「パスタ茹でるお湯に塩を入れる理由」←これに対する回答で料理エアプを炙り出せるよな

1 : 2021/05/24(月) 02:25:10.28 ID:yklxNkfnd
お前らは答えられる?
2 : 2021/05/24(月) 02:25:26.61 ID:10C3AFM00
味付けや
3 : 2021/05/24(月) 02:25:39.44 ID:zlerFGzK0
麺に下味付けるため
4 : 2021/05/24(月) 02:25:41.48 ID:Os916v4Ca
お清めや
5 : 2021/05/24(月) 02:25:45.74 ID:rxyq3qpD0
味を引き締めるため
7 : 2021/05/24(月) 02:26:05.07 ID:Lh/LNSeld
>>5
これな
6 : 2021/05/24(月) 02:25:54.39 ID:OCaZbK1la
セックスにおけるコンドーム
8 : 2021/05/24(月) 02:26:07.93 ID:DudJ/TrZ0
ちょっとしょっぱくなる
9 : 2021/05/24(月) 02:26:26.72 ID:ujuVUAWw0
供養とか
23 : 2021/05/24(月) 02:28:09.00 ID:1EG8NHPJ0
>>9
10 : 2021/05/24(月) 02:26:27.70 ID:Z0xLr/5sd
塩なしで茹でて食ったらすぐわかるよな
11 : 2021/05/24(月) 02:26:29.90 ID:uUNF8mf/M
味つけるためって奴おるけど
めちゃくちゃドバドバ入れんと味なんかつかんやろ
20 : 2021/05/24(月) 02:27:27.67 ID:K92Cg4rRp
>>11
お湯に対して1%の塩入れれば良いんやで
21 : 2021/05/24(月) 02:27:55.75 ID:uUNF8mf/M
>>20
ドバドバで草
28 : 2021/05/24(月) 02:28:50.42 ID:Acr2zyqR0
>>21
1%がドバドバは感性バグり過ぎやで
32 : 2021/05/24(月) 02:29:24.78 ID:4aBe9Iknp
>>28
味噌汁よりしょっぱいしお湯の量考えたらまあまあドバドバやろ
63 : 2021/05/24(月) 02:34:15.08 ID:Acr2zyqR0
>>32
プロのシェフは2.5%前後で下味つける人多いで
22 : 2021/05/24(月) 02:27:56.53 ID:uT6tudih0
>>11
エアプか?
やりゃ分かる
37 : 2021/05/24(月) 02:30:36.40 ID:caiu+S0P0
>>11
どんな舌しとんねん
12 : 2021/05/24(月) 02:26:33.29 ID:0gyumyG1d
実際料理エアプだからわからん
料理するとか女かよきもいな
13 : 2021/05/24(月) 02:27:14.23 ID:uUNF8mf/M
塩無しで食ってるけどそのほうが上手い
市販のレトルトは味が濃いからそう思うのかもしれんけど
14 : 2021/05/24(月) 02:27:16.65 ID:HVj2KnuO0
突沸を防ぐため。
15 : 2021/05/24(月) 02:27:18.19 ID:OHWM+0N2a
沸点だろ
16 : 2021/05/24(月) 02:27:19.98 ID:yaK6KvKA0
ゆで汁でソース作るからじゃないっけ?
