08.823 ID:ZXT.0jPTS
鶏がらスープだけは代用できないから常にストックしてあるわ
37 : 2024/02/16(金) 16:02:25.817 ID:BclA2gps4
>>34
シャンタンでいけるやろ
38 : 2024/02/16(金) 16:02:50.860 ID:ZXT.0jPTS
>>37
それらも含めてやね
35 : 2024/02/16(金) 16:01:20.579 ID:ExhATOzlF
味の素ほんだしコンソメ塩こんぶや
36 : 2024/02/16(金) 16:01:43.573 ID:Cc7q2J5JN
キムチは調味料とも言える
カレーの隠し味に混ぜるとうまい
39 : 2024/02/16(金) 16:04:24.080 ID:PCOxi58Zv
調味料揃えてからクックドゥやら鍋つゆ買う事がなくなって料理が上手くなった
40 : 2024/02/16(金) 16:05:25.267 ID:frCJDjPSx
味の素は必須
42 : 2024/02/16(金) 16:05:53.023 ID:QHwa4rKFw
スパイス沼にハマるのだけはやめておけよ
43 : 2024/02/16(金) 16:09:11.887 ID:ZXT.0jPTS
チリパウダー買って絶対使い切れねえと思ってたけど意外と使えるな
まあなくても困らんけど
45 : 2024/02/16(金) 16:10:35.842 ID:iZ/fAb1YD
ワイスパイスによる違いがわからない
全部おいしい
47 : 2024/02/16(金) 16:14:30.584 ID:otcb7sUYr
粉末昆布出汁
汎用性半端じゃない
洋にもバリバリ使える
49 : 2024/02/16(金) 16:18:23.870 ID:OBiIKVe/X
塩胡椒は必要
50 : 2024/02/16(金) 16:24:05.858 ID:h33JoF99T
味覇か鶏がらスープの素
51 : 2024/02/16(金) 16:24:35.076 ID:1VUte7qKg
調味料はガチで最小限で抑えろ
料理は向き不向きあるねん
55 : 2024/02/16(金) 16:29:16.796 ID:zvO3EZFJL
スレタイで大体揃っとるやんと思うけど
オイスターソース、コンソメ、鶏ガラ、チューブにんにくはよく使うわ

コメント

タイトルとURLをコピーしました