【クイズ】食品表記に詳しい奴ちょっとこい!超難問

1 : 2022/03/02(水) 20:03:20.923 ID:GYmXv3Bk0
レス1番の画像サムネイル

総量12gの製品
炭水化物10.9g
食塩相当量0.4g

残りの0.7gは何?

2 : 2022/03/02(水) 20:03:53.708 ID:spsVwgtga
糖質
4 : 2022/03/02(水) 20:04:26.727 ID:GYmXv3Bk0
>>2
糖質はタンパク質
11 : 2022/03/02(水) 20:06:14.685 ID:GYmXv3Bk0
>>4
あ、すまん炭水化物な
すまんよ
ホントすまん
3 : 2022/03/02(水) 20:04:17.792 ID:94QTosWS0
まごころ
6 : 2022/03/02(水) 20:04:39.135 ID:GYmXv3Bk0
>>3
おしい!
5 : 2022/03/02(水) 20:04:33.659 ID:C7LdorOLr
バカ、言わせんなよ……

……"愛情"だろ?///

7 : 2022/03/02(水) 20:04:55.029 ID:GYmXv3Bk0
>>5
ある意味正解!
でも違う
8 : 2022/03/02(水) 20:05:06.665 ID:/362pE2v0
ミネラル
9 : 2022/03/02(水) 20:05:32.554 ID:GYmXv3Bk0
>>8
食塩相当量だな
10 : 2022/03/02(水) 20:06:00.357 ID:ATP5aeSRa
重曹と酸味料じゃね
12 : 2022/03/02(水) 20:07:12.123 ID:GYmXv3Bk0
>>10
重曹はナトリウムなんだな
酸味料がよく分からん
酸味料ってなんだ?
ナトリウム系だと思うんだけど
13 : 2022/03/02(水) 20:07:16.034 ID:ToXMOG60a
水分
15 : 2022/03/02(水) 20:07:49.013 ID:GYmXv3Bk0
>>13
うーん、多分違う
納得できん
14 : 2022/03/02(水) 20:07:30.351 ID:jyx9ahI40
灰分
16 : 2022/03/02(水) 20:08:25.138 ID:GYmXv3Bk0
>>14
という事はつまり…?
17 : 2022/03/02(水) 20:10:10.027 ID:jyx9ahI40
カルシウムってこと?
19 : 2022/03/02(水) 20:11:09.167 ID:GYmXv3Bk0
>>17
ググるの面倒だけどカルシウムなら表記されてそうな気がする
18 : 2022/03/02(水) 20:10:17.547 ID:ATP5aeSRa
食塩相当量はよくわからんけど
重曹は炭酸ナトリウムとかそんなんだろ
ナトリウム量で書いてるのでは?
酸味料はナトリウム関係ないでしょ
22 : 2022/03/02(水) 20:14:08.983 ID:GYmXv3Bk0
>>18
塩系ってナトリウムの括りじゃないの?
酸とかナトリウムは塩系の表記だと思ってた…
>>20
5%以下は書かなくていいとかどうなんだ!おかしい!
20 : 2022/03/02(水) 20:11:57.024 ID:jyx9ahI40
5%以下は表示義務ないとかルールあるから書いてないんじゃない?
21 : 2022/03/02(水) 20:12:56.357 ID:ATP5aeSRa
重曹は炭酸カルシウムな気がしてきた
23 : 2022/03/02(水) 20:15:28.461 ID:GYmXv3Bk0
>>21
重曹の化学式がコレ
NaHCO₃

コレはナトリウムなのか?カルシウムなのか?酸素なのか水素なのかもう分かりません!

24 : 2022/03/02(水) 20:16:03.858 ID:jyx9ahI40
そもそも栄養成分自体20%以内の誤差はOKなはずだから総量が合わないこともあるんじゃね?
26 : 2022/03/02(水) 20:17:36.313 ID:GYmXv3Bk0
>>24
なんだよそれ!20%って誤差じゃねーじゃん!
100点と80点誤差って言ってるようなもんじゃん
オカシイヨ!!
25 : 2022/03/02(水) 20:16:22.277 ID:ATP5aeSRa
炭酸水素ナトリウム
28 : 2022/03/02(水) 20:18:38.313 ID:GYmXv3Bk0
>>25
つまりそのなんとかナトリウムは食塩相当量に含まれるのか?って事だな
31 : 2022/03/02(水) 20:20:52.019 ID:ATP5aeSRa
>>28
含まれるけど少ない値が出てるんじゃないか?
塩は塩化ナトリウムで炭酸水素ナトリウムとの差が出るはず
33 : 2022/03/02(水) 20:22:29.848 ID:GYmXv3Bk0
>>31
なるほど、重曹のなんとかナトリウムの一部も食塩相当量には含まれてるけど未知の0.7gにも含まれてる感じか
27 : 2022/03/02(水) 20:17:59.486 ID:ATP5aeSRa
しゅわしゅわに0.7gじゃね?(それと香料)
29 : 2022/03/02(水) 20:19:21.664 ID:GYmXv3Bk0
>>27
しゅわしゅわならそれくらい使いそうだな
ソコソコしゅわしゅわするからなコレ
30 : 2022/03/02(水) 20:20:50.116 ID:ToXMOG60a
封入窒素
34 : 2022/03/02(水) 20:24:10.246 ID:GYmXv3Bk0
>>30
別角度の意見だな
コレは0.7gは無いにしても少しはあるかも
でも窒素って浮くからマイナスになりそうだww
32 : 2022/03/02(水) 20:21:11.007 ID:GYmXv3Bk0
え?でもしゅわしゅわの元は重曹だよな
つまり0.7gは重曹プラス気持ち香料って感じか?
35 : 2022/03/02(水) 20:24:18.594 ID:ATP5aeSRa
塩化ナトリウムと炭酸水素ナトリウムの比を調べれば見えてきそう

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