17 : 2021/05/24(月) 02:27:20.66 ID:X0LcxLlPa
浸透圧やぞ
18 : 2021/05/24(月) 02:27:21.64 ID:qTFJ3LFX0
味付けやろ
沸点上げるとコシが出る説もあるけど
19 : 2021/05/24(月) 02:27:25.99 ID:BvON8CMb0
もう誰でも知ってるようなシェフがyoutubeで丁寧に解説してくれてるから炙り出せないぞ
24 : 2021/05/24(月) 02:28:23.90 ID:aE3Sd8t1a
雰囲気や
25 : 2021/05/24(月) 02:28:38.71 ID:WMy5E21k0
下味だけど市販のソース使うなら要らないんだよな
26 : 2021/05/24(月) 02:28:44.03 ID:uUNF8mf/M
スレ見てたら腹減ってきたわ
パスタ作る
27 : 2021/05/24(月) 02:28:50.17 ID:T7gX/HsO0
清めるため
29 : 2021/05/24(月) 02:28:57.09 ID:0AJDWmR/0
海を感じるためや
30 : 2021/05/24(月) 02:29:16.79 ID:uUNF8mf/M
まあ騙されたと思って塩入れてやんよ今から
31 : 2021/05/24(月) 02:29:19.50 ID:Bfb4/uJoM
お湯はスープに再利用するから塩は入れない
36 : 2021/05/24(月) 02:30:22.67 ID:uUNF8mf/M
>>31
あ、それや
ワイも茹で汁を味噌汁やスープにするわ
やっぱ塩アカンな
41 : 2021/05/24(月) 02:31:12.27 ID:HN/i8s4K0
>>36
風呂の残り湯飲んでそう
47 : 2021/05/24(月) 02:32:16.14 ID:eWIJg/F2a
>>41
48 : 2021/05/24(月) 02:32:30.68 ID:HC8dbcTNa
>>41
やめたれw
54 : 2021/05/24(月) 02:33:04.05 ID:uQFwqZsr0
>>41
やw
58 : 2021/05/24(月) 02:33:29.33 ID:SfQL8olwa
>>41
これ強すぎる
61 : 2021/05/24(月) 02:33:51.63 ID:IHOKw9lia
>>41
たれw
64 : 2021/05/24(月) 02:34:35.26 ID:G/MzsHXva
>>41
これ
77 : 2021/05/24(月) 02:35:38.14 ID:JJzS1Ic9d
>>64
は?
79 : 2021/05/24(月) 02:36:00.33 ID:zt+mn7fgd
>>64
なんやこいつ
85 : 2021/05/24(月) 02:36:35.14 ID:e+CVKJgLd
>>64
こういう便乗ガ●ジ痛すぎやろ
89 : 2021/05/24(月) 02:36:58.46 ID:e+CVKJgLd
>>64
自演まるわかりで草
101 : 2021/05/24(月) 02:39:20.88 ID:N7CXcgyH0
>>41
何がおもろいのこのレス お客さん増えすぎやろ
104 : 2021/05/24(月) 02:39:53.48 ID:i4sV0uFb0
>>101
82 : 2021/05/24(月) 02:36:27.05 ID:0AJDWmR/0
>>36
トイレの水飲んでそう
38 : 2021/05/24(月) 02:30:46.36 ID:QhBuZdUS0
>>31
塩入れたら味付けする手間省けてそのまま飲めるんやない?
33 : 2021/05/24(月) 02:29:54.04 ID:u6lEQB1k0
パスタソース作る時に茹で汁使うんやが、味の加減はお湯の方でするから塩味が必要や
43 : 2021/05/24(月) 02:31:53.49 ID:Iv/0Au4pa
>>33
なんでソース側では不可なんや?
パスタに十分塩味つけておく必要がある作りって感じなんかな
51 : 2021/05/24(月) 02:32:46.46 ID:4aBe9Iknp
>>43
別に不可ちゃうで
茹で汁+直接塩ってパターンもあるし
66 : 2021/05/24(月) 02:34:48.34 ID:Iv/0Au4pa
>>51
浸透圧も正直あまり関係ないし習わしに近い感じなんかな
34 : 2021/05/24(月) 02:30:09.31 ID:0AJDWmR/0
砂糖でもいいんやで
35 : 2021/05/24(月) 02:30:15.94 ID:HVTtaEbm0
沸点上昇?
39 : 2021/05/24(月) 02:30:50.24 ID:Iv/0Au4pa
昔は海水で茹でた説あるけどもうそんなんええやろ?とは思う
40 : 2021/05/24(月) 02:30:52.15 ID:oUf35Y26d
浸透圧がどうのこうの
42 : 2021/05/24(月) 02:31:19.96 ID:uUNF8mf/M
普段使わずに茹でてるけどそれでまっずう!ってなった事は一度もない
ちなバリラ
44 : 2021/05/24(月) 02:31:55.45 ID:zGukUZKc0
腐敗防止
45 : 2021/05/24(月) 02:32:12.04 ID:IzF64YOwa
ちぇ?👶
49 : 2021/05/24(月) 02:32:33.20 ID:HN/i8s4K0
>>45
くこは罠
46 : 2021/05/24(月) 02:32:13.25 ID:un3JxhSja
塩味付けるためやけどワイはなくてもいい
52 : 2021/05/24(月) 02:32:56.78 ID:mjzL0sCa0
最近のパスタソースは味が濃いから入れなくていいよ😔
53 : 2021/05/24(月) 02:32:56.81 ID:uli+TMaRM
沸点をあげるためじゃないんか
57 : 2021/05/24(月) 02:33:27.78 ID:PpsibhU10
味付け定期
59 : 2021/05/24(月) 02:33:32.13 ID:uQFwqZsr0
くそが自演じゃねえか
68 : 2021/05/24(月) 02:35:08.28 ID:JVa4U3Sp0
>>59
92 : 2021/05/24(月) 02:37:09.42 ID:+bZiWZ8x0
>>59
くさ
60 : 2021/05/24(月) 02:33:41.98 ID:32EB5Fmc0
沸点wwwww上げてどうすんの!???wwwww
100度以上上がらないのに???wwwww
65 : 2021/05/24(月) 02:34:46.50 ID:rkDVHLjid
入れないだろ塩もったいねーわ
69 : 2021/05/24(月) 02:35:11.79 ID:Zpc7heIWa
北海道名物のバチコーン焼きそばと同じやぞ
スープにして呑むんや!
71 : 2021/05/24(月) 02:35:20.13 ID:6k9jMJwJa
しおけ?👶
73 : 2021/05/24(月) 02:35:26.97 ID:mjzL0sCa0
最近カルボナーラ作るのにハマってるんだけど1%だと濃すぎるから0.7%ぐらいにしているよ😔
74 : 2021/05/24(月) 02:35:27.39 ID:U1fa5i2v0
元々は温度調整のためにやってたけど塩入れたほうがしょっぱくてうまいからもう毎回塩入れてる
76 : 2021/05/24(月) 02:35:32.81 ID:K/d9UbnRa
塩け?
80 : 2021/05/24(月) 02:36:14.83 ID:U1fa5i2v0
こ、こけ!?
81 : 2021/05/24(月) 02:36:16.52 ID:9/uOO4BFr
シオタクン!?😲
84 : 2021/05/24(月) 02:36:34.18 ID:dzV8Mc8fa
パスタにシオマクン!?😲
86 : 2021/05/24(月) 02:36:37.86 ID:U1fa5i2v0
湯で豆腐にも塩いれるんだ
素直にうまだw
87 : 2021/05/24(月) 02:36:55.59 ID:L+qYN9N60
普通お風呂の残り湯で茹でるよね?
88 : 2021/05/24(月) 02:36:56.81 ID:JXrPJN/Wr
ちゅちょちぇ?👶
90 : 2021/05/24(月) 02:37:00.33 ID:PO9Extnc0
ワイは味付けや
合わせるソースによって当然入れる量変えるけど
温度調整とかは知らん
91 : 2021/05/24(月) 02:37:02.00 ID:AJumAFL5a
塩スレやめてください
98 : 2021/05/24(月) 02:38:47.17 ID:YktnVjXq0
>>91
😲
94 : 2021/05/24(月) 02:37:45.62 ID:Y1PDlbCIa
別に入れんでもいい
95 : 2021/05/24(月) 02:38:16.57 ID:fWzVkCgD0
浸透圧を利用するためや
なにを浸透させるか知らん
96 : 2021/05/24(月) 02:38:32.12 ID:Fta2Ipw90
味付け
99 : 2021/05/24(月) 02:38:58.21 ID:KAFg2nT00
よく分からんで入れとったけど入れなくても普通に美味いから入れんくなった
100 : 2021/05/24(月) 02:39:08.25 ID:9T0IAcQO0
ペペロンチーノには1%じゃ足りんやろ
102 : 2021/05/24(月) 02:39:21.83 ID:bzadHXlp0
下味と麺くっつかないようにするためや
103 : 2021/05/24(月) 02:39:26.02 ID:ub8azp2CM
沸騰しすぎないようにする為やろ

